葡萄糖漿（粉）國家標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿

1、ICS67.180.20分類號：X31中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GBT20885－XXXX葡萄糖漿（粉）Glucosesyrup（Driedglucosesyrup）（征求意見稿）發(fā)布實(shí)施GBT20885—XXXX1葡萄糖漿（粉）1.范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄糖漿和葡萄糖漿干粉的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于葡萄糖漿和葡萄糖漿干粉的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。2.引用標(biāo)準(zhǔn)下列文件對于本文件的應(yīng)用是必

2、不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GBT191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志GBT601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備GBT602化學(xué)試劑雜質(zhì)測定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備GBT603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備GBT66822008分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB5009.32010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測

3、定GB15203食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)淀粉糖3.術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1葡萄糖漿glucosesyrup以淀粉或淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)全酶法、酸法、酶酸法或酸酶法水解、精制而得的含有葡萄糖的混合糖漿。注：從玉米淀粉獲得的葡萄糖漿，也可稱為玉米糖漿。3.2葡萄糖漿干粉driedglucosesyrup葡萄糖漿經(jīng)干燥制得的固體產(chǎn)品。4.產(chǎn)品分類4.1按產(chǎn)品形態(tài)分為：固體的葡萄糖漿干粉和液體的葡萄糖漿。4.2按還原糖含量（DE值）分為