2021年食堂年終工作總結(jié)___5篇_第1頁
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1、2021 2021 年食堂年終工作總結(jié) 年食堂年終工作總結(jié)___5 ___5 篇在年終的時候,準(zhǔn)時進(jìn)行年終總結(jié),可以關(guān)心我們總結(jié)閱歷,改正不足之處。下面是我給大家?guī)淼?2021 年食堂年終工作總結(jié)___5 篇,以供大家參考,我們一起來看看吧! 食堂年終工作總結(jié)___(一) 始終以來,食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,挺直關(guān)系到每一個人的生命平安和健康,努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素養(yǎng)為基本觀點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求,仔細(xì)貫徹

2、食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生平安。今年_-_月份共接待就餐人員近七萬人次,具體做了以下幾個方面的工作: 一、樹立一心一意為機(jī)關(guān)服務(wù)的思想,提高員工愛崗敬業(yè),踏實(shí)工作的自覺性 我們始終把為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié);訓(xùn)練員工牢固樹立服務(wù)意識,進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)觀念,使員工的服務(wù)意識得到進(jìn)一步提高。為了使機(jī)關(guān)干部職工健康膳食,廚師之間相互溝通,相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同

3、口味菜肴的早點(diǎn)。通過學(xué)習(xí),使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮勉向上的工作熱忱、工作責(zé)任心、工作看法得到了改進(jìn),形成了良好的工好評。 總之,食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績,但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求動身,不斷改進(jìn)就餐食譜,搞好養(yǎng)分搭配,推出新菜。同時,還要改進(jìn)工作方法,關(guān)懷員工,做到使就餐人員興奮而來,滿足而去。 食堂年終工作總結(jié)___(二) 時間過得真快,茫茫碌碌中已近一年,回顧過去的每一天,我作為一名餐

4、飲部的人員,深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。由于我所從事的工作,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚(yáng)長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就這一年的工作狀況總結(jié)如下: 首先,作為公司的一名員工,是我莫大的榮幸。在工作階段,部分工作中消失的不足的地方,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及同仁的幫助下,基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個人的工作力量以及待人處事,也在日常的工作中不斷的提升,在意識到自身不足的同時不氣餒,虛心接受閱歷豐富的同事的

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