小店鋪pk大超市小店鋪突圍初探

1、小店鋪小店鋪PK大超市：小店鋪突圍初探（大超市：小店鋪突圍初探（1）編者按編者按目前，越來越多的國際化大超市開始從大城市向中小城市進(jìn)軍。很多小店鋪面對沖擊，生存壓力增大，優(yōu)勝劣汰的事例不斷上演。小店鋪怎樣在與大超市的同臺競爭中揚長避短，找到生存之道？本版針對這個問題組織了“小店鋪突圍初探”系列策劃，希望對小店鋪經(jīng)營者有所啟發(fā)。小店鋪要想在競爭中占有一席之地，首先得弄清楚自己有多少“資本”。下面，我們讓小店鋪和大超市來一場“PK”，總結(jié)一

2、下小店鋪在競爭中的優(yōu)勢、劣勢、面臨的機(jī)遇和威脅，希望能為小店鋪經(jīng)營者提供一些發(fā)展思路。優(yōu)勢優(yōu)勢筆者認(rèn)為，與大超市相比，小店鋪的競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下三個方面。運營成本較低，經(jīng)營策略靈活運營成本較低，經(jīng)營策略靈活大超市“攤子”大、運營成本較高。為了盡快回籠資金，獲得高利潤，大超市并非在每個方面都投入一樣的精力和資源，而是將“優(yōu)勢兵力”集中在一些利潤比較高、回報比較大的商品上，因此，大超市在銷售中難免存在薄弱環(huán)節(jié)。小店鋪雖然資金少，但運營成

3、本較低，“船小好調(diào)頭”。經(jīng)營者可以根據(jù)周圍主要消費人群的消費能力和消費習(xí)慣等制定靈活的經(jīng)營策略。例如，將資金集中投入到某一方面，專賣某種商品，以獲得局部優(yōu)勢；然后兼顧其他商品，使店鋪成為復(fù)合型的店鋪。小店鋪還可以找到大超市“鞭長莫及”之處，形成自己的競爭優(yōu)勢。背靠社區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢明顯背靠社區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢明顯小店鋪一般位于人員密集的社區(qū)里和主要街道上。相比那些開在市區(qū)繁華地帶、顧客需乘車才能到達(dá)的大超市，小店鋪在地理位置上的優(yōu)越性是顯而易見的

4、。小店鋪給顧客帶來的好處是方便、省時、省力，購物的成本較低。如果一出家門就能購買到同樣的商品，價格也相差無幾，顧客自然更愿意就近消費，所以小店鋪一定要利用好這一優(yōu)勢。少消費者的眼球，因此培養(yǎng)了一大批相對固定的消費者。在激烈的市場競爭中，小店鋪經(jīng)營者應(yīng)該認(rèn)識到“酒香也怕巷子深”，積極通過各種渠道推銷自己。機(jī)遇機(jī)遇雖然在競爭中存在著一定劣勢，小店鋪經(jīng)營者在日常經(jīng)營中也應(yīng)該看到周圍環(huán)境帶給自身的機(jī)遇?？偟膩碚f，小店鋪面臨的機(jī)遇可以分為兩點。有

5、潛在的銷售網(wǎng)絡(luò)可以拓展有潛在的銷售網(wǎng)絡(luò)可以拓展或許許多小店鋪經(jīng)營者沒有意識到這個機(jī)遇：平時，總會有許多熟人在店鋪進(jìn)進(jìn)出出，這些人中有些是經(jīng)營者的朋友，有些是經(jīng)營者的鄰居。這些人其實能為店鋪未來的發(fā)展提供一些機(jī)遇。一直以來，消費者的消費行為都會有“連鎖效應(yīng)”，即一位消費者會將自己常去光顧的商店介紹給他的親戚朋友，這位消費者的親戚朋友也會把消息傳達(dá)給他們的親戚朋友，依此類推，就產(chǎn)生了一個消費連鎖反應(yīng)。小店鋪的經(jīng)營者如果用好這種資源，也能不斷

6、拓展自己的顧客群。細(xì)節(jié)問題大有文章可做細(xì)節(jié)問題大有文章可做小店鋪有時選擇在某種“狹窄”的市場“縫隙”中努力做到出類拔萃，要比在那些貌似廣闊的市場舞臺中做追隨者更容易生存和發(fā)展。大超市的輝煌往往建立在它的整體經(jīng)營優(yōu)勢的基礎(chǔ)上。它們在經(jīng)營上往往也只重視向規(guī)模型發(fā)展，通過規(guī)模效應(yīng)來吸引消費者，但是卻常常忽視了細(xì)節(jié)方面的問題。有時，針對某種品牌或者某種服務(wù)方式，大超市并不占優(yōu)勢，而這正是小店鋪發(fā)展的一大機(jī)遇。比起在總體水平上做“鳳尾”來說，在某

7、一方面做“雞頭”更容易使小店鋪創(chuàng)造輝煌。小店鋪應(yīng)該在大超市所表現(xiàn)的不足之處著手，大力發(fā)展自己的優(yōu)勢項目，爭取打造某方面的特色來吸引消費者。比如，大型超市在價格變動的靈活性、信息渠道的多樣性以及經(jīng)營手段等方面表現(xiàn)出許多不足。在小店鋪中，消費者可以適當(dāng)?shù)睾偷曛饔憙r還價，最終以雙方滿意的價格成交，而在大型超市中，消費者對商品定價一直都處于被動接受地位。再者，小店鋪更接近消費者，對商品的銷售情況變化更為敏感，這為新產(chǎn)品的試銷提供了更廣闊的空間。