烤煙國(guó)標(biāo)理論試卷1

1、12010年保山市烤煙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)國(guó)標(biāo)基礎(chǔ)培訓(xùn)理論試卷(A)站點(diǎn)：姓名：分?jǐn)?shù)：一、填空題（共20分，每空1分）1、色度是指煙葉表面顏色的、、。2、每片煙葉的完整度，必須達(dá)到以上，低于該比例者列為級(jí)外煙。3、《烤煙》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為個(gè)組。其中主組個(gè)，副組個(gè)。4、分級(jí)是將同一組內(nèi)的煙葉按其劃分等級(jí)。5、部位由下至上、葉形由，葉脈由，葉片厚度由，葉片顏色，葉片結(jié)構(gòu)。6、一批煙葉界于兩種顏色的界限上，則視其他、。7、烤煙分級(jí)的中心因素是。8、現(xiàn)行《烤

2、煙》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)屬于、、規(guī)定產(chǎn)品質(zhì)量要求的技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)，包括標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)。二、單項(xiàng)選擇題：（共60分，每題2分）1、烤煙下部葉脈相為（）。A、較細(xì)、遮蓋B、粗、顯露C、適中、微露D、較粗、遮蓋2、烤煙雜色葉是指雜色面積≥（）%。A、20B、30C、40D、503、烤煙X4F成熟度和葉片結(jié)構(gòu)分別為（）。A、成熟、稍薄B、假熟、稍薄3A、長(zhǎng)度B、部位C、色度D、殘傷13、BF表示（）A、中部桔黃B、上部桔黃C、完熟D、上部檸檬黃14、一般情況下，下

3、部煙葉的身份是（）A、薄B、薄至稍薄C、中等至稍厚D、稍厚15、一批上部桔黃色煙葉，品質(zhì)為“成熟”、“尚疏松”、“稍厚”、“多”、“強(qiáng)”、“45cm”，殘傷12%，該批煙葉等級(jí)為（）A、B1FB、B2FC、B3FD、B1L16、上等煙的純度允差為不超過（）％A、30B、20C、15D、1017、青黃葉是指（）A、黃色煙葉上有任何可見的青色，且不超過三成者B、黃色煙葉上有任何可見的青色，且不超過二成者。C、黃色煙葉上葉脈含青或葉片含微浮青