網訂餐項目計劃書范本網訂餐項目計劃書淘飯網訂餐可行性投資計劃書

1、網上訂餐項目計劃書網上訂餐項目計劃書【范本】【范本】（淘飯網完整項目策劃）（網上訂餐可行性方案）（訂餐o2o戰(zhàn)略投資計劃）目前（網絡）訂餐業(yè)發(fā)展概況餐飲業(yè)近年來發(fā)生著嬗變。一方面，大型餐飲企業(yè)更加注重信息化；另一方面，新興互聯網公司深深打上餐飲的烙印。一批以餐飲為主的第三方網站開始興起――紅杉資本２００萬美元投資餐飲評論類的大眾點評網，聯創(chuàng)策源２００萬美元投資餐飲優(yōu)惠券發(fā)布網站酷鵬網。20122013年新興起來的餐飲o2o平臺，比如淘飯

2、網（）跟訂餐小秘書。網絡訂餐市場被迅速催化，新的贏利模式逐漸被認可，一批新興的以網絡訂餐為核心業(yè)務的互聯網企業(yè)涌現。據了解，目前國內較為成熟的、成體系的餐飲預定類網站為數不多，“行業(yè)巨頭”主要集中在京、滬、粵、豫等地――請客８００、飯統(tǒng)網雄踞京城；訂餐小秘書、餓了么、大眾點評網坐鎮(zhèn)上海灘、八界網獨守羊城；淘飯網（）堅守中原最大的人口省會鄭州。處于餐飲產業(yè)鏈中的新生產業(yè)――網絡訂餐業(yè)，正受到越來越多投資人的偏愛。他們都有一個共同的盈利模式

3、，即通過互聯網幫客人訂餐、提供一定的折扣，從而獲得店方給予的返點，這樣的運營模式實際就是餐飲行業(yè)的攜程網。這些網站不僅可以給網民提供海量的餐廳信息、交流美食心得的平臺，而且可以給訂餐者實實在在的折扣。據《2006年中國餐飲市場研究報告》顯示，2005年我國全年餐飲業(yè)零售額實現8886.8億元，預計2006年全年超越9000億元，有望突破１萬億元大關。如果按照餐飲業(yè)１萬億的１％作為餐飲訂餐市場的話，就會有近100億。如此龐大的訂餐服務市場

4、，吸引了很多投資人和創(chuàng)業(yè)者的目光。無疑這是一座互聯網上的金礦。據有關數據統(tǒng)計，截至2006年10月，超過300萬北京消費者通過網絡成功訂餐，節(jié)約餐費近億元。記者登陸網站看到，顧客可以依照個人偏好的口味、適合的地點、希望的消費檔次、偏愛的環(huán)境等個性化喜好在網站搜索引擎中進行檢索，然后挑選滿意的餐廳并預訂就餐；同時還可以在網上看到網友對這家餐廳的評價及推薦菜等實用信息，作為自己選擇餐廳的參考依據。盡管目前國內訂餐網依然多采用“線上了解和線下

5、電話訂購”為主的網上訂餐流程餐方法，但這樣做，有很多好處。但最主要的應該無法偏離下面兩條。第一，訂餐具有時間的短暫性第一，訂餐具有時間的短暫性網上訂餐一般都會集中在一個時段，這會給餐飲企業(yè)制造出訂餐的高峰時段，訂餐者的需求在很多時候會得不到滿足，這種不如意，誕生的總是網上訂餐“無保障”，“線上看，線下訂”正好能幫助改變這種會衍生惡性循環(huán)的效應；第二，訂餐者對饑餓的急迫性第二，訂餐者對饑餓的急迫性通過線下電話聯系和溝通，訂餐者會對送餐時間