酒店營銷部年終工作總結和明年工作計劃

1、第 1 頁 共 8 頁酒店營銷部年終工作總結和明年工作計劃 酒店營銷部年終工作總結和明年工作計劃 酒店營銷部年終工作總結和明年工作計劃20XX 年，在飯店領導的正確領導下，營銷部全體員工本著“以完成經濟任務指標為中心，追求經濟效益最大化為第一，以提高服務質量、開拓創(chuàng)新銷售渠道和經營模式為主題?！钡淖谥迹J意改革，勇于創(chuàng)新，齊心協(xié)力，為完成飯店下達的經濟任務作出了不懈的努力，在經營管理、銷售收入和市場開拓等方面均取得了一定的成績，邁上了新

2、的臺階。現(xiàn)將主要實際銷售收入、主要完成工作、經驗體會及來年工作打算匯報如下：一、 實際營銷分析：1、截止 20XX 年 12 月 16 日 餐飲部總體營業(yè)與 20XX 年同期相比超額完成約 168 萬元2、各類型會議 117 批次，會議用房 3849 間夜，總消費金額 940207 元，平均會議房價：245 元/間夜含早；其中新增加的會議客戶 20 家比較：去年全年各類型會議 XX3 批次，會議用房約 3928 間夜；第 3 頁 共 8

3、 頁中小型會議，精心細致地做好每次會議的接待工作，得到了領導的一致好評。在省內外會議市場的開發(fā)上，加大信息捕捉，量身度勢，加大會議接待的宣傳力度，盡管飯店有著自身硬件條件的約束，尚不具備接待大型的會議，但還是有針對性的著手加強了對中小型的會議市場的接待，半年來，我們逐步的開拓了一批新的院外會議客源，如：省經貿局運行科，南平高速公司，中路絡有限公司、省國防工會、溫州十三中、溫州第五中學、溫州八中、廈門煙草、步長藥業(yè)、臺州教育局等，同時注意

4、加強了去年會議客戶：省煙草，省經委，公安廳，中鐵十四局，省海事局，省人行、省工行、省建行，保險公司，證券公司等的密切聯(lián)系，并與會議代辦機構和旅行社會議接待中心等的合作，充分利用他們的會議接待平臺和業(yè)務銷售，進行宣傳自己，同時爭取了一定的會議客源。3、散客市場方面：在 XX 年我們將改變飯店散客市場的份額放到了銷售工作的重中之重，針對協(xié)議客戶也加大了回訪和接待服務質量。特別是對現(xiàn)有協(xié)議客戶的維護和管理方面，通過對客戶檔案資料的整理后，每周