xx行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

1、xx行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告報(bào)告類(lèi)別：調(diào)查報(bào)告行業(yè)分類(lèi)：食品煙草食品調(diào)查地點(diǎn)：全國(guó)調(diào)查時(shí)間：2002年調(diào)查機(jī)構(gòu)：上海太太樂(lè)報(bào)告來(lái)源：中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)傳播網(wǎng)報(bào)告內(nèi)容：一）：行業(yè)分析◎1，行業(yè)背景情況根據(jù)調(diào)查：在發(fā)達(dá)國(guó)家例如歐美地區(qū)xx與味精的使用比例為90：10，中國(guó)香港地區(qū)的比例大約是85：15，即使是在人口不超過(guò)6000萬(wàn)的非洲國(guó)家納米比亞地區(qū)，其xx的銷(xiāo)量為8000噸。xx行業(yè)在中國(guó)風(fēng)行還是最近幾年的事情，它的誕生伴隨著消費(fèi)者生活水

2、平的提高，健康飲食習(xí)慣的形成?！懊褚允碁橄?，食以味為王”，消費(fèi)者在追求的吃飽、吃好的同時(shí)要求菜肴更有鮮味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加健康。隨著粵廚、粵菜在神州大地的流行，xx逐步成為一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)。在眾多的調(diào)味品中，消費(fèi)者選擇了xx，是因?yàn)檎纬善放?、并且有一定占有率的不過(guò)十家左右，主要品牌及占有率、品牌知名度情況如下表所示：品牌豪吉金宮百信太太樂(lè)家樂(lè)味好美頂益知名度第一第二第三第四第五第六第七占有率（%）55127532.52◎2，渠道建

3、設(shè)：目前川內(nèi)市場(chǎng)豪吉、金宮（百信）、的市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)完善。尤其是豪吉，建立起了相對(duì)扁平的通路終端，以酒店供應(yīng)和家庭消費(fèi)兩條渠道為主要渠道，致力于渠道扁平化建設(shè)。在各大商場(chǎng)超市、大小干雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品的出樣率良好，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。其分銷(xiāo)深度已經(jīng)滲透到周邊二、三級(jí)市場(chǎng)，渠道的寬度與深度都已經(jīng)健全?！?，江蘇以及華東其他地區(qū)，xx正在成為日益重要的調(diào)味品，主要原因來(lái)自于太太樂(lè)的市場(chǎng)引導(dǎo)。太太樂(lè)在渠道建設(shè)方面的模式和豪吉xx大體相似。但是，在