南平市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化與營(yíng)銷策略研究.pdf

1、果業(yè)是南平市農(nóng)業(yè)的三大產(chǎn)業(yè)之一，在閩北農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有獨(dú)特的地位和優(yōu)勢(shì)。自建國(guó)以來(lái)，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，南平市果業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)期，產(chǎn)量和栽培面積迅速提高。但仍存在眾多問(wèn)題：（1）小農(nóng)戶市場(chǎng)地位低，缺乏組織，勢(shì)單力薄，缺乏話語(yǔ)權(quán)，不能同外來(lái)的侵權(quán)行為相抗衡；（2）小農(nóng)生產(chǎn)為主，產(chǎn)業(yè)化程度低，與大市場(chǎng)的矛盾越來(lái)越突出；（3）栽培技術(shù)相對(duì)落后，缺乏技術(shù)指導(dǎo)、導(dǎo)致果品質(zhì)量差，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低；（4）缺乏果品營(yíng)銷策略，信息渠道閉塞，面

2、臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)挑戰(zhàn)。這一系列問(wèn)題嚴(yán)重影響著果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入、制約著閩北農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、阻礙了南平市果業(yè)的健康發(fā)展。
　　 果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與營(yíng)銷作為一種創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)運(yùn)行機(jī)制，它具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，能夠解決目前南平市果業(yè)發(fā)展遇到的難題，是提高閩北農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的有效途徑。
　　 基于這一形勢(shì)，作者對(duì)南平市果業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀加以分析研究。首先闡述南平市果業(yè)的整體概況，對(duì)南平市歷年來(lái)的水果面積、產(chǎn)量的變化趨勢(shì)進(jìn)行分析和研究，提出南平市果業(yè)發(fā)展中凸現(xiàn)

3、的主要問(wèn)題，并對(duì)南平市果業(yè)今后的發(fā)展模式進(jìn)行探討。然后，對(duì)影響南平市果業(yè)發(fā)展的若干影響因子進(jìn)行逐一剖析，指出優(yōu)勢(shì)與不足。作者還對(duì)國(guó)內(nèi)外果品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行比較和分析，同時(shí)，結(jié)合南平市的具體情況，歸納出南平市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過(guò)程中需要堅(jiān)持的原則與目標(biāo)，為后面南平市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式的探討奠定理論基礎(chǔ)。通過(guò)以上分析，作者提出了南平市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織的新模式——“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式。最后，作者對(duì)目前南平市果品的營(yíng)銷策略現(xiàn)狀