小麥深加工項目2

1、九三豐緣公司小麥深加工、小麥胚芽分離提純及戊聚糖的開發(fā)利用、杜倫小麥種植與加工通心面1、項目名稱：、項目名稱：九三豐緣公司小麥深加工、小麥胚芽分離提純及戊聚糖的開發(fā)利用、杜倫小麥種植與加工通心面2、項目生產(chǎn)（建設(shè)）規(guī)模：、項目生產(chǎn)（建設(shè)）規(guī)模：年生產(chǎn)能力達(dá)到80萬噸，專用粉出粉率從現(xiàn)有的30%提高到65%；加工杜倫小麥36萬噸，生產(chǎn)通心面26萬噸，加工通心面條26萬噸；年提純胚芽5000噸、戊聚糖10萬噸3、項目概述：（、項目概述：（1

2、）小麥深加工項目）小麥深加工項目公司重組為八家面粉廠，當(dāng)初的產(chǎn)品設(shè)計方向主要為民用粉，部分設(shè)備不能滿足生產(chǎn)專用粉要求，為確保達(dá)產(chǎn)達(dá)效，提高產(chǎn)品的附加值，滿足市場需求，擬引進(jìn)瑞士布勒公司和桑加蒂公司代表20世紀(jì)末先進(jìn)水平的制粉工藝和生產(chǎn)技術(shù)，改造配粉系統(tǒng)，對面粉加工設(shè)備進(jìn)行添平補齊的技術(shù)改造，使之適宜生產(chǎn)專用粉；購置瑞典和美國先進(jìn)的檢驗檢測設(shè)備；增建倉儲運輸設(shè)施等。建成投產(chǎn)后，年生產(chǎn)能力達(dá)到80萬噸，專用粉出粉率從現(xiàn)有的30%提高到65%

3、。該項工程計劃2003年6月開工建設(shè)，2005年6月完成。（2）杜倫小麥精深加工通心面條項目）杜倫小麥精深加工通心面條項目杜倫小麥?zhǔn)怯擦Ｐ←溨械囊环N，堪稱麥中珍品，蛋白質(zhì)含量比普通小麥高12個百分點，特別是含有較高的類胡蘿卜素，是制造正宗意大利通心粉的優(yōu)質(zhì)專用小麥原料。而且其價格比普通小麥高50%左右，通心面價格高達(dá)15元30元市斤。在七五期間，國家組織有關(guān)小麥育種單位協(xié)同攻關(guān)，育成了一批硬粒小麥品種，其中津硬8號畝產(chǎn)最高達(dá)591公斤，

4、均畝產(chǎn)超過對照普通小麥生產(chǎn)水平，而且適宜東北地區(qū)種植。公司計劃投入51000萬元進(jìn)行建設(shè)，其中46000萬元用于建成六條年加工杜倫小麥6萬噸的生產(chǎn)車間，年加工杜倫小麥36萬噸，生產(chǎn)通心面26萬噸，加工通心面條26萬噸；5000萬元進(jìn)行鐵路專用線建設(shè)。工程計劃在2004年初開始籌建，2006年10月正式投產(chǎn)。（3）小麥胚芽提純及戊聚糖開發(fā)利用項目）小麥胚芽提純及戊聚糖開發(fā)利用項目小麥胚芽及戊聚糖提取：本項目擬利用鄭州糧院研究開發(fā)新的小麥胚

5、分離和戊聚糖技術(shù)，提高胚芽提取率和純度，使小麥胚芽和戊聚糖的深加工和規(guī)模加工成為可能，為面粉加工企業(yè)提供一條充分利用副產(chǎn)品、增加經(jīng)濟(jì)效益和競爭能力的有效途徑。引進(jìn)瑞士工藝和設(shè)備，年提純胚芽5000噸、戊聚糖10萬噸。計劃2004年籌建，2006年10月建成投產(chǎn)。原料來源：原料來源：我國是小麥生產(chǎn)大國，近年來小麥的年產(chǎn)量已超過了1億多噸，每年僅小麥加工產(chǎn)生的副產(chǎn)品——麩皮就高達(dá)2000多萬噸，這是一項很大的資源，值得開發(fā)和利用，小麥麩皮的

6、組成由于小麥種類、品質(zhì)、制粉工藝條件、面粉出率的不同而有所差異小麥麩皮中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)含量較胚乳豐富小麥麩皮中還含有豐富的膳食纖維和戊聚糖含量在30%—50%因此可用作制備膳食纖維和戊聚糖的主要原料。而且黑龍江墾區(qū)西部是松嫩平原春小麥的主產(chǎn)地，我們具有地域優(yōu)勢，能夠保證原料的供應(yīng)。市場：市場：公司將專用粉確定為產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售主攻方向的戰(zhàn)略是根據(jù)市場需求及黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要制定的。目前，我國的優(yōu)質(zhì)專用粉市場年需求量為1

7、080萬噸，而用我國地產(chǎn)小麥加工出合格的專用粉僅為180萬噸，其他依靠進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥加工解決。另外，我國的民用粉生產(chǎn)供應(yīng)主要為河南、河北、山東等省，當(dāng)?shù)氐亩←湷龇勐矢?，面筋含量適中，而且多為小面粉廠加工的，東北的春小麥與之相比，在生產(chǎn)民用粉方面沒有優(yōu)勢，成本高，只有加工專用粉這一條出路。目前，我省年可生產(chǎn)小麥170180萬噸，而小麥加工能力卻為230萬噸，加上倍受市場因素的影響，大部分企業(yè)都處于停產(chǎn)狀態(tài)，每年只加工小麥30多萬噸，其他原

8、料都大部分外流或被糧食收儲企業(yè)儲存起來，從而造成農(nóng)民賣糧難、收入低，積極性差。因此，積極培育小麥新品種、做好小麥精深加工、搞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、拉動農(nóng)民增收迫在眉睫。公司已經(jīng)成功地利用地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥生產(chǎn)出了穩(wěn)定品質(zhì)的專用粉，而且與大型食品廠家建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，年方便面粉訂單60萬噸，公司應(yīng)充分利用這一有利契機，發(fā)揮龍頭作用，牽動地方國民經(jīng)濟(jì)大發(fā)展。技術(shù)：技術(shù)：本次改造有三個方面：小麥深加工、杜倫小麥種植及深加工面條、小麥胚芽和戊聚糖

9、提取；其中小麥深加工是國際成型的工藝配備，只要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上添平補齊就可以實現(xiàn)；杜倫小麥?zhǔn)菄移呶骞リP(guān)項目，已經(jīng)實驗多年，適合在東北春小麥種植地區(qū)種植，其加工工藝也非常成型；小麥胚芽和戊聚糖提取是新興的項目，在國外廣泛應(yīng)用，國內(nèi)鄭州糧院對此項目的科研已經(jīng)達(dá)到國際水平，所以這幾個項目的技術(shù)程度都已經(jīng)非常成熟。另外，這幾個項目都與農(nóng)民增收息息相關(guān)，項目建成后，將使基地、農(nóng)民的收入大副增長，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，改善市場需求，形成產(chǎn)業(yè)化。4、產(chǎn)品銷售方

10、向、產(chǎn)品銷售方向：國內(nèi)5、項目投資估算及來源：、項目投資估算及來源：總投資8383萬美元，其中固定資產(chǎn)投資5542萬美元，流動資金3621萬美元。資金來源：（1）國內(nèi)投資2711萬美元，占32.3%。出資方式：以貨幣資金投入。（2）擬利用外資5672萬美元，占67.7%。外方出資方式:以貨幣資金投入。6、合作方式、合作方式：合資、合作7、項目建成后預(yù)計經(jīng)濟(jì)（社會）效益、項目建成后預(yù)計經(jīng)濟(jì)（社會）效益:三個項目建成后，預(yù)計可實現(xiàn)銷售收入5