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1、[南開大學(xué)]19 秋學(xué)期(1509、1603、1609、1703)《職業(yè)禮儀與形象設(shè)計(jì)》在線作業(yè) 試卷總分:100 得分:100 第 1 題,結(jié)束通話時(shí)應(yīng)注意() A、下級(jí)先掛機(jī) B、客人先掛機(jī) C、長(zhǎng)者先掛機(jī) D、主叫先掛機(jī) 正確答案:B,C,D第 2 題,手勢(shì)的禮節(jié)禁忌包括() A、忌不衛(wèi)生的手勢(shì) B、忌不穩(wěn)重的手勢(shì) C、忌不尊重的手勢(shì) D、忌不優(yōu)美的手勢(shì) 正確答案:A,B,C第 3 題,中餐菜品的八大菜系包括() A、魯菜、
2、川菜、粵菜 B、閩菜、蘇菜、浙菜 C、湘菜、徽菜 D、滬菜、京菜 正確答案:A,B,C第 4 題,使用手機(jī)應(yīng)注意維護(hù)安全() A、避免在駕車時(shí)使用手機(jī) B、避免在戶外使用手機(jī) C、避免在醫(yī)院里使用手機(jī) D、避免在飛機(jī)上使用手機(jī) 正確答案:A,C,D第 5 題,佛教的三大節(jié)日有() A、佛誕節(jié) B、涅磐節(jié) C、成道節(jié) D、受難節(jié) 正確答案:A,B,C第 6 題,14、 西餐宴請(qǐng)禮節(jié)應(yīng)注意() A、介紹或推薦特色風(fēng)味菜而不是替客人夾菜 B、
3、敬酒而不可勸酒或醉酒 C、進(jìn)餐安靜不出聲或口含食物與人交談 D、安排菜品不可講究餐序第 13 題,“口利禮”是哈薩克族獨(dú)特的待客禮節(jié),在宴請(qǐng)賓客時(shí)要先由主人品嘗食物,然后再 請(qǐng)客人吃喝。 A、錯(cuò)誤 B、正確 正確答案:A第 14 題,掌管佛教寺廟事務(wù)的稱呼有“方丈” 、 “住持” 、 “執(zhí)事” 、 “知客”等,尊稱有“大師” 、 “長(zhǎng)老” 、 “高僧” 、 “法師” 。A、錯(cuò)誤 B、正確 正確答案:B第 15 題,儀表就是指人們經(jīng)過修飾
4、的舉止動(dòng)作,是人們?cè)诮浑H活動(dòng)中可以明顯察覺到的形體活 動(dòng) A、錯(cuò)誤 B、正確 正確答案:A第 16 題,德國(guó)人忌諱禮品采用白色、棕色、黑色的包裝,以刀、劍等任何尖銳的東西作為禮品 寓意絕交。 A、錯(cuò)誤 B、正確 正確答案:B第 17 題,如果通話結(jié)束了你就應(yīng)該立刻掛斷電話。 A、錯(cuò)誤 B、正確 正確答案:A第 18 題,西方禮儀始于古希臘,于 17 至 18 世紀(jì)的法國(guó)初步形成,英語“禮儀”一詞源于法語 “Etiquette”一詞,原意
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