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文檔簡(jiǎn)介
1、病區(qū)送餐方案一、送餐員的職業(yè)道德 送餐員這項(xiàng)工作,是醫(yī)院服務(wù)的一個(gè)窗口,服務(wù)對(duì)象是病人,由于疾病的影響,使患者精神上承受很大的壓力、擔(dān)心、恐懼、焦慮不安,情緒不穩(wěn)。因此,要體諒病人的痛苦,要耐心、細(xì)致、不厭其煩。我們?cè)谌粘9ぷ髦刑岢脺睾偷?態(tài)度,親切的語(yǔ)言,微笑的服務(wù),貫穿于整個(gè)工作中。 送餐員注意:送餐員無(wú)權(quán)處理病人飯菜、既不能自己吃,也不能送給他人,更不能多拿菜,如有此情況發(fā)現(xiàn),經(jīng)查實(shí),根據(jù)情節(jié)輕重予以 10-20 倍的罰款或辭退
2、。 二、送餐員在遵守勞動(dòng)紀(jì)律方面的特殊性。 由于送餐員工作是負(fù)責(zé)病人一日三餐全部飲食,為了保證工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),保證病人能準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐,因而送餐員工作的特殊要求,就是無(wú)論你臨時(shí)發(fā)生什么事情,早上一定要到醫(yī)院開早餐,代管理人員安排好代班以后,方能離開。擅自不來(lái)上班或途中擅自離崗的,將予以 50 元的罰款。有事必須先請(qǐng)假,無(wú)故缺席者,按曠工論處(扣除當(dāng)天基本工資并且按造成不良后果進(jìn)行相應(yīng)的處罰) 。平時(shí)要聽從班組安排,服 從班組分配工作及分管負(fù)
3、責(zé)人的安排,在工作中絕不允許散 漫主義思想出現(xiàn)。不服從者,經(jīng)說(shuō)服教育無(wú)效的,給予50 元以上的罰款。情節(jié)嚴(yán)重,態(tài)度惡劣的,將辭退。 三、假如遇到個(gè)別病人無(wú)理取鬧或不近情理辱罵你時(shí),應(yīng)如何正確一、負(fù)責(zé)住院病人的飲食預(yù)定、統(tǒng)計(jì)、送餐工作,保證病員伙食的正常供應(yīng)。 二、根據(jù)醫(yī)院有關(guān)要求,積極落實(shí)操作規(guī)范、文明用語(yǔ)、便民措施、特設(shè)服務(wù)等相關(guān)內(nèi)容。 三、根據(jù)飲食醫(yī)囑預(yù)定病人飯菜。 四、訂餐時(shí)做到明細(xì)分清訂餐單價(jià)格訂餐內(nèi)容書寫無(wú)誤,錢款當(dāng)面交割清
4、楚。 五、按病員預(yù)定的飯菜在規(guī)定的送餐時(shí)間進(jìn)行裝車,去負(fù)責(zé)區(qū)域樓層送餐,不得提前開飯。 六、發(fā)放飯菜時(shí),認(rèn)真核對(duì)病員訂餐飯菜,做到準(zhǔn)確無(wú)誤。 七、及時(shí)收回餐具,及時(shí)進(jìn)行清洗并進(jìn)行消毒,作好記錄。 八、飯菜發(fā)送完畢后,將飯車停放在指定區(qū)域位置,并做好飯車清潔,保持飯車內(nèi)外清潔無(wú)食物殘?jiān)?、油垢?九、做好新病人加餐工作,保證新病人能夠吃上飯,訂上餐。 十、定期下病房聽取病人意見,建議,及時(shí)和護(hù)理人員溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向營(yíng)養(yǎng)室反饋。 十一、每
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