山東大學(xué)2019年碩士研究生招生考試自命題科目629生物化學(xué)（生）考試大綱

1、1629－生物化學(xué)（生）一、考試性質(zhì)生物化學(xué)入學(xué)考試是為我校生命科學(xué)學(xué)科招收碩士研究生而進(jìn)行的水平考試。通過該門課程的考試以真實反映考生對生物化學(xué)基本概念和基本理論的掌握程度以及綜合運用所學(xué)的知識分析相關(guān)問題和解決問題的能力與水平，可以作為我校選撥碩士研究生的重要依據(jù)。二、考試要求生物化學(xué)考試旨在考查考生對生物化學(xué)基本知識、基本理論的掌握程度，并在考察考生基礎(chǔ)理論知識掌握的基礎(chǔ)上，注重考查考生運用生物化學(xué)基礎(chǔ)知識分析問題、解決問題的能力

2、。三、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)1.考試方式：閉卷，筆試2.考試時間：180分鐘3.題型主要包括名詞解釋、判斷題、簡答題、計算及分析性問答題四、考試內(nèi)容考試內(nèi)容將涉及生物化學(xué)的如下內(nèi)容：（1）生物分子的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)和功能；（2）生物分子特別是生物大分子的分離與分析方法；（3）生物體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化、利用和調(diào)節(jié)；（4）生物大分子的分解與合成代謝；（5）生物信息分子的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、表達(dá)和調(diào)節(jié)等基本理論。并考查學(xué)生運用上述知識的綜合和分析能力。各部分的

3、基本內(nèi)容如下：（一）糖生物化學(xué)（一）糖生物化學(xué)1.單糖2.單糖的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、構(gòu)象與構(gòu)型、變旋3.寡糖4.多糖（二）脂類生物化學(xué)（二）脂類生物化學(xué)1.甘油三酯2.結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，甘油三脂的皂化值（價）、酸值（價）、碘值（價）、乙酰化值（價）磷脂3.分類、性質(zhì)與功能3（四）核酸化學(xué)（四）核酸化學(xué)1.核酸的種類與分布2.核酸的化學(xué)組成3.脫氧核糖核酸4.DNA的堿基組成；5.DNA的一級結(jié)構(gòu)；6.DNA的空間結(jié)構(gòu)；7.DNA的三級結(jié)構(gòu)8.核糖核酸

4、9.RNA的結(jié)構(gòu)10.核酸的理化性質(zhì)11.一般物理性質(zhì)；12.核酸的紫外吸收；13.核酸的沉降特性；14.核酸的兩性解離及凝膠電泳；15.核酸的變性與復(fù)性（五）酶學(xué)（五）酶學(xué)1.酶學(xué)概論2.酶的概念；3.酶的催化特點；4.酶的組成；5.酶的底物專一性6.酶的命名與分類7.影響酶促反應(yīng)速度的因素8.酶促反應(yīng)速度的測定；9.底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響10.酶濃度對酶促反應(yīng)速度的影響；11.溫度對酶反應(yīng)速度的影響12.pH對酶促反應(yīng)速度的影