雙癸基二甲基甲酸銨及其復合體系的殺菌性能.pdf

1、季銨鹽是一類廣泛應用于殺菌消毒劑領域的陽離子表面活性劑，但長期使用造成菌株產生一定的耐藥性，降低藥效，因此需要嘗試引入新型的陽離子表面活性劑。季銨鹽的反離子的改變對其殺菌性能的影響較大，如新潔爾滅（反離子為Br-）比潔爾滅（反離子為Cl-）具有較好的殺菌活性。本論文研究了反離子為甲酸根(HCOO-)的新型雙癸基二甲基季銨鹽(DDAF)的表面活性、耐鹽性能和聚集行為，并探究了其與幾種常用季銨鹽和一些陰、非離子表面活性劑復配體系的殺菌性能。

2、論文主要分3部分:
　　(1)研究了雙癸基二甲基甲酸銨的表面活性、耐鹽性能及聚集行為。結果表明:0.1mM的DDAF水溶液在NaCl濃度為200mM時開始變渾濁;隨著NaCl濃度的不斷增大，DDAF/NaCl體系的cmc和γcmc逐漸減小，在DDAF質量分數(shù)為80％時可形成液晶。
　　(2)考察了雙癸基二甲基甲酸銨與雙烷基（碳數(shù)8～10）二甲基氯化銨(D8-10)、聚六亞甲基雙胍鹽酸鹽(IB)、雙癸基甲基羥乙基氯化銨(DEQ

3、)和十二烷基芐基氯化銨(1227)等四種季銨鹽對白色念珠菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的殺菌性能，并通過5因素、3水平的(選擇L18(37)正交表）正交試驗研究五種陽離子表面活性劑復合后的殺菌性能，得到性能優(yōu)異的復合殺菌劑，其組成為:DDAF=30mg/L、D8-10=20mg/L、IB=30mg/L、DEQ=30mg/L、1227=30mg/L。
　　(3)考察了幾種表面活性劑對復合殺菌劑的殺菌性能的影響。在棕櫚油乙氧基化合物(N

4、OE-Pn)（n=3，6，9，12和14）質量濃度為50mg/L的條件下，通過研究其EO加合數(shù)(n)對復合殺菌劑(140mg/L)殺菌性能的影響。其中復合殺菌劑中各個組分的質量濃度比為:mDDAF∶mD8-10∶mIB∶mDEQ∶m1227=3∶2∶3∶3∶3，結果發(fā)現(xiàn)殺菌時間為20min的條件下，NOE-P9對復合殺菌劑的影響較小。在復合殺菌劑中引入非離子表面活性劑NOE-P9、AEO-9和烷基糖苷(APG0810)以及陰離子表面活性