SPG膜乳化法制備均一硅油乳液及殼聚糖納微球研究.pdf

1、近年來(lái)，乳液在食品、化妝品、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用，可生物降解聚合物納微球的研究也日益受到生物醫(yī)藥領(lǐng)域的重視。而目前絕大多數(shù)的乳液滴都是通過(guò)機(jī)械攪拌、均質(zhì)、超聲乳化等方法制備，這些方法普遍存在能耗大、生產(chǎn)效率低、乳滴粒徑大且分布范圍廣、體系重現(xiàn)性差等缺點(diǎn)。乳液滴粒徑的不均一會(huì)導(dǎo)致乳滴之間發(fā)生聚并而導(dǎo)致乳液分層，造成乳液穩(wěn)定性差，這會(huì)使乳液在應(yīng)用上受到很大限制，如食品添加劑會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分被破壞、利用率低等現(xiàn)象；而作為藥物載體，納微球

2、粒徑不均一，會(huì)造成藥物釋放重復(fù)性差、釋藥速度難以控制和藥物在體內(nèi)的生物利用度低等缺點(diǎn)。因此，粒徑均一的乳液和納微球是其獲得良好應(yīng)用的前提和基礎(chǔ)。為了制備粒徑均一的乳液和納微球產(chǎn)品，膜乳化技術(shù)被發(fā)展起來(lái)。在制備乳液方面，其在制備過(guò)程中不僅能控制乳液的粒徑大小，而且粒徑分布均一，產(chǎn)品重復(fù)性好，近年來(lái)被廣泛用于食品、化妝品、醫(yī)藥和生物分離等各個(gè)領(lǐng)域。在制備藥物載體方面，膜乳化法制備的微粒尺寸均一、包封率高、穩(wěn)定性好，乳化過(guò)程能耗較低、條件溫和

3、，適宜生物活性物質(zhì)的包埋。本文采用新型的膜乳化技術(shù)制備出粒徑均一、可控的硅油乳液和殼聚糖納微球，為其在化妝品和藥物載體方面的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。 本研究分為兩大部分。第一部分運(yùn)用常規(guī)膜乳化技術(shù)制備出了尺寸均一、可控的硅油乳液?？疾炝擞绊懝栌腿橐悍€(wěn)定性的諸多因素，包括硅油的粘度、乳化劑的類(lèi)型及濃度、油水相比例、保存溫度等，另外本部分還選用不同的膜孔制備出了不同粒徑的硅油乳液，考察了粒徑對(duì)硅油乳液穩(wěn)定性的影響。通過(guò)條件優(yōu)化，制得了粒徑均一

4、、可控的硅油乳液，在優(yōu)化條件下制得的硅油乳液Span值小于0．622，為其在化妝品等領(lǐng)域的應(yīng)用奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第二部分采用快速膜乳化技術(shù)結(jié)合戊二醛固化法制備了粒徑均一、可控的殼聚糖納微球?？疾炝丝缒毫Α⑦^(guò)膜次數(shù)、油相乳化劑濃度、水相殼聚糖濃度、油水比及油相黏度等因素對(duì)納米球粒徑和粒徑均一性的影響，通過(guò)條件優(yōu)化成功制備了粒徑均一的殼聚糖納微球，粒徑從300納米到1．7微米可控，在最優(yōu)條件下制得的殼聚糖納微球分散指數(shù)小于0．027。該方法