幼兒園大班社會領(lǐng)域教案《西餐初體驗(yàn)》

1、第1頁共3頁幼兒園大班社會領(lǐng)域教案《西餐初體驗(yàn)》幼兒園大班社會領(lǐng)域教案《西餐初體驗(yàn)》活動目標(biāo)：1感受生活中各個國家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差異。2體驗(yàn)西餐中各種餐具的用法，知道吃西餐的基本禮儀。3感受吃西餐的雅致與快樂?；顒訙?zhǔn)備：1課件：《西餐禮儀》2肉排若干。不同餐具若干（刀、叉、筷、湯匙、盆子等）活動過程：（一）創(chuàng)設(shè)情境，幼兒自由用餐，感受西餐與中餐的不同。1幼兒去餐廳用餐師：今天，這里新開了一家餐廳，老師請你們?nèi)ゲ?/p>

2、廳用餐，這家餐廳和我們平時吃飯的餐廳可有點(diǎn)不一樣，你想不想去??？那請小客人趕快入座用餐吧！”幼兒入座用餐。針對幼兒的用餐情況進(jìn)行拍照記錄。2剛才小朋友吃了什么好吃的？你是怎么吃得？你覺得方便嗎？我們平時吃飯經(jīng)常要用哪些餐具？”3認(rèn)識幾種常見的中西餐的的餐具。小結(jié)：原來各個國家的用餐方法有很多的不一樣。我們中國人喜歡用筷子吃飯，這是我們國家?guī)浊陙淼膫鹘y(tǒng)。使我們國家特有的。我們吃的飯餐有個名字叫中餐。那這個刀叉是西方國家的人用餐時最常用的

3、餐具。他們用餐也有個很好聽的名字叫西餐。第3頁共3頁紳士，來男小朋友到老師這兒來，給你們帶上領(lǐng)結(jié)，這樣更像小紳士了！小客人去用餐吧！不要忘記要做小淑女和小紳士哦！2小結(jié)幼兒的用餐情況。錄像：一個小朋友的用餐情況，大家一起來看看說說這樣用西餐對不對。對的給予鼓掌。不對的話大家當(dāng)場改正。（三）回憶經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步了解不同地區(qū)、國家用餐的差異?！蹦氵€知道其他特別有趣的用餐方法嗎？””如果你能機(jī)會去別的城市旅游，可千萬不要忘記品嘗一下哪里的美食，看