特色雜糧生產(chǎn)及加工利用技術(shù)研究及開發(fā)課題申報指南

1、“十一五”國家科技支撐計劃項目“十一五”國家科技支撐計劃項目特色雜糧生產(chǎn)及加工利用技術(shù)研究與開發(fā)特色雜糧生產(chǎn)及加工利用技術(shù)研究與開發(fā)課題申報指南課題申報指南中華人民共和國科學(xué)技術(shù)部中華人民共和國科學(xué)技術(shù)部二○○六年十月二○○六年十月第一章第一章申報須知申報須知一、總體目標(biāo)一、總體目標(biāo)面對我國特色雜糧生產(chǎn)與加工利用嚴(yán)重滯后的現(xiàn)狀，按照市場發(fā)展需求，以覆蓋雜糧作物90%面積的谷子、高粱、大麥、燕麥、蕎麥、糜子、食用雜豆等7種（類）為主要攻關(guān)

2、對象，通過多學(xué)科理論和方法的交叉、集成與融合，傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合，建立高效育種與產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)平臺，培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、專用型特色雜糧作物新品種；研發(fā)示范高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，促進特色雜糧優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全生產(chǎn)；加強雜糧加工利用工程化技術(shù)集成和成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，有效延長雜糧產(chǎn)業(yè)鏈，帶動雜糧產(chǎn)業(yè)化水平和農(nóng)業(yè)綜合效益的全面提高。二、申報課題二、申報課題課題課題1.主要雜糧加工品質(zhì)評價系統(tǒng)及加工適用性研究課題課題2.優(yōu)質(zhì)谷子新品種選育與