酒店收銀的年度總結

1、 酒店收銀的年度總結 酒店收銀的年度總結第一科學決策，同心協(xié)力，酒店年創(chuàng)三點業(yè)績（一）經營創(chuàng)收xxxx 年（8－12 月）經營收入 xx 萬元，其它業(yè)務收入 xx 萬元，總收入達 xx 萬元（其中：餐飲部為 xx 萬元，房務部為 xx 萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價元。營業(yè)成本 xx 萬元，毛利額 xx 萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費用為 xx 萬元，營業(yè)稅金為

2、 xx 萬元，管理費用為 xx 萬元，財務費用為 xx 萬元，營業(yè)外支出 xx 萬元,利潤總額虧損 xx 萬元。（二）管理制度創(chuàng)利俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人” ，規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深化和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不相宜性顯現(xiàn)出來，并制約一些工作的順當開展。各部門依據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相相宜的規(guī)章制度，落實到每一個工作崗位

3、，并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤。目前酒店各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依， “制度管人”真正落到了實處。（三）平安創(chuàng)穩(wěn)定加強了酒店的資產管理、債權債務管理，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理方法及內部資產調撥程序。仔細設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記；對酒店債權債務仔細清理，每月剛好收回各項應收款項；對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常選購價格、客房成本限制等進行

4、監(jiān)督，嚴格限制；由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，做到萬無一失。3、對內、對外協(xié)調方面幫助領導班子限制成本費用開支，編制費用預算，合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，剛好精確地向各級領導供應所須要的經營數(shù)據(jù)資料，為領導決策供應了依據(jù)。剛好了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動詢問稅收疑難問題，為酒店為個人供應合理避稅的依據(jù)。酒店收銀的年度總結 2轉瞬之間已經到年底了，我有高興，也有