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1、五谷類五谷類豆類的熱量表豆類的熱量表食品名稱熱量(大卡)可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油餅油條莜麥面燕麥片小米薏米秈米(標一)高粱米富強粉通心粉大黃米(黍)江米粳米(標二)掛面(富強粉)機米玉米糝米粉(干細)香大米秈米(標二)掛面(標準粉)標準粉血糯米粳米(標一)黃米玉米面(白)玉米面(黃)612100531100517100490100472100399100386100385100367100358100357
2、100351100351100350100350100349100348100348100347100347100347100346100346100345100344100344100343100343100342100340100340100食品名稱熱量(大卡)可食部分(克)白薯干土豆粉粉條地瓜粉玉米(白)玉米(黃)粉絲黑米煎餅大麥蕎麥粉燒餅(糖)富強粉切面標準粉切面烙餅饅頭(蒸標準粉)麩皮花卷饅頭(蒸富強粉)水面筋烤麩米飯(蒸粳米
3、)米飯(蒸秈米)面條(煮富強粉)鮮玉米白薯(白心)白薯(紅心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙61210033710033710033610033610033510033510033310033310030710030410030210028510028010025510023310022010021710020810014010012110011710011410010910010646104869990641004610046100243
4、100大蒜毛豆豌豆蠶豆慈姑番茄醬(罐頭)芋頭土豆甜菜藕苜蓿荸薺山藥香椿枸杞菜黃豆芽胡蘿卜(黃)玉蘭片鮮姜洋蔥胡蘿卜(紅)扁豆蒜苗羊角豆榆錢苦菜刀豆芥菜頭西蘭花(綠菜花)辣椒(紅小)香菜莧菜(紫)芹菜葉青蘿卜126851235310542104319489811007984769475907088601005978568347764449441004397431004195399037963791378237883610035100359
5、233833383328031813173311003195小葉芥菜茭白油菜辣椒(青尖)南瓜柿子椒圓白菜韭黃油豆角毛竹筍心里美蘿卜蒜黃茼蒿番茄罐頭(整)茄子絲瓜空心菜蘿卜櫻(小紅)木耳菜白蘿卜油菜苔竹筍(春筍)芹菜芥藍小水蘿卜竹筍西紅柿長茄子苦瓜菜瓜西葫蘆蘆筍萵筍葉綠豆芽248823742387238422852282228622882299216721882197218221100219320832076209320762095209
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