市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)重要情況的報(bào)告

1、市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)重 市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)重要情況的報(bào)告 要情況的報(bào)告提綱 提綱一、基本情況二、主要做法1．是廣泛宣傳，營造節(jié)約用餐氛圍2．是強(qiáng)化監(jiān)督，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣3．是摸準(zhǔn)情況，加工制作適量菜品4．是管控源頭，嚴(yán)格食材供應(yīng)品質(zhì)三、取得成效1．是運(yùn)行成本大幅降低2．是干部職工節(jié)約意識(shí)明顯增強(qiáng)3．是干部群眾滿意度大幅提升四、下步打算1．是繼續(xù)加大宣傳力度2．是繼續(xù)改進(jìn)管理方式3．是持續(xù)提升干部職工滿意度正

2、文：2020 年 8 月，習(xí)近平總書記就制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。近年來，市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心按照市委、市政府《關(guān)于貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”重要指示精神的通知》要求，結(jié)合部門職能實(shí)際，對(duì)干部職工日常家庭社會(huì)生活、單位公務(wù)接待、機(jī)關(guān)食堂管理三個(gè)方面厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)作出安排部署，明確要求以管轄的四個(gè)機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，多措并舉，有效制止食堂餐飲浪費(fèi)，現(xiàn)將有關(guān)工作落實(shí)情況上報(bào)如下：一、基本情況 一、基本情況市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心管

3、理運(yùn)營的 4 個(gè)機(jī)關(guān)食堂，每日每餐要為— 3 — 泛發(fā)布、宣傳機(jī)關(guān)食堂做法，請(qǐng)電視采訪食堂管理人員和就餐人員，談做法、提建議，談感受、表態(tài)度，讓“杜絕餐飲浪費(fèi)行動(dòng)”在市直機(jī)關(guān)干部中形成廣泛共識(shí)和自覺行動(dòng)。2．是強(qiáng)化監(jiān)督，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣 ．是強(qiáng)化監(jiān)督，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣除了在每個(gè)食堂安排工作人員隨時(shí)提醒、糾正浪費(fèi)行為外，市紀(jì)委派駐紀(jì)檢組干部，機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心分管領(lǐng)導(dǎo)、紀(jì)檢干部、食堂管理科同志，組成巡視組不定期到管轄的四個(gè)食堂巡視察看，在餐

4、盤回收區(qū)監(jiān)督糾正“剩菜剩飯”問題。通過廣泛宣傳和有效監(jiān)督，絕大多數(shù)同志都能自覺遵守，偶爾有個(gè)別同志出現(xiàn)了“剩菜剩飯”現(xiàn)象，值班同志會(huì)主動(dòng)上前詢問：“是否飯菜不合口味、這次多打了，下次一定注意?！睂?duì)個(gè)別就餐人員存在多拿雞蛋、水果、牛奶和紙巾等不良行為“小節(jié)”，也會(huì)及時(shí)制止。巡視人員會(huì)對(duì)浪費(fèi)行為提出批評(píng)、警示，對(duì)不聽勸阻、浪費(fèi)嚴(yán)重的進(jìn)行曝光，或通報(bào)到所在單位進(jìn)行批評(píng)教育。3．是摸準(zhǔn)情況，加工制作適量菜品 ．是摸準(zhǔn)情況，加工制作適量菜品入夏以