農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理若干問(wèn)題研究.pdf

1、要構(gòu)建和諧社會(huì)，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，切實(shí)解決“三農(nóng)”問(wèn)題，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)就在于增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就需要提高農(nóng)民收入，就需要提高農(nóng)業(yè)組織化程度，目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化面臨著諸多問(wèn)題，要解決這些問(wèn)題并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，迫切需要引入供應(yīng)鏈管理。
　　 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程大致分為：產(chǎn)前準(zhǔn)備、產(chǎn)中管理、產(chǎn)后加工、商業(yè)流通和最終消費(fèi)等五個(gè)大的環(huán)節(jié)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈狀結(jié)構(gòu)的各環(huán)節(jié)和節(jié)點(diǎn)中，農(nóng)

2、業(yè)供應(yīng)鏈和物流發(fā)揮著重要的銜接作用，它深刻地影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通的狀況和水平。
　　 通過(guò)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理的實(shí)施，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，減輕中心城市就業(yè)壓力，創(chuàng)造新的就業(yè)機(jī)會(huì)和增加農(nóng)民收入，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和縮小城鄉(xiāng)差別。運(yùn)用供應(yīng)鏈理論把各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行無(wú)縫化整合，通過(guò)利用外部資源，按照市場(chǎng)需求，整合和重組農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈流程，提高供應(yīng)鏈整體協(xié)同能力和供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，可以很好的解決農(nóng)民、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)問(wèn)題。
　　 縱觀全文，本文所做的工作如

3、下：
　　 (1)在闡述了選題背景和選題意義后，回顧了國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀，在對(duì)大量相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行總結(jié)的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)四川省水果供應(yīng)鏈走訪和問(wèn)卷相結(jié)合的方式，從水果行業(yè)的特征、物流現(xiàn)狀、物流設(shè)施、供應(yīng)鏈績(jī)效、供應(yīng)鏈合作關(guān)系等方面做了調(diào)查和分析，提出了本文待研究的幾個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題。(見(jiàn)第1章)
　　 (2)對(duì)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈和物流分別就概念、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈和物流、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的流程和環(huán)節(jié)、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的模式、以及農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理給出了相應(yīng)的界定。(

4、見(jiàn)第2章)
　　 (3)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)作對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展有著及其重要的影響。而基于農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展?fàn)顩r，直接影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為了深入分析農(nóng)業(yè)物流和農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)系，從相關(guān)性的角度，運(yùn)用灰關(guān)聯(lián)分析了影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的物流影響因素，并給出排序結(jié)果；在此基礎(chǔ)上，選擇重要的影響因素，利用1978-2006年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，從因果關(guān)系角度，分析了我國(guó)物流業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)之間的長(zhǎng)期關(guān)系。結(jié)果表明，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)與物流業(yè)之間存在長(zhǎng)期的均衡關(guān)系；因果

5、檢驗(yàn)結(jié)果表明，物流基礎(chǔ)設(shè)施投資與GDP存在單向的因果關(guān)系，即固定資產(chǎn)投資是農(nóng)業(yè)發(fā)展的Grange原因。物流發(fā)展的前提條件是要有良好物流基礎(chǔ)設(shè)施，物流基礎(chǔ)建設(shè)投資為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)提供了基礎(chǔ)條件，這與現(xiàn)實(shí)中我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r相符合。第三部分介紹了一組物流量預(yù)測(cè)方法，結(jié)合實(shí)例對(duì)這些預(yù)測(cè)方法進(jìn)行了比較和排序，闡述了預(yù)測(cè)方法的選取問(wèn)題，說(shuō)明了供應(yīng)鏈需求量預(yù)測(cè)對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈的優(yōu)化和管理具有重要的意義。(見(jiàn)第3章)
　　 (4)歸納和闡述了物流

6、外包的基礎(chǔ)理論后，深入分析了農(nóng)業(yè)物流外包的優(yōu)劣勢(shì)和外包風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而闡述導(dǎo)致外包失敗的原因，給出了物流戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略和企業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之間的邏輯關(guān)系，即，物流戰(zhàn)略必須和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略相一致，并給出物流外包決策的邏輯步驟；進(jìn)一步研究了在信息非對(duì)稱條件下的物流外包決策模型，再次論證了不完全信息下物流外包時(shí)必定產(chǎn)生決策風(fēng)險(xiǎn)、代理人的逆向選擇風(fēng)險(xiǎn)和道德風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題。(見(jiàn)第4章)
　　 (5)由于農(nóng)戶的分散生產(chǎn)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)?；拿?/p>

7、盾，導(dǎo)致農(nóng)戶對(duì)供應(yīng)鏈參與的信任度不夠或過(guò)度而遭受損失，利用博弈理論，討論了農(nóng)戶信任在農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中的作用，研究在直接交易和第三方推薦兩種情況下的農(nóng)戶信任值評(píng)估模型及其信任值更新模型；利用進(jìn)化博弈理論，研究了農(nóng)戶和合作企業(yè)之間信任關(guān)系的演化，給出農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中農(nóng)戶和企業(yè)信任類型演化博弈復(fù)制動(dòng)態(tài)相圖以及相應(yīng)參數(shù)取值。結(jié)論是增強(qiáng)農(nóng)戶信任對(duì)于提高整個(gè)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的效率有著非常重要的作用，為合理把農(nóng)戶納入農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈整體提供了一定的理論依據(jù)。(見(jiàn)第5章)

8、
　　 (6)闡述了供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的優(yōu)勢(shì)，從成本角度研究了構(gòu)建供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的動(dòng)力。利用博弈理論，從成本和合約的角度進(jìn)行供應(yīng)鏈合作分析，建立了動(dòng)態(tài)博弈模型，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中兩個(gè)企業(yè)相互合作，并建立長(zhǎng)期伙伴關(guān)系，能實(shí)現(xiàn)了帕累托最優(yōu)。通過(guò)運(yùn)用供應(yīng)鏈供應(yīng)商管理和選擇理論，研究了供應(yīng)商選擇的指標(biāo)體系構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)，并建立了評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，針對(duì)具體企業(yè)實(shí)例，采用基于信息熵的供應(yīng)商選擇多屬性決策方法，研究了供應(yīng)商選擇的方法，證明該方法

9、是有效的。(見(jiàn)第6章)
　　 (7)詳細(xì)研究了供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的特點(diǎn)后，依據(jù)指標(biāo)體系構(gòu)建的原則，根據(jù)平衡計(jì)分卡理論從價(jià)值、業(yè)務(wù)流程、未來(lái)發(fā)展和客戶四方面構(gòu)建了績(jī)效評(píng)價(jià)的16個(gè)指標(biāo)，運(yùn)用基于粗糙集和信息熵的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈績(jī)效多屬性評(píng)價(jià)方法和基于粗糙集和支持向量機(jī)的績(jī)效預(yù)測(cè)方法，研究了農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的績(jī)效評(píng)價(jià)和績(jī)效預(yù)測(cè)，并以實(shí)證分析的方式，證明了評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和兩個(gè)評(píng)價(jià)方法在農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)和績(jī)效預(yù)測(cè)方面的有效性?？梢杂糜趯?duì)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的績(jī)效評(píng)