工廠化海水養(yǎng)殖專用微生態(tài)制劑的研制.pdf

1、工廠化海水養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展的同時(shí)，仍受到養(yǎng)殖水體惡化、病害頻發(fā)等問題的影響，嚴(yán)重制約著其進(jìn)一步發(fā)展。在氨氮、亞硝態(tài)氮和硫化氫等眾多導(dǎo)致養(yǎng)殖水體惡化的因素中，氨氮的危害最大，當(dāng)氨氮含量超過0.2 mg/L時(shí)就有可能導(dǎo)致海水養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)生病害。因此，降低水體環(huán)境中氨氮含量對(duì)工廠化海水養(yǎng)殖至關(guān)重要。微生態(tài)制劑是一種以活菌為主要成分的制劑，不僅能夠有效去除水中的有害物質(zhì)，抑制病原菌的生長(zhǎng)而且具有促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)，提高其免疫力等功能。本研究旨在研制出一

2、種用于工廠化海水養(yǎng)殖的微生態(tài)制劑，使其能夠有效降低養(yǎng)殖水體中氨氮含量，并兼具一定的益生功效。
　　從海參養(yǎng)殖水體中篩選出3株降解氨氮性能優(yōu)異的菌株Z，S和T，經(jīng)鑒定，分別為地衣芽孢桿菌，枯草芽孢桿菌和玫瑰色庫克菌。研究了A1，A4，G，W，S和Z六株不同芽孢桿菌之間，以及它們對(duì)黃海希瓦氏菌 HH，哈維弧菌 HW，嗜環(huán)弧菌 SH和燦爛弧菌CL四株海水養(yǎng)殖動(dòng)物的病原菌的拮抗作用，發(fā)現(xiàn)A1能夠抑制G，A4能夠抑制W和SH，W能夠抑制A1

3、、A4和Z，而Z又能抑制G。
　　從吸水性、吸附氨氮的能力以及粒徑和用量對(duì)吸附氨氮能力的影響四個(gè)方面考察了稻殼、花生殼、玉米芯、硅藻土、沸石與膨潤(rùn)土六種材料的性能。結(jié)果表明，玉米芯具有良好的吸水性和吸附氨氮的能力，減小粒徑能夠提高六種材料吸附氨氮的能力，但效果不明顯；隨著用量的增大，三種植物材料對(duì)水中氨氮去除率先增大后減小，三種非金屬礦物材料對(duì)氨氮的去除率逐漸增大并趨于穩(wěn)定。利用掃描電鏡(SEM)對(duì)六種材料的微觀結(jié)構(gòu)進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)

4、玉米芯的孔洞構(gòu)造明顯，更有利于吸附固定微生物細(xì)胞。
　　選用A1、A4、S和Z四株菌，以玉米芯為載體，對(duì)微生態(tài)制劑的制備條件進(jìn)行優(yōu)化，確定采用菌液與玉米芯載體材料混合后再離心，最后經(jīng)過真空冷凍干燥去掉水分的方法制備微生態(tài)制劑能夠得到質(zhì)量更好的微生態(tài)制劑。將不同方法制備出的微生態(tài)制劑各1 g應(yīng)用于氨氮濃度為10 mg/L，體積為5 L的模擬氨氮水體，發(fā)現(xiàn)微生態(tài)制劑在72h時(shí)對(duì)氨氮的降解率為50.76%，與新鮮菌液的氨氮降解效果相同。