2020年中心城區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治工作方案

1、2020年中心城區(qū)餐飲 年中心城區(qū)餐飲A服務(wù)業(yè)油煙污染 服務(wù)業(yè)油煙污染防治工作方案 防治工作方案2020年中心城區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治工作方案為進(jìn)一步增強(qiáng)中心城區(qū)餐飲服務(wù)單位油煙污染防治，連續(xù)推動(dòng) 我縣大氣環(huán)境質(zhì)量改良，依據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》 《河南省大氣污染防治條例》《河南省餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治 管理方法》《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(db41/1604-2018)》和 委縣政府《對(duì)于全面增強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)果斷打好污染防

2、治攻堅(jiān)戰(zhàn) 的實(shí)行建議》等要求，聯(lián)合實(shí)質(zhì)，擬訂本方案。一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持以習(xí)近一生態(tài)文明思想為引領(lǐng)，以改良大氣環(huán)境質(zhì)量為目 標(biāo)，依據(jù)“政府主導(dǎo)、屬地管理，部門協(xié)作”的原則，增強(qiáng)行政 執(zhí)法，增強(qiáng)平時(shí)看管，增強(qiáng)社會(huì)宣傳，鼓舞民眾監(jiān)察努力建立餐 飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治和管理長(zhǎng)效體制，連續(xù)推動(dòng)我縣城市建成 區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治工作，不停改良大氣環(huán)境質(zhì)量。二、工作目標(biāo)仔細(xì)落實(shí)《河南省城市建成區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)油煙凈化設(shè)備安裝與 運(yùn)轉(zhuǎn)保護(hù)監(jiān)察管理方法(試行

3、)》要求，保證安裝規(guī)范、養(yǎng)護(hù)及時(shí)、 管理到位。加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的巡邏檢測(cè)力度，月巡邏率不低 于20%，每季度檢測(cè)率不低于25%，保證餐飲油煙達(dá)標(biāo)排放。測(cè)率不低于30%。成立健全檢查記錄檔案。餐飲服務(wù)單位要做 好沖洗和改換維修記錄，成立完美的管理、沖洗、維修臺(tái)賬。鼓 舞餐飲服務(wù)單位拜托第三方專業(yè)沖洗保護(hù)單位進(jìn)行油煙凈化設(shè) 備的沖洗保護(hù)。4. 增強(qiáng)餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染科技防治水平。估計(jì)2020年5月 尾前達(dá)成中心城區(qū)餐飲油煙在線監(jiān)控平臺(tái)建設(shè)

4、，鼎力推動(dòng)餐飲油 煙在線監(jiān)控工作，保證對(duì)餐飲油煙排放及時(shí)監(jiān)控到位。四、工作要求（一） 一致思想認(rèn)識(shí)，提升政治站位。中心城區(qū)餐飲油煙污染防 治是我縣全面打贏藍(lán)天捍衛(wèi)戰(zhàn)的一個(gè)重要方面，治理收效關(guān)系到 全縣大氣污染防治攻堅(jiān)目標(biāo)任務(wù)的達(dá)成。各大隊(duì)要把城市餐飲油 煙污染防治工作歸入污染防治攻堅(jiān)要點(diǎn)內(nèi)容，兼顧考慮，一致部 署，抓實(shí)抓好；要確實(shí)依據(jù)《河南省大氣污染防治條例》《河南 省餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理方法》和《河南省2020年城市 建成區(qū)餐飲