冰箱使用—食品如何儲存？

1、,,,冰箱食品的正確儲存方法,倍科 尚族智選,,需要用冰箱儲存的食物,必須放入冰箱儲存的食物綠葉菜牛奶酸奶熟肉制品長期儲存需要放入冰箱的食物海鮮類干貨醬類調(diào)味品,倍科 尚族智選,,食物開封后一定要用冰箱儲存嗎？,罐頭鋁箔包裝的熟食番茄醬利樂盒裝牛奶純果汁飲料,餅干糖果蜂蜜咸菜果脯奶粉*不放進冰箱的理由：微生物不易繁殖,倍科 尚族智選,Yes,Yes,Yes,Yes,Yes,Yes,No,No,No,

2、No,No,No,,不宜放入冰箱儲存的食物,蜂蜜巧克力茶葉奶粉咖啡熱帶水果饅頭面包,倍科 尚族智選,注：圖文無關,,食物的正確擺放位置,頂層架子冷藏室的頂層適合存放的食物有：酸奶、奶酪、香腸等。熟肉和剩飯也可以放到上層，但需要先放在密封的保鮮盒里。如果有足夠的空間，還可以把牛奶存放在這里。底層架子冷藏室底層適合存放生肉和魚類，當然在存放前也需要用保鮮盒密封好。,倍科 尚族智選,保鮮盒抽屜位于冷藏室底部的保鮮盒抽

3、屜適合存放蔬菜，例如綠葉菜、生菜、黃瓜、西蘭花、花椰菜和胡蘿卜等門架冷藏室的門架附件的溫度由于開關門的原因，經(jīng)常變化，所以不適合存放牛奶這類受熱容易變質(zhì)的食物。門架上可以放置果醬、果汁和調(diào)味料等。,倍科 尚族智選,如需了解具有強大保鮮功能的BEKO冰箱，請移步倍科官網(wǎng)。,本演示文稿部分配圖來自Freedigitalphotos.net,,香蕉：冷藏過的香蕉，拿到室溫下很容易變黑，不過這個沒關系，該吃吃，想吃的時候拿出來就是了。冷凍比

4、冷藏厲害，冰凍香蕉可是很好吃的，撥開了凍起來，賽過冰激凌。荔枝：冷凍下，拿到室溫，容易變黑，所以平時放冷藏吧親。黃瓜：冷藏沒問題，拿出來很好吃，但是如果你膽敢冷凍，就會變成一個硬梆梆的東西，口感極差，化了之后一坨坨，看著就沒食欲。西紅柿：冷藏沒問題，冷凍化了和黃瓜一樣，但是請注意，西紅柿凍過之后很好吃，喜歡的同學可以凍一個試試，那口感和味道很好。面包：凍過之后不好吃，沒了，饅頭什么的都是。敞口放到一個干燥的地方就ok，不過面包，

5、有保質(zhì)期的親，吃不了那么多別買那么多。青椒：冷藏沒問題，由于多汁，冷凍的話，會凍傷，不好吃?；鹜龋豪洳貨]事，冷凍口感有些差，干嘛把這種保質(zhì)期其長無比的東西放冷凍，而且保存條件不是寫在標簽上了嗎？葉子菜：凍后化開會變得很差，冷藏沒問題?？赡苡腥颂岬骄G葉菜涉及到一個亞硝酸鹽的問題，剛剛摘下的綠葉菜，隨著保存時間變長，會有個亞硝酸鹽高峰（高峰時的濃度你吃也沒事，安心吧），然后降低，放到冰箱冷藏好象是3-5天，此處記不太清，如有差錯請指出

6、，拜謝。解凍后的食品：解凍后細菌繁殖保質(zhì)期大大變少，所以最好是直接吃掉，或者熱加工滅菌。所以，如果小超市，或者那些冷鏈不放心的食品，恩，你知道應不應該購買了。茄子：冷藏沒問題，冷凍不知道，切開的也不知道……南瓜：同茄子。所以：大多數(shù)東西，除了肉類，建議不要冷凍，而是冷藏。冷藏也是有保質(zhì)期的，建議少量購買，不管他多便宜，最好不要隔好幾天。蔬菜之類的，如果能做到，最好買最近幾天的，雖然不用擔心亞硝酸鹽，但是不新鮮的蔬菜總是不

7、好吃。包裝食品都有自己的說明，按說明保存，特別提示，愛做酸奶的人，你的菌粉應該低溫保存，請看說明。,小貼士,,聯(lián)系方式倍科中文官網(wǎng) http://www.beko.com.cn倍科新浪微博 http://e.weibo.com/bekochina倍科騰訊微博 http://e.t.qq.com/BEKO_CHINA倍科天貓店 http://beko.tmall.com/,倍科簡介◆歐洲領先的家電品牌。在歐洲27個國家，居前