開餐館創(chuàng)業(yè)計劃書

1、開餐館創(chuàng)業(yè)計劃書一、餐館名稱：XXXXX。命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。三、餐館預(yù)計面積：280350M2四、目標(biāo)城市：廣州五、選址要求：1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū)；2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通

2、比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；3.租金不能超過主要營業(yè)面積在二樓；60元M2，40元M2為最佳，最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面，4.餐館本身需要能停車710輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利六、餐