商品采購(gòu)方式及采購(gòu)要領(lǐng)_第1頁(yè)
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1、1商品采購(gòu)方式及采購(gòu)要領(lǐng)商品采購(gòu)方式及采購(gòu)要領(lǐng)商店對(duì)商品的采購(gòu)有多種。從執(zhí)行采購(gòu)職能的形式來(lái)看,有分散采購(gòu)、集中采購(gòu)、分散與集中結(jié)合采購(gòu)等三種方式。從水平采購(gòu)成交的時(shí)間上看,有現(xiàn)賣現(xiàn)買,投機(jī)采購(gòu),預(yù)算采購(gòu)等三種方式。方式1:分散采購(gòu)分散采購(gòu)是由零售商各商品部門或商店自行組織采購(gòu)。某些百貨商店采用這種方式。優(yōu)點(diǎn):是對(duì)市場(chǎng)反映靈敏,補(bǔ)貨及時(shí),購(gòu)銷迅速;缺點(diǎn):是部門各自為政,容易出現(xiàn)重復(fù)交叉采購(gòu)。方式2:集中采購(gòu)集中采購(gòu)是由零售商設(shè)置專門的部

2、門或人員統(tǒng)一采購(gòu),營(yíng)業(yè)部門專門負(fù)責(zé)銷售,與采購(gòu)脫離,連鎖經(jīng)營(yíng)的零售商一般都采用這種方式。優(yōu)點(diǎn):專業(yè)化水平高,便于指揮,調(diào)度—,防止了多頭采購(gòu);缺點(diǎn):購(gòu)銷容易脫節(jié),惟有加強(qiáng)中樞信息管理系統(tǒng)的控制,才能減少差錯(cuò)。方式3:分散與集中相結(jié)臺(tái)分散與集中相結(jié)合的采購(gòu)是將一部分商品的采購(gòu)權(quán)集中,由專門的部門或人員負(fù)責(zé),另一部分商品的采購(gòu)權(quán)交由各經(jīng)營(yíng)部門自己負(fù)責(zé),如大批量的商品或外地商品實(shí)行集中采購(gòu),而小批量的商品或本地商品實(shí)行分散采購(gòu)。優(yōu)點(diǎn):方法靈活

3、,商店可根據(jù)自己的需求,有針對(duì)性地采購(gòu)部分商品。缺點(diǎn):如管理不當(dāng),會(huì)造成各自為政。方式4:現(xiàn)賣現(xiàn)買現(xiàn)賣現(xiàn)買采購(gòu)是商店到商品出現(xiàn)缺貨時(shí)才去采購(gòu)。此方式常用于一些小商店(小攤販)從本地區(qū)進(jìn)貨。優(yōu)點(diǎn):可以節(jié)省庫(kù)存支出。缺點(diǎn):如果不能及時(shí)補(bǔ)充到商品,就會(huì)延誤商機(jī)。方式5:投機(jī)采購(gòu)?fù)稒C(jī)采購(gòu)是指估計(jì)到某類商品會(huì)漲價(jià),事先大量購(gòu)入,以降低進(jìn)貨成本,加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)性。優(yōu)點(diǎn):投機(jī)成功,可獲得高額利潤(rùn),短期回報(bào)明顯。缺點(diǎn):具有相當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)性。方式6:預(yù)算采購(gòu)

4、預(yù)算采購(gòu)是制定計(jì)劃后在固定的時(shí)間內(nèi)按部就班采購(gòu)。絕大部分的大中型商店采用這種方式進(jìn)行采購(gòu)。優(yōu)點(diǎn):比較穩(wěn)健,既能避免現(xiàn)賣現(xiàn)買采購(gòu)可能出現(xiàn)臨時(shí)貨源不足的情況,又能避免投機(jī)采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)性。缺點(diǎn):缺乏靈活性。采購(gòu)要領(lǐng)1.精挑細(xì)選、擇優(yōu)錄取。采購(gòu)商品要本著貨比三家的精神,擇優(yōu)入選。擇優(yōu)即商品質(zhì)量可靠、優(yōu)質(zhì)、價(jià)格適宜、信譽(yù)良好。2.勤進(jìn)快銷。勤進(jìn)快銷可加速資金周轉(zhuǎn),避免商品積壓,提高經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)次數(shù)可適當(dāng)多一些,批量可適當(dāng)少一些,進(jìn)貨間隔期要適當(dāng)縮

5、短。3.以銷定進(jìn)、以進(jìn)促銷。以進(jìn)促銷時(shí)通過(guò)購(gòu)入新貨、暢銷貨來(lái)促進(jìn)銷售,不易使商店總是處于被動(dòng)局面。因此擴(kuò)大進(jìn)貨來(lái)源,積極組織商品促銷,能動(dòng)地促進(jìn)企業(yè)擴(kuò)大銷售,2特別是對(duì)一些新品種、新花色、新款式的商品,開(kāi)始通過(guò)少量進(jìn)貨適銷,刺激消費(fèi),促進(jìn)銷售。4.進(jìn)貨找源頭。在貨源頭進(jìn)貨進(jìn)價(jià)低,可以薄利多銷,在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中取勝;可以保證商品質(zhì)量;可以穩(wěn)定商店與生產(chǎn)廠家的合作關(guān)系。5.別上廉價(jià)的當(dāng)。在采購(gòu)商品時(shí),采購(gòu)者都希望價(jià)格越便宜越好。其實(shí),這種貪便宜

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