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1、行政部年終總結(jié)范文 行政部年終總結(jié)范文 6 篇行政部年終總結(jié) 篇 120xx 年,是我們公司迅猛進展的一年。作為分管食堂管理,后勤選購工作的行政部副經(jīng)理,我深知崗位職責(zé)的重要性,所以把每一項工作做精做細,盡心盡責(zé),全力以赴是我的責(zé)任;“企業(yè)的利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右銘;這理念時刻提示著我鍥而不舍努力工作?,F(xiàn)將一年來,自身狀況、工作狀況總結(jié)匯報如下: 一、學(xué)習(xí)建設(shè)狀況 為了提升自己的思想素養(yǎng)和業(yè)務(wù)力量,我注意加強學(xué)習(xí)和熬
2、煉。一年來,我主動參與公司組織的各項學(xué)習(xí)活動,始終做到在思想、行動上與公司同心同德。工作中想方設(shè)法加強員工食堂管理和后勤選購工作,想方設(shè)法降低成本提高伙食質(zhì)量,為公司的進展做出貢獻。在工作中不斷完善了自己,不斷摸索食堂管理和后勤選購工新的方法和新的思路。 二、食堂管理工作狀況 20xx 年,我根據(jù)“職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障,在飲食平安衛(wèi)生的前提下,為公司職工供應(yīng)一個科學(xué)的膳食方案,高質(zhì)量的服務(wù)在公司的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下,服務(wù)好職工
3、生活,服務(wù)好整體工作”的工作思路做好了食堂的管理工作。 員工與就餐員工之間相互溝通的力量,促進了隊伍的和諧民主。 (二)食堂的保障工作 通過不斷加強流程管理,依照公司行政部關(guān)于食堂管理制度的執(zhí)行落實,主要抓了一下以下環(huán)節(jié): 1、狠抓進貨環(huán)節(jié):嚴把驗收貨物門,確保購進食品的質(zhì)量保證,防止腐爛發(fā)霉等食品進入食品加工范圍。 2、強化加工環(huán)節(jié):食品加工范圍指定專人負責(zé),輪番值班,工作人員均統(tǒng)一著裝,穿戴潔凈干凈的衣帽,用法廚具均進行過殺菌消毒,
4、用法之后準時清理,垃圾準時處理,保證用法廚具潔凈衛(wèi)生,用法環(huán)境干燥干凈。 3、加強設(shè)備維護保養(yǎng):機器設(shè)備定時檢查養(yǎng)護,設(shè)備異樣時立刻修理,使之復(fù)原正常,防止由于設(shè)備的疏忽導(dǎo)致食品變質(zhì)等問題。 (二)食堂措施制定: 1、健全責(zé)任制度:落實責(zé)任到人,堅持每月例會制度,嚴格了內(nèi)部庫房的進出庫制度,制定了嚴格的衛(wèi)生管理制度,建立了《員工食堂內(nèi)部衛(wèi)生責(zé)任區(qū)及保潔標準》 。嚴格了內(nèi)部庫房的進出庫制度,庫房專人管理,食品物品每月盤點,建立盤點臺賬。
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