食用菌基地建設(shè)及深加工項(xiàng)目

1、食用菌基地建設(shè)及深加工生產(chǎn)線 食用菌基地建設(shè)及深加工生產(chǎn)線項(xiàng)目建議書(shū) 項(xiàng)目建議書(shū)1、項(xiàng)目概況 、項(xiàng)目概況食用菌鮮食美味可口，干菇香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特，含有較高的蛋白質(zhì)以及多種身體必須的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)元素，是一種富有營(yíng)養(yǎng)的保健食品，具有防病、保健之功效，經(jīng)常使用能增強(qiáng)身體抵抗力。中國(guó)已知的食用菌有 350 多種，其中多屬擔(dān)子菌亞門(mén)，常見(jiàn)的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳等。食用菌生產(chǎn)具有一高（高效益） 、兩低（低耕地占用、低用水）的

2、特點(diǎn)，所用的原料是農(nóng)作物秸稈、殼類(lèi)、糞類(lèi)等，是典型的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，具有節(jié)約型、環(huán)保性的特色，是高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。隨著人們消費(fèi)水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改變，由此對(duì)營(yíng)養(yǎng)美味的食用菌產(chǎn)品需求量越來(lái)越大。在此背景下，玉屏侗族自治縣擬依托良好的自然環(huán)境和寬廣的市場(chǎng)輻射能力招商引進(jìn)資金建設(shè)食用菌基地及深加工項(xiàng)目，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收。2、建設(shè)條件 、建設(shè)條件玉屏侗族自治縣發(fā)展食用菌種植和深加工產(chǎn)業(yè)有著得天獨(dú)厚的產(chǎn)業(yè)條件。第一，具備一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。玉