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1、濟(jì)公砂鍋濟(jì)公砂鍋?lái)?xiàng)目組工作計(jì)劃項(xiàng)目組工作計(jì)劃(第二階段)(第二階段)(內(nèi)部計(jì)劃)(內(nèi)部計(jì)劃)2003年12月6日(周六)日(周六)上午?餐飲管理培訓(xùn)準(zhǔn)備――吳芳?連鎖管理培訓(xùn)準(zhǔn)備――劉竹青?組織結(jié)構(gòu)初步設(shè)計(jì)――孫彤下午?濟(jì)公砂鍋發(fā)展規(guī)劃初步研討――藍(lán)星集團(tuán)改制工作組負(fù)責(zé)人、濟(jì)公沙鍋核心成員、北大縱橫項(xiàng)目組?濟(jì)公砂鍋發(fā)展規(guī)劃內(nèi)部研討――史俊、劉竹青、孫彤晚上?休息2003年12月7日(周日)日(周日)上午?休息下午及晚上?餐飲管理培訓(xùn)準(zhǔn)備
2、――吳芳?連鎖管理培訓(xùn)準(zhǔn)備――劉竹青?組織結(jié)構(gòu)初步設(shè)計(jì)上午、下午?馬蘭拉面相關(guān)人員訪談(連鎖管理和單店管理人員)――吳芳、劉竹青、孫彤晚上?單店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、餐飲管理培訓(xùn)準(zhǔn)備――吳芳?總店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、連鎖管理培訓(xùn)準(zhǔn)備――劉竹青?組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)――孫彤?安排訪問(wèn)任建新2003年12月11日(周四)日(周四)上午、下午?馬蘭拉面相關(guān)人員訪談(連鎖管理和單店管理人員)――吳芳、劉竹青、孫彤晚上?單店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、餐飲管理培訓(xùn)準(zhǔn)備――吳芳?總店
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