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1、第1頁(yè)共4頁(yè)大班食品安全教案《吃健康的食物》含大班食品安全教案《吃健康的食物》含PPTPPT課件課件大班安全教育活動(dòng):吃健康的食品設(shè)計(jì)意圖:“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話(huà)題,隨著近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康?,F(xiàn)在是大班的下個(gè)學(xué)期,再過(guò)兩個(gè)月孩子們就要升入小學(xué)了,而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣(mài)的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個(gè)個(gè)琳瑯滿(mǎn)目的零食大大地吸引著孩子們的
2、眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂(yōu)??梢?jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品安全知識(shí),是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的安全教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品安全意識(shí)?;顒?dòng)目標(biāo):1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。2、增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備:1、教學(xué)課件《吃健康的
3、食品》2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物,奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。第3頁(yè)共4頁(yè)圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。(3)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品(油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)
4、臟類(lèi)食物,餅干類(lèi),奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。三、區(qū)分食品安全標(biāo)記1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)
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