廚師年度崗位績效考核表

1、海量免費資料盡在此海量免費資料盡在此年度崗位績效考核表年度崗位績效考核表部門：總務(wù)科部門：總務(wù)科崗位：廚師崗位：廚師姓名：姓名：年月日考核考核項目項目具體內(nèi)容及定義具體內(nèi)容及定義考核考核標準標準考核考核結(jié)果結(jié)果A10B8C6D4任務(wù)任務(wù)績效績效1.根據(jù)大多數(shù)職工的要求，每餐合理搭配飯、菜的花色品種；2.主要工作為上灶炒菜和負責灶具的清潔衛(wèi)生，同時兼做切菜、煮飯、賣菜等工作；3.嚴禁使用過期變質(zhì)的各種原輔材料，嚴禁將變質(zhì)食物賣與員工；4.

2、服從班長調(diào)動和完成班長臨時交辦的工作。E2得分小計：每項實得分累計相加后乘以得分小計：每項實得分累計相加后乘以40%，作為任務(wù)績效的實得考核結(jié)果。，作為任務(wù)績效的實得考核結(jié)果。A10B8C6D4工作責任心1尊重并維護組織的利益和形象；2樂意接納額外的任務(wù)和必要的加班；3積極主動承擔相應(yīng)的工作任務(wù)和責任；4保持良好的出勤記錄，沒有不合理缺席E2A10B8C6D4工作態(tài)度1主動服從上級的工作指示或任務(wù)安排；2在無監(jiān)督情況下保持工作質(zhì)量的穩(wěn)定

3、；3從大局出發(fā)，以組織利益為重E2A10B8C6D4團隊合作1愿意與他人分享工作經(jīng)驗或方法，促進共同成長；2支持同事及協(xié)作部門的工作，保持良好合作關(guān)系；3參與和支持團隊工作，推進團隊目標的達成；4為后續(xù)工作或人員提供最大程度的便利E2A10B8C6D4周邊績效周邊合作1認真傾聽、理解并發(fā)現(xiàn)相關(guān)部門的需求；2根據(jù)組織規(guī)則，合理滿足相關(guān)部門的合作需求；3合作態(tài)度愉悅、友善E2得分小計：每項實得分累計相加后乘以得分小計：每項實得分累計相加后乘

4、以30%，作為周邊績效的實得考核結(jié)果。，作為周邊績效的實得考核結(jié)果。A10B8C6D4知識1具備充分的讀寫和計算方面的基礎(chǔ)知識；2有一定的理論和專業(yè)知識；3具有適應(yīng)崗位工作要求的業(yè)務(wù)知識；E2執(zhí)行力1不怕艱難困苦，不半途而廢，堅持不懈地完成工作任A10B8C6D4務(wù)。2能夠隨機應(yīng)變。3扎扎實實地做好必要的基礎(chǔ)工作。4充分發(fā)揮自己和他人的作用。E2A10B8C6D4理解力1能充分理解并把握要點。2善于接受新事物。3心領(lǐng)神會，能正確推測言語

5、不能表達的意思。4對指示命令產(chǎn)生疑問時立即請示、提問，力求弄通。E2A10B8C6D4技能1掌握工作的要領(lǐng)和要訣。2技術(shù)操作嫻熟。3能及時發(fā)現(xiàn)并糾正錯誤。E2A10B8C6D4E2能力績效判斷力1明辨是非得失，把握事物的本質(zhì)與關(guān)鍵。2善于把握時機作出決斷。3具有客觀公正的見解。4明確表示自己的主張和態(tài)度。5不固執(zhí)己見。E2得分小計：每項實得分累計相加后乘以得分小計：每項實得分累計相加后乘以30%，作為能力績效的實得考核結(jié)果。，作為能力績