廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《富硒甘薯栽培技術(shù)規(guī)程》（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明

1、1廣西地方廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《富硒甘薯栽培技準(zhǔn)《富硒甘薯栽培技術(shù)規(guī)術(shù)規(guī)程》程》（征求意（征求意見(jiàn)稿）稿）編制說(shuō)明一、任一、任務(wù)來(lái)源及起草來(lái)源及起草單位根據(jù)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局文件（桂質(zhì)監(jiān)函［2016］198號(hào)）《關(guān)于下達(dá)2016年第一批廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制定（修訂）項(xiàng)目計(jì)劃的通知的通知》，我單位申請(qǐng)制定的廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《富硒甘薯栽培技術(shù)規(guī)程》（項(xiàng)目編號(hào)20160129）于2016年5月獲得立項(xiàng)。本標(biāo)準(zhǔn)由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出，廣西農(nóng)業(yè)科

2、學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所共同負(fù)責(zé)起草。二、制定二、制定標(biāo)準(zhǔn)的必要性準(zhǔn)的必要性硒是生命必需的一種微量元素，在抗癌、解毒、保肝和提高人體免疫力等方面發(fā)揮重要作用。廣西為目前全國(guó)圈定出的特大面積連片富硒土壤區(qū)域，對(duì)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，自治區(qū)提出將廣西打造成為中國(guó)最大最優(yōu)的富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地和“中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)之都”。甘薯是廣西三大糧食作物之一，其硒含量的多少影響著人體的營(yíng)養(yǎng)狀況，

3、開(kāi)發(fā)甘薯天然有機(jī)硒食品，已成為我國(guó)功能性保健食品開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)之一，市場(chǎng)前景廣闊。目前廣西富硒甘薯生產(chǎn)由于標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)水平低，缺乏科學(xué)施硒技術(shù)，產(chǎn)量品質(zhì)參差不齊，一些富硒甘薯硒含量只比普通甘薯略高，達(dá)不到很好的富硒效果，導(dǎo)致其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不高，嚴(yán)重制約富硒甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。另外，富硒甘薯栽培過(guò)程中的技術(shù)指標(biāo)依據(jù)還比較缺乏，尤其是在富硒甘薯土壤養(yǎng)分及施肥管理技術(shù)、硒肥噴施技術(shù)、病蟲(chóng)草害防治技術(shù)、富硒甘薯等級(jí)劃分等方面還缺乏系統(tǒng)的技術(shù)規(guī)程，這對(duì)我

4、區(qū)富硒甘薯產(chǎn)品開(kāi)發(fā)極為不利。因此，以甘薯高效富硒、改善甘薯品質(zhì)為目標(biāo)，開(kāi)展富硒甘薯栽培技術(shù)規(guī)程編制，對(duì)推進(jìn)其規(guī)范化生產(chǎn)、提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保障廣西糧食生產(chǎn)安全及改善生態(tài)環(huán)境等都有重要的指導(dǎo)意義，同時(shí)為廣西甘薯生產(chǎn)增產(chǎn)增效、保障健康提供一條新途徑。開(kāi)展富硒甘薯栽培技術(shù)規(guī)程研究和制（修）訂，并在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，可極大推動(dòng)富硒甘薯生產(chǎn)向栽培標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)規(guī)?；?、集約化及3硒甘薯栽培技術(shù)規(guī)程》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)的“征求意見(jiàn)稿”。6、為做

5、好標(biāo)準(zhǔn)的試用、修改和征求意見(jiàn)工作，力求標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容符合實(shí)際，適合于生產(chǎn)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作需要，我們經(jīng)過(guò)認(rèn)真考慮，選擇廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、廣西土壤肥料工作站、廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等多個(gè)單位作為標(biāo)準(zhǔn)征求修改意見(jiàn)單位，并將于2017年1月至3月向上述單位致函征求修改意見(jiàn)，有關(guān)專家及生產(chǎn)技術(shù)人員對(duì)征求意見(jiàn)稿進(jìn)行修改、提出相關(guān)意見(jiàn)，并填寫(xiě)《征求意見(jiàn)表》反饋至本標(biāo)準(zhǔn)編制組；同期在廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局金質(zhì)網(wǎng)上征求意見(jiàn)。四、

6、四、標(biāo)準(zhǔn)編制原制原則（一）本標(biāo)準(zhǔn)按照GBT1.12009給出的規(guī)則起草；（二）本標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)以富硒甘薯栽培等方面大量的文獻(xiàn)查閱、調(diào)查研究、數(shù)據(jù)分析及田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)等工作為基本依據(jù)；（三）本標(biāo)準(zhǔn)編制遵循全面、科學(xué)、合理、可行的原則，力求做到科學(xué)、規(guī)范、措施具體、指標(biāo)明確、操作易行，充分注重標(biāo)準(zhǔn)的可行性、先進(jìn)性、實(shí)用性及協(xié)調(diào)統(tǒng)一性。五、五、標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容準(zhǔn)的主要內(nèi)容目前，富硒甘薯栽培還沒(méi)有相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)起草小組在參考廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《富硒農(nóng)產(chǎn)

7、品硒含量分類要求》（DB45T10612014）的基礎(chǔ)上，起草本標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）。本標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容包括：土壤、品種、種植時(shí)間、種薯種苗處理、種植密度、起壟規(guī)格、施肥管理、硒肥施用、水分管理、病蟲(chóng)害防治、收獲等技術(shù)要求。六、六、標(biāo)準(zhǔn)主要指準(zhǔn)主要指標(biāo)的確定和依據(jù)的確定和依據(jù)說(shuō)明2014年以來(lái)，對(duì)武鳴仙湖鎮(zhèn)蘇梁村、武鳴里建基地、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院院部試驗(yàn)基地采集甘薯地土壤樣品15個(gè)和20多個(gè)批次的甘薯樣品進(jìn)行檢測(cè)，取得100多個(gè)檢測(cè)數(shù)據(jù)，掌握了