簡介：生化生化11、LACTLACT（卵磷脂膽固醇酰（卵磷脂膽固醇酰胺轉(zhuǎn)移酶）催化胺轉(zhuǎn)移酶）催化HDLHDL中卵磷脂中卵磷脂2位上的脂?；D(zhuǎn)移至游離膽固醇的位上的脂?；D(zhuǎn)移至游離膽固醇的3位上，使位于位上，使位于HDLHDL表面的膽固醇表面的膽固醇酯化后向酯化后向HDLHDL內(nèi)核轉(zhuǎn)移，促成內(nèi)核轉(zhuǎn)移，促成HDLHDL成熟及膽固醇逆向轉(zhuǎn)運。成熟及膽固醇逆向轉(zhuǎn)運。2、糖異生由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變成葡萄、糖異生由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變成葡萄糖或糖原的過程。糖或糖原的過程。3、氧化磷酸化代謝物脫下的氧經(jīng)、氧化磷酸化代謝物脫下的氧經(jīng)呼吸鏈生成水的過程中逐步釋放出呼吸鏈生成水的過程中逐步釋放出能量，使能量，使ADPADP磷酸化生成磷酸化生成ATPATP，這，這種氧化與磷酸化的歐聯(lián)過程成為氧種氧化與磷酸化的歐聯(lián)過程成為氧化磷酸化。化磷酸化。4、底物水平磷酸化物質(zhì)在脫氫活、底物水平磷酸化物質(zhì)在脫氫活化過程由于分子內(nèi)能量重排產(chǎn)生含化過程由于分子內(nèi)能量重排產(chǎn)生含高能鍵的化學(xué)鍵，這種高能鍵轉(zhuǎn)移高能鍵的化學(xué)鍵，這種高能鍵轉(zhuǎn)移使ADPADP磷酸化生成磷酸化生成ATPATP的過程，成的過程，成為底物水平磷酸化。為底物水平磷酸化。5、同工酶指催化相同的化學(xué)反、同工酶指催化相同的化學(xué)反應(yīng)，而酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性應(yīng)，而酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和免疫學(xué)性質(zhì)各不相同的一組質(zhì)和免疫學(xué)性質(zhì)各不相同的一組酶。酶。6、順式反應(yīng)元件可影響自身基因、順式反應(yīng)元件可影響自身基因表達活性的表達活性的DNADNA序列稱為順式反應(yīng)序列稱為順式反應(yīng)元件，真核基因順式元件可分為啟元件，真核基因順式元件可分為啟動子、增強子及沉默子。動子、增強子及沉默子。7、TMTM值在解鏈過程中，紫外吸值在解鏈過程中，紫外吸光度的變化△光度的變化△A260A260達到最大變化值達到最大變化值的一半時所對應(yīng)的唯獨成為的一半時所對應(yīng)的唯獨成為DNADNA的解鏈溫度解鏈溫度8、酶的活化中心必需基團在空間、酶的活化中心必需基團在空間上彼此靠近，組成具有特定空間結(jié)上彼此靠近，組成具有特定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域，能與底物特異結(jié)合轉(zhuǎn)化構(gòu)的區(qū)域，能與底物特異結(jié)合轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物，這一區(qū)域稱為酶的活化中為產(chǎn)物，這一區(qū)域稱為酶的活化中心。心。9、核酶具有催化作用的、核酶具有催化作用的RNARNA稱為稱為核酶。核酶。1010、增強子通過啟動子來增強轉(zhuǎn)、增強子通過啟動子來增強轉(zhuǎn)錄活性的遠端基因表達調(diào)控元件。錄活性的遠端基因表達調(diào)控元件。1111、鳥氨酸循環(huán)肝臟利用兩分子、鳥氨酸循環(huán)肝臟利用兩分子氨及一分子二氧化碳合成尿素的一氨及一分子二氧化碳合成尿素的一個由一系列連續(xù)的酶促反應(yīng)組成的個由一系列連續(xù)的酶促反應(yīng)組成的途徑，是體內(nèi)氨的主要去路。因參途徑，是體內(nèi)氨的主要去路。因參與反應(yīng)的第一個化合物是鳥氨酸，與反應(yīng)的第一個化合物是鳥氨酸，生成尿素后又恢復(fù)為鳥氨酸，故稱生成尿素后又恢復(fù)為鳥氨酸，故稱為鳥氨酸循環(huán)。為鳥氨酸循環(huán)。1212、一碳單位某些氨基酸在代謝、一碳單位某些氨基酸在代謝過程中產(chǎn)生的含一個碳原子的基過程中產(chǎn)生的含一個碳原子的基團，四氫葉酸是其轉(zhuǎn)載體。團，四氫葉酸是其轉(zhuǎn)載體。1313、乳酸循環(huán)肌肉收縮時，肌糖、乳酸循環(huán)肌肉收縮時，肌糖元或葡萄糖可經(jīng)酵解產(chǎn)生乳酸，乳元或葡萄糖可經(jīng)酵解產(chǎn)生乳酸，乳酸通過血液運轉(zhuǎn)至肝，在肝內(nèi)異生酸通過血液運轉(zhuǎn)至肝，在肝內(nèi)異生成葡萄糖或肌糖原。葡萄糖進入血成葡萄糖或肌糖原。葡萄糖進入血液又可以被肌肉攝去利用，成為乳液又可以被肌肉攝去利用，成為乳酸循環(huán)。其意義是利用乳酸的能酸循環(huán)。其意義是利用乳酸的能量，防止乳酸堆積引起的酸中毒。量，防止乳酸堆積引起的酸中毒。1414、POPO比值每消耗比值每消耗1摩爾氧原摩爾氧原子所消耗的無機磷原子的摩爾數(shù)，子所消耗的無機磷原子的摩爾數(shù)，或者是每消耗的或者是每消耗的1摩爾氧原子所生摩爾氧原子所生成ATPATP的摩爾數(shù)的摩爾數(shù)1515、操縱子指原核基因轉(zhuǎn)錄的一、操縱子指原核基因轉(zhuǎn)錄的一整套調(diào)控單位。操縱子由一組結(jié)構(gòu)整套調(diào)控單位。操縱子由一組結(jié)構(gòu)基因和其上游的啟動子和操縱基因基因和其上游的啟動子和操縱基因組成。組成。1616、多順反子在原核細胞中，數(shù)、多順反子在原核細胞中，數(shù)個結(jié)構(gòu)基因常串聯(lián)排列而構(gòu)成一個個結(jié)構(gòu)基因常串聯(lián)排列而構(gòu)成一個轉(zhuǎn)錄單位，轉(zhuǎn)錄生成的轉(zhuǎn)錄單位，轉(zhuǎn)錄生成的MRNAMRNA可編碼可編碼幾種功能相關(guān)的蛋白質(zhì)，為多順反幾種功能相關(guān)的蛋白質(zhì)，為多順反子MRNAMRNA1717、生物活化肽生物體內(nèi)具有調(diào)、生物活化肽生物體內(nèi)具有調(diào)節(jié)及保護功能的小分子肽。節(jié)及保護功能的小分子肽。1818、外顯子、外顯子DNADNA上編碼蛋白質(zhì)的上編碼蛋白質(zhì)的核苷酸序列稱為外顯子。核苷酸序列稱為外顯子。1919、反轉(zhuǎn)錄、反轉(zhuǎn)錄19701970年，年，TEMINTEMIN闡明闡明了反轉(zhuǎn)錄現(xiàn)象的機制，認為了反轉(zhuǎn)錄現(xiàn)象的機制，認為RNARNA病毒在細胞中復(fù)制首先其具有反轉(zhuǎn)錄毒在細胞中復(fù)制首先其具有反轉(zhuǎn)錄酶的作用，可將酶的作用，可將RNARNA反轉(zhuǎn)錄為反轉(zhuǎn)錄為CDNACDNA。2020、反式作用元件真核轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)、反式作用元件真核轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)因子由他們編碼基因表達后，通過因子由他們編碼基因表達后，通過與特異的順式作用元件的識別、結(jié)與特異的順式作用元件的識別、結(jié)合，反式激活另一基因的轉(zhuǎn)錄，故合，反式激活另一基因的轉(zhuǎn)錄，故稱為反式作用元件。稱為反式作用元件。2121、KLENOWKLENOW片段片段ECOLIECOLIDNADNA聚合聚合酶I經(jīng)胰蛋白酶或枯草桿菌蛋白酶經(jīng)胰蛋白酶或枯草桿菌蛋白酶部分水解生成的部分水解生成的C末端末端605605個氨基個氨基酸殘基片段。該片段保留了酸殘基片段。該片段保留了DNADNA聚合酶合酶I的5ˊ3ˊ5ˊ3ˊ聚合酶和聚合酶和3ˊ5ˊ3ˊ5ˊ外切酶活性，但缺少完整酶的外切酶活性，但缺少完整酶的5ˊ5ˊ3ˊ3ˊ外切酶活性。外切酶活性。2222、啟動子指、啟動子指RNARNA聚合酶結(jié)合位聚合酶結(jié)合位點及其周圍的轉(zhuǎn)錄控制序列。點及其周圍的轉(zhuǎn)錄控制序列。2323、擺動性反密碼子與密碼子之、擺動性反密碼子與密碼子之間的配對并不嚴格遵守常規(guī)的堿基間的配對并不嚴格遵守常規(guī)的堿基配對規(guī)則，稱為擺動性。在反密碼配對規(guī)則，稱為擺動性。在反密碼子的第子的第1位與密碼子的第位與密碼子的第3位堿基位堿基最為常見。最為常見。2424、G蛋白即鳥苷酸結(jié)合蛋白。蛋白即鳥苷酸結(jié)合蛋白。位于細胞膜胞漿、由位于細胞膜胞漿、由Α、Β、Γ三種亞基組成。與種亞基組成。與GDPGDP結(jié)合者為非活結(jié)合者為非活性形式，與性形式，與GTPGTP結(jié)合者為活化形結(jié)合者為活化形式。式。G蛋白一般有蛋白一般有GTPGTP酶活性，可酶活性，可水解結(jié)合的水解結(jié)合的GTPGTP，使分子恢復(fù)非活，使分子恢復(fù)非活性形式。性形式。G蛋白在信息傳遞中起聯(lián)蛋白在信息傳遞中起聯(lián)系細胞膜受體與效應(yīng)蛋白質(zhì)的作系細胞膜受體與效應(yīng)蛋白質(zhì)的作用。用。2525、不對稱轉(zhuǎn)錄在轉(zhuǎn)錄的某一時、不對稱轉(zhuǎn)錄在轉(zhuǎn)錄的某一時刻，轉(zhuǎn)錄發(fā)生在刻，轉(zhuǎn)錄發(fā)生在DNADNA的一條鏈上，的一條鏈上，而在轉(zhuǎn)錄的另一時刻，轉(zhuǎn)錄會發(fā)生而在轉(zhuǎn)錄的另一時刻，轉(zhuǎn)錄會發(fā)生在DNADNA的另一條鏈上。這種單鏈轉(zhuǎn)的另一條鏈上。這種單鏈轉(zhuǎn)錄而變化的轉(zhuǎn)錄方式稱為不對稱轉(zhuǎn)錄而變化的轉(zhuǎn)錄方式稱為不對稱轉(zhuǎn)錄。錄。2626、管家基因某些基因產(chǎn)物對生、管家基因某些基因產(chǎn)物對生命全過程都是必需的或者必不可少命全過程都是必需的或者必不可少的。這類基因在一個生物體的幾乎的。這類基因在一個生物體的幾乎所有細胞中持續(xù)表達，稱為管家基所有細胞中持續(xù)表達，稱為管家基因。因。2727、糖酵解缺氧情況下，葡萄糖、糖酵解缺氧情況下，葡萄糖分解生成乳酸的過程稱之為糖酵分解生成乳酸的過程稱之為糖酵解。解。2828、必需脂肪酸人體不能合成，、必需脂肪酸人體不能合成，必需從食物中攝去的脂肪酸稱為營必需從食物中攝去的脂肪酸稱為營養(yǎng)必需脂酸，包括亞油酸、亞麻酸養(yǎng)必需脂酸，包括亞油酸、亞麻酸及花生四烯酸。及花生四烯酸。2929、從頭合成指細胞利用一些簡、從頭合成指細胞利用一些簡單原料，如單原料，如CO2CO2、一碳單位、氨基、一碳單位、氨基酸、磷酸核糖等，酸、磷酸核糖等，“從無到有”地合“從無到有”地合成嘌呤或者嘧啶核苷酸。成嘌呤或者嘧啶核苷酸。3030、細胞膜受體細胞膜受體是細、細胞膜受體細胞膜受體是細胞表面的一種或一類分子，它們能胞表面的一種或一類分子，它們能識別、結(jié)合專一的生物活性物質(zhì)識別、結(jié)合專一的生物活性物質(zhì)（稱配體）（稱配體），生成的復(fù)合物能激活和，生成的復(fù)合物能激活和啟動一系列物理化學(xué)變化，從而導(dǎo)啟動一系列物理化學(xué)變化，從而導(dǎo)致該物質(zhì)的最終生物效應(yīng)。致該物質(zhì)的最終生物效應(yīng)。3131、遺傳密碼、遺傳密碼MRNAMRNA分子上從分子上從5’5’→3’3’方向，由起始密碼子方向，由起始密碼子AUGAUG開始，每始，每3個核苷酸組成的三聯(lián)體，個核苷酸組成的三聯(lián)體，決定肽鏈上某一個氨基酸或者蛋白決定肽鏈上某一個氨基酸或者蛋白質(zhì)合成的起始、終止信號，稱為三質(zhì)合成的起始、終止信號，稱為三聯(lián)體密碼，也叫密碼子。聯(lián)體密碼，也叫密碼子。3232、酮體在肝臟中，脂肪酸不完、酮體在肝臟中，脂肪酸不完全氧化生成的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、全氧化生成的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、ΒΒ羥基丁酸及丙酮統(tǒng)稱為酮體。在羥基丁酸及丙酮統(tǒng)稱為酮體。在饑餓時酮體是包括腦在內(nèi)的許多組饑餓時酮體是包括腦在內(nèi)的許多組織的燃料，酮體過多會導(dǎo)致中毒?？椀娜剂?，酮體過多會導(dǎo)致中毒。1212、試述乳酸在體內(nèi)徹底氧化生成、試述乳酸在體內(nèi)徹底氧化生成H2OH2O、CO2CO2和ATPATP的主要過程乳酸的主要過程乳酸→（→（NADNAD→NADHHNADHH）丙酮酸→）丙酮酸→（丙酮酸脫氫酶復(fù)合體）乙酰輔酶（丙酮酸脫氫酶復(fù)合體）乙酰輔酶A→（三羧酸循環(huán)）→（三羧酸循環(huán)）CO2NADHFADH2HATPCO2NADHFADH2HATPFADH2FADH2或NADHH12O2ADPPINADHH12O2ADPPI→（呼吸→（呼吸鏈）鏈）ATPH2ONADFADATPH2ONADFAD1313、原核基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)特點、原核基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)特點1、Α、Α因子決定因子決定RNARNA聚合酶的識別特性。聚合酶的識別特性。2、操縱子模型在原核基因表達調(diào)控、操縱子模型在原核基因表達調(diào)控中具有普遍性中具有普遍性3、原核操縱子對阻、原核操縱子對阻遏蛋白的負性調(diào)節(jié)。遏蛋白的負性調(diào)節(jié)。1414、以丙氨酸為原料如何異生為葡、以丙氨酸為原料如何異生為葡萄糖丙氨酸萄糖丙氨酸ΑΑ酮戊二酸→酮戊二酸→（GPTGPT）丙酮酸）丙酮酸谷氨酸谷氨酸丙酮酸→丙酮酸→（丙酮酸羧化酶）草酰乙酸，草酰（丙酮酸羧化酶）草酰乙酸，草酰乙酸不能自由穿過線粒體膜，在線乙酸不能自由穿過線粒體膜，在線粒體內(nèi)轉(zhuǎn)化為蘋果酸，蘋果酸由線粒體內(nèi)轉(zhuǎn)化為蘋果酸，蘋果酸由線粒體再到胞漿，再轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ伊ｓw再到胞漿，再轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜?。草酰乙酸→（磷酸烯醇式丙酮酸。草酰乙酸→（磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶）磷酸烯醇式丙酮酸→→酸羧激酶）磷酸烯醇式丙酮酸→→→F1，6DPDP→（果糖二磷酸酶）→（果糖二磷酸酶）F6P←→←→G6P→（葡萄糖→（葡萄糖6磷酸酶）葡萄糖磷酸酶）葡萄糖1515、簡述、簡述PCRPCR反應(yīng)的基本原理以反應(yīng)的基本原理以擬擴增的擬擴增的DNADNA位模板，以一對分別位模板，以一對分別于模板于模板5‘和‘和3‘末端相互補的寡核‘末端相互補的寡核苷酸片段為引物，在苷酸片段為引物，在DNADNAPOLPOL的作的作用下，按照半保留復(fù)制的機制沿著用下，按照半保留復(fù)制的機制沿著模板鏈延伸至完成新的模板鏈延伸至完成新的DNADNA合成，合成，重復(fù)著一過程，即可以使目的重復(fù)著一過程，即可以使目的DNADNA片段得到擴增。片段得到擴增。1616、簡述遺傳密碼的基本特征、簡述遺傳密碼的基本特征由3個相鄰的核苷酸組成的信使核糖核個相鄰的核苷酸組成的信使核糖核酸（酸（MRNAMRNA）基本編碼單位；）基本編碼單位；方向方向性閱讀方向性閱讀方向5‘33’；連續(xù)性密；連續(xù)性密碼子間無標(biāo)點，無間隔，不重疊；碼子間無標(biāo)點，無間隔，不重疊；簡并性除了色氨酸和蛋氨酸只有簡并性除了色氨酸和蛋氨酸只有一個密碼子外，其余氨基酸都有一個密碼子外，其余氨基酸都有2到6個密碼子為其編碼；通用性不同個密碼子為其編碼；通用性不同生物公用一套密碼；擺動性密碼生物公用一套密碼；擺動性密碼子第三個堿基與反密碼子的第一個子第三個堿基與反密碼子的第一個堿基不嚴格遵循堿基互補配對。堿基不嚴格遵循堿基互補配對。1717、簡述、簡述TRNARNA的二級結(jié)構(gòu)的兩個的二級結(jié)構(gòu)的兩個主要區(qū)域主要區(qū)域兩個關(guān)鍵部位一個是兩個關(guān)鍵部位一個是氨基酸結(jié)合的部位，一個是氨基酸結(jié)合的部位，一個是MRNAMRNA結(jié)合的部位。氨基酸結(jié)合的部位結(jié)合合的部位。氨基酸結(jié)合的部位結(jié)合CCACCA腺苷酸腺苷酸3‘羥基，形成氨基?！u基，形成氨基酰TRNATRNA，即為氨基酸的活化形式。，即為氨基酸的活化形式。MRNAMRNA結(jié)合部位是結(jié)合部位是TRNATRNA的反密碼的反密碼子。與子。與MRNAMRNA序列中相應(yīng)的密碼子互序列中相應(yīng)的密碼子互補結(jié)合，氨基酸就可以準(zhǔn)確的在補結(jié)合，氨基酸就可以準(zhǔn)確的在MRNAMRNA上對號入座，形成肽鍵。上對號入座，形成肽鍵。1818、體外、體外RNARNA合成蛋白質(zhì)以合成蛋白質(zhì)以MRNAMRNA為模版，合成為模版，合成CDNACDNA；擴增，與載體；擴增，與載體相連形成重組體；轉(zhuǎn)染表達載體，相連形成重組體；轉(zhuǎn)染表達載體，篩選克隆，基因表達。篩選克隆，基因表達。1919、簡述原核生物中轉(zhuǎn)錄終止的基簡述原核生物中轉(zhuǎn)錄終止的基本方法本方法AA一是需要蛋白質(zhì)因子Ρ一是需要蛋白質(zhì)因子Ρ（RHORHO）的參與，Ρ因子能與轉(zhuǎn)錄中）的參與，Ρ因子能與轉(zhuǎn)錄中的RNARNA結(jié)合，啟動Ρ因子結(jié)合，啟動Ρ因子ATPATP酶活酶活性，并向性，并向RNARNA的3’端滑動，劃至’端滑動，劃至RNARNA附近時，附近時，RNARNA聚合酶暫停聚合活聚合酶暫停聚合活動，使動，使RNADNARNADNA解鏈分離轉(zhuǎn)錄的解鏈分離轉(zhuǎn)錄的RNARNA釋放種植轉(zhuǎn)錄。釋放種植轉(zhuǎn)錄。BB另一是純化另一是純化的的的的RNARNA聚合酶不需要其他蛋白質(zhì)聚合酶不需要其他蛋白質(zhì)因子的參與，可使轉(zhuǎn)錄終止，即不因子的參與，可使轉(zhuǎn)錄終止，即不依賴Ρ因子的轉(zhuǎn)錄終止機制，模板依賴Ρ因子的轉(zhuǎn)錄終止機制，模板DANDAN在轉(zhuǎn)錄終止點附近有特殊核苷在轉(zhuǎn)錄終止點附近有特殊核苷酸有反向重復(fù)對稱酸有反向重復(fù)對稱CGCG序列，終止位序列，終止位點上游還有點上游還有POLYAPOLYA，這樣轉(zhuǎn)錄生成，這樣轉(zhuǎn)錄生成的產(chǎn)物有莖環(huán)結(jié)構(gòu)且不穩(wěn)定的產(chǎn)物有莖環(huán)結(jié)構(gòu)且不穩(wěn)定2020、簡述、簡述CAMPCAMP介導(dǎo)的細胞信號轉(zhuǎn)到介導(dǎo)的細胞信號轉(zhuǎn)到途徑在途徑在CAMPCAMP信號途徑中，細胞外信號途徑中，細胞外信號與相應(yīng)受體結(jié)合，調(diào)節(jié)腺苷酸信號與相應(yīng)受體結(jié)合，調(diào)節(jié)腺苷酸環(huán)化酶活性，通過第二信使環(huán)化酶活性，通過第二信使CAMPCAMP水平的變化，將細胞外信號轉(zhuǎn)變?yōu)榧毱降淖兓?，將細胞外信號轉(zhuǎn)變?yōu)榧毎麅?nèi)信號。胞內(nèi)信號。CAMPCAMP信號通路是信號通路是G蛋白蛋白耦聯(lián)受體所介導(dǎo)的細胞信號通路的耦聯(lián)受體所介導(dǎo)的細胞信號通路的方式之一。在方式之一。在CAMPCAMP信號途徑中，細信號途徑中，細胞外信號與相應(yīng)受體結(jié)合，調(diào)節(jié)腺胞外信號與相應(yīng)受體結(jié)合，調(diào)節(jié)腺苷酸環(huán)化酶活性，通過第二信使苷酸環(huán)化酶活性，通過第二信使CAMPCAMP水平的變化，將細胞水平的變化，將細胞信號轉(zhuǎn)信號轉(zhuǎn)變?yōu)榧毎麅?nèi)信號。變?yōu)榧毎麅?nèi)信號。2121、真核生物由、真核生物由HNRNAHNRNA轉(zhuǎn)變?yōu)檗D(zhuǎn)變?yōu)镸RNAMRNA包括哪些加工過程包括哪些加工過程AA在專一的酶在專一的酶促作用下，促作用下，5‘端形成特殊的帽子結(jié)‘端形成特殊的帽子結(jié)構(gòu)BB在RNARNA末端腺苷酸轉(zhuǎn)移酶的作末端腺苷酸轉(zhuǎn)移酶的作用下，在用下，在3’端添加’端添加POLAPOLA尾巴。尾巴。CC通過特殊的機制，去掉內(nèi)含子，通過特殊的機制，去掉內(nèi)含子，將外顯子連接起來。將外顯子連接起來。DD對鏈內(nèi)特定對鏈內(nèi)特定的核苷酸進行甲基化修飾。的核苷酸進行甲基化修飾。2222、簡述原核生物基因調(diào)控的特、簡述原核生物基因調(diào)控的特點⑴點⑴RNARNA聚合酶只有一種，其Σ聚合酶只有一種，其Σ因子決定因子決定RNARNA聚合酶識別特異性；聚合酶識別特異性；⑵操縱子模型的普遍性；⑶阻遏蛋⑵操縱子模型的普遍性；⑶阻遏蛋白與阻遏機制的普遍性（負性調(diào)節(jié)白與阻遏機制的普遍性（負性調(diào)節(jié)占主導(dǎo)）；⑷轉(zhuǎn)錄和翻譯偶聯(lián)進占主導(dǎo)）；⑷轉(zhuǎn)錄和翻譯偶聯(lián)進行；⑸轉(zhuǎn)錄后修飾、加工過程簡行；⑸轉(zhuǎn)錄后修飾、加工過程簡單；⑹轉(zhuǎn)錄起始是基因表達調(diào)控的單；⑹轉(zhuǎn)錄起始是基因表達調(diào)控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。關(guān)鍵環(huán)節(jié)。2323、何為基因載體，哪些、何為基因載體，哪些DNADNA可以可以做基因載體做基因載體基因載體是為攜帶感基因載體是為攜帶感興趣的外源興趣的外源DNADNA，并實現(xiàn)外源，并實現(xiàn)外源DNADNA其在宿主細胞中無性繁殖或表達有其在宿主細胞中無性繁殖或表達有意義的蛋白質(zhì)所用的一些意義的蛋白質(zhì)所用的一些DNADNA片段。其中為插入的外源段。其中為插入的外源DNADNA序列可序列可轉(zhuǎn)錄、進行翻譯成多肽而特意設(shè)計轉(zhuǎn)錄、進行翻譯成多肽而特意設(shè)計的克隆載體又稱表達體。克隆載體的克隆載體又稱表達體?？寺≥d體有質(zhì)粒有質(zhì)粒DNADNA、噬菌體、噬菌體DNADNA、病毒、病毒DNADNA、2424、簡述肝臟在糖、脂類、蛋白質(zhì)、簡述肝臟在糖、脂類、蛋白質(zhì)等代謝的作用等代謝的作用1肝臟在糖代謝中肝臟在糖代謝中的作用通過肝糖原的合成。分解的作用通過肝糖原的合成。分解與糖異生作用來維持血糖濃度的恒與糖異生作用來維持血糖濃度的恒定，確保全身各組織，特別是腦組定，確保全身各組織，特別是腦組織的能量來源?？椀哪芰縼碓础?肝臟在脂類的消肝臟在脂類的消化吸收分解合成及運輸?shù)冗^程中均化吸收分解合成及運輸?shù)冗^程中均起重要作用。如肝臟生成的膽汁酸起重要作用。如肝臟生成的膽汁酸鹽是乳化劑，酮體只能在肝中生鹽是乳化劑，酮體只能在肝中生成成VLDLHDLVLDLHDL只能在肝中合成；促只能在肝中合成；促進血中膽固醇合成酶由肝臟生成分進血中膽固醇合成酶由肝臟生成分泌入血泌入血3肝臟能合成多種血漿蛋白肝臟能合成多種血漿蛋白質(zhì)，如清蛋白，凝血蛋白，纖維蛋質(zhì)，如清蛋白，凝血蛋白，纖維蛋白原等；通過鳥氨酸循環(huán)，肝臟將白原等；通過鳥氨酸循環(huán)，肝臟將有毒的氨轉(zhuǎn)化為無毒的尿素，這是有毒的氨轉(zhuǎn)化為無毒的尿素，這是氨的主要去路，也只能再肝中進行氨的主要去路，也只能再肝中進行4肝臟對于維生素的消化，吸收，肝臟對于維生素的消化，吸收，轉(zhuǎn)化等方面均起作用轉(zhuǎn)化等方面均起作用5肝臟在激素肝臟在激素代謝中的作用主要是參與激素的滅代謝中的作用主要是參與激素的滅活

簡介：2蛋白質(zhì)化學(xué)蛋白質(zhì)化學(xué)1用于測定蛋白質(zhì)多肽鏈N端、C端的常用方法有哪些基本原理是什么解答解答（1）N末端測定法常采用24二硝基氟苯法、EDMAN降解法、丹磺酰氯法。①24二硝基氟苯DNFB或FDNB法多肽或蛋白質(zhì)的游離末端氨基與24二硝基氟苯（24DNFB）反應(yīng)（SANGER反應(yīng)），生成DNP多肽或DNP蛋白質(zhì)。由于DNFB與氨基形成的鍵對酸水解遠比肽鍵穩(wěn)定，因此DNP多肽經(jīng)酸水解后，只有N末端氨基酸為黃色DNP氨基酸衍生物，其余的都是游離氨基酸。②丹磺酰氯DNS法多肽或蛋白質(zhì)的游離末端氨基與與丹磺酰氯（DNSCL）反應(yīng)生成DNS多肽或DNS蛋白質(zhì)。由于DNS與氨基形成的鍵對酸水解遠比肽鍵穩(wěn)定，因此DNS多肽經(jīng)酸水解后，只有N末端氨基酸為強烈的熒光物質(zhì)DNS氨基酸，其余的都是游離氨基酸。③苯異硫氰酸脂（PITC或EDMAN降解）法多肽或蛋白質(zhì)的游離末端氨基與異硫氰酸苯酯（PITC）反應(yīng)（EDMAN反應(yīng)），生成苯氨基硫甲酰多肽或蛋白質(zhì)。在酸性有機溶劑中加熱時，N末端的PTC氨基酸發(fā)生環(huán)化，生成苯乙內(nèi)酰硫脲的衍生物并從肽鏈上掉下來，除去N末端氨基酸后剩下的肽鏈仍然是完整的。④氨肽酶法氨肽酶是一類肽鏈外切酶或叫外肽酶，能從多肽鏈的N端逐個地向里切。根據(jù)不同的反應(yīng)時間測出酶水解釋放的氨基酸種類和數(shù)量，按反應(yīng)時間和殘基釋放量作動力學(xué)曲線，就能知道該蛋白質(zhì)的N端殘基序列。（2）C末端測定法常采用肼解法、還原法、羧肽酶法。肼解法蛋白質(zhì)或多肽與無水肼加熱發(fā)生肼解，反應(yīng)中除C端氨基酸以游離形式存在外，其他氨基酸都轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的氨基酸酰肼化物。②還原法肽鏈C端氨基酸可用硼氫化鋰還原成相應(yīng)的Α氨基醇。肽鏈完全水解后，代表原來C末端氨基酸的Α氨基醇，可用層析法加以鑒別。③羧肽酶法是一類肽鏈外切酶，專一的從肽鏈的C末端開始逐個降解，釋放出游離的氨基酸。被釋放的氨基酸數(shù)目與種類隨反應(yīng)時間的而變化。根據(jù)釋放的氨基酸量（摩爾數(shù)）與反應(yīng)時間的關(guān)系，便可以知道該肽鏈的C末端氨基酸序列。2測得一種血紅蛋白含鐵0426，計算其最低相對分子質(zhì)量。一種純酶按質(zhì)量計算含亮氨酸165和異亮氨酸248，問其最低相對分子質(zhì)量是多少解答解答（1）血紅蛋白558100100131000426鐵的相對原子質(zhì)量最低相對分子質(zhì)量＝＝鐵的百分含量（2）酶因為亮氨酸和異亮氨酸的相對分子質(zhì)量相等，所以亮氨酸和異亮氨酸的殘基數(shù)之比（2）鑒定肽的氨基末端殘基。（3）不含二硫鍵的蛋白質(zhì)的可逆變性。若有二硫鍵存在時還需加什么試劑（4）在芳香族氨基酸殘基羧基側(cè)水解肽鍵。（5）在甲硫氨酸殘基羧基側(cè)水解肽鍵。（6）在賴氨酸和精氨酸殘基側(cè)水解肽鍵。解答解答（1）異硫氰酸苯酯；（2）丹黃酰氯；（3）脲；巰基乙醇還原二硫鍵；（4）胰凝乳蛋白酶；（5）CNBR；（6）胰蛋白酶。6由下列信息求八肽的序列。（1）酸水解得ALA，ARG，LEU，MET，PHE，THR，2VAL。（2）SANGER試劑處理得DNPALA。（3）胰蛋白酶處理得ALA，ARG，THR和LEU，MET，PHE，2VAL。當(dāng)以SANGER試劑處理時分別得到DNPALA和DNPVAL。（4）溴化氰處理得ALA，ARG，高絲氨酸內(nèi)酯，THR，2VAL，和LEU，PHE，當(dāng)用SANGER試劑處理時，分別得DNPALA和DNPLEU。解答由（2）推出N末端為ALA；由（3）推出VAL位于N端第四，ARG為第三，而THR為第二；溴化氰裂解，得出N端第六位是MET，由于第七位是LEU，所以PHE為第八；由（4），第五為VAL。所以八肽為ALATHRARGVALVALMETLEUPHE。7一個Α螺旋片段含有180個氨基酸殘基，該片段中有多少圈螺旋計算該Α螺旋片段的軸長。解答1803650圈，5005427NM，該片段中含有50圈螺旋，其軸長為27NM。8當(dāng)一種四肽與FDNB反應(yīng)后，用57MOLLHCL水解得到DNPVAL及其他3種氨基酸；當(dāng)這四肽用胰蛋白酶水解時發(fā)現(xiàn)兩種碎片段；其中一片用LIBH4（下標(biāo)）還原后再進行酸水解，水解液內(nèi)有氨基乙醇和一種在濃硫酸條件下能與乙醛酸反應(yīng)產(chǎn)生紫（紅）色產(chǎn)物的氨基酸。試問這四肽的一級結(jié)構(gòu)是由哪幾種氨基酸組成的解答解答（1）四肽與FDNB反應(yīng)后，用57MOLLHCL水解得到DNPVAL，證明N端為VAL。（2）LIBH4還原后再水解，水解液中有氨基乙醇，證明肽的C端為GLY。（3）水解液中有在濃H2SO4條件下能與乙醛酸反應(yīng)產(chǎn)生紫紅色產(chǎn)物的氨基酸，說明此氨基酸為TRP。說明C端為GLY－TRP（4）根據(jù)胰蛋白酶的專一性，得知N端片段為VAL－ARG（LYS），以（1）、（2）、（3）結(jié)果可知道四肽的順序N－VAL－ARG（LYS）－TRP－GLY－C。9概述測定蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的基本步驟。解答解答（1）測定蛋白質(zhì)中氨基酸組成。（2）蛋白質(zhì)的N端和C端的測定。

簡介：1第一章第一章1氨基酸（AMINOACID）是含有一個堿性氨基和一個酸性羧基的有機化合物，氨基一般連在Α碳上。2，必需氨基酸（ESSENTIALAMINOACID）指人（或其它脊椎動物）（賴氨酸，蘇氨酸等）自己不能合成，需要從食物中獲得的氨基酸。3，非必需氨基酸（NONESSENTIALAMINOACID）指人（或其它脊椎動物）自己能由簡單的前體合成不需要從食物中獲得的氨基酸。4，等電點（PIISOELECTRICPOINT）使分子處于兼性分子狀態(tài)，在電場中不遷移（分子的靜電荷為零）的PH值。5，茚三酮反應(yīng)（NINHYDRINREACTION）在加熱條件下，氨基酸或肽與茚三酮反應(yīng)生成紫色（與脯氨酸反應(yīng)生成黃色）化合物的反應(yīng)。6，肽鍵（PEPTIDEBOND）一個氨基酸的羧基與另一個的氨基的氨基縮合，除去一分子水形成的酰氨鍵。7，肽（PEPTIDE）兩個或兩個以上氨基通過肽鍵共價連接形成的聚合物。8，蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)（PRIMARYSTRUCTURE）指蛋白質(zhì)中共價連接的氨基酸殘基的排列順序。9，層析（CHROMATOGRAPHY）按照在移動相和固定相（可以是氣體或液體）之間的分配比例將混合成分分開的技術(shù)。10，離子交換層析（IONEXCHANGECOLUMN）使用帶有固定的帶電基團的聚合樹脂或凝膠層析柱11，透析（DIALYSIS）通過小分子經(jīng)過半透膜擴散到水（或緩沖液）的原理，將小分子與生物大分子分開的一種分離純化技術(shù)。12，凝膠過濾層析（GELFILTRATIONCHROMATOGRAPHY）也叫做分子排阻層析。一種利用帶孔凝膠珠作基質(zhì)，按照分子大小分離蛋白質(zhì)或其它分子混合物的層析技術(shù)。13，親合層析（AFFINITYCHROMATOGRAPH）利用共價連接有特異配體的層析介質(zhì)，分離蛋白質(zhì)混合物中能特異結(jié)合配體的目的蛋白質(zhì)或其它分子的層析技術(shù)。14，高壓液相層析（HPLC）使用顆粒極細的介質(zhì)，在高壓下分離蛋白質(zhì)或其他分子混合物的層析技術(shù)。15，凝膠電泳（GELELECTROPHESIS）以凝膠為介質(zhì)，在電場作用下分離蛋白質(zhì)或核酸的分離純化技術(shù)。16，SDS聚丙烯酰氨凝膠電泳（SDSPAGE）在去污劑十二烷基硫酸鈉存在下的聚丙烯酰氨凝膠電泳。SDSPAGE只是按照分子的大小，而不是根據(jù)分子所帶的電荷大小分離的。17，等電聚膠電泳（IFE）利用一種特殊的緩沖液（兩性電解質(zhì)）在聚丙烯酰氨凝膠制造一個PH梯度，電泳時，每種蛋白質(zhì)遷移到它的等電點（PI）處，即梯度足的某一PH時，就不再帶有凈的正或負電荷了。18，雙向電泳（TWODIMENSIONALELECTROPHESE）等電聚膠電泳和SDSPAGE的組合，即先進行等電聚膠電泳（按照PI）分離，然后再進行SDSPAGE（按照分子大小分離）。經(jīng)染色得到的電泳圖是二維分布的蛋白質(zhì)圖。19，EDMAN降解（EDMANDEGRADATION）從多肽鏈游離的N末端測定氨基酸殘基的序列的過程。N末端氨基酸殘基被苯異硫氰酸酯修飾，然后從多肽鏈上切下修飾的殘基，再經(jīng)層析鑒定，余下的多肽鏈（少了一個殘基）被回收再進行下一輪降解循環(huán)。20，同源蛋白質(zhì)（HOMOLOGOUSPROTEIN）來自不同種類生物的序列和功能類似的蛋白質(zhì)，例如血紅蛋白。第二章第二章1，構(gòu)形（CONFIGURATION有機分子中各個原子特有的固定的空間排列。這種排列不經(jīng)過共價鍵的斷裂和重新形成是不會改變的。構(gòu)形的改變往往使分子的光學(xué)活性發(fā)生變化。2，構(gòu)象（CONFMATION指一個分子中，不改變共價鍵結(jié)構(gòu)，僅單鍵周圍的原子放置所產(chǎn)生的空間排布。一種構(gòu)象改變?yōu)榱硪环N構(gòu)象時，不要求共價鍵的斷裂和重新形成。構(gòu)象改變不會改變分子的光學(xué)活性。3，肽單位（PEPTIDEUNIT）又稱為肽基（PEPTIDEGROUP），是肽鍵主鏈上的重復(fù)結(jié)構(gòu)。是由參于肽鏈形成的氮原子，碳原子和它們的4個取代成分羰基氧原子，酰氨氫原子和兩個相鄰Α碳原子組成的一個平面單位。4，蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)（PROTEIN在蛋白質(zhì)分子中的局布區(qū)域內(nèi)氨基酸殘基的有規(guī)則的排列。常見的有二級結(jié)構(gòu)有Α螺旋和Β折疊。二級結(jié)構(gòu)是通過骨架上的羰基和酰胺基團之間形成的氫鍵維持的。5，蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)（PROTEINTERTIARYSTRUCTURE）蛋白質(zhì)分子處于它的天然折疊狀態(tài)的三維構(gòu)象。三級結(jié)構(gòu)是在二級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進一步盤繞，折疊形成的。三級結(jié)構(gòu)主要是靠氨基酸側(cè)鏈之間的疏水相互作用，氫鍵，范德華力和鹽鍵維持的。6，蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)（PROTEINQUATERNARYSTRUCTURE）多亞基蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)。實際上是具有三級結(jié)構(gòu)多肽（亞基）以適當(dāng)方式聚合所呈現(xiàn)的三維結(jié)構(gòu)。7，Α螺旋（ΑHELIV）蛋白質(zhì)中常見的二級結(jié)構(gòu)，肽鏈主鏈繞假想的中心軸盤繞成螺旋狀，一般都是右手螺旋結(jié)構(gòu)，螺旋是靠鏈內(nèi)氫鍵維持的。每個氨基酸殘基（第N個）的羰基與多肽鏈C端方向的第4個殘基（第4N個）的酰胺氮形成氫鍵。在古典的右手Α螺旋結(jié)構(gòu)中，螺距為054NM，每一圈含有36個氨基酸殘基，每個殘基沿著螺旋的長軸上升015NM8Β折疊（ΒSHEET）蛋白質(zhì)中常見的二級結(jié)構(gòu)是由伸展的多肽鏈組成的。折疊片的構(gòu)象是通過一個肽鍵的羰基氧和位于同一個肽鏈的另一個酰氨氫之間形成的氫鍵維持的。氫鍵幾乎都垂直伸展的肽鏈，這些肽鏈可以是平行排列（由N到C方向）或者是反平行排列（肽鏈反向排列）。9，Β轉(zhuǎn)角（ΒTURN）也是多肽鏈中常見的二級結(jié)構(gòu)是連接蛋白質(zhì)分子中的二級結(jié)構(gòu)（Α螺旋和Β折疊），使肽鏈走向改變的一種非重復(fù)多肽區(qū)，一般含有2～16個氨基酸殘基。含有5個以上的氨基酸殘基的轉(zhuǎn)角又常稱為環(huán)（LOOP）。常見的轉(zhuǎn)角含有4313，米氏常數(shù)（MICHAELISCONSTANT）對于一個給定的反應(yīng)，異至酶促反應(yīng)的起始速度（Υ0）達到最大反應(yīng)速度（ΥMAX）一半時的底物濃度。14，催化常數(shù)（CATALYTICNUMBER）KCAT也稱為轉(zhuǎn)換數(shù)。是一個動力學(xué)常數(shù)，是在底物處于飽和狀態(tài)下一個酶（或一個酶活性部位）催化一個反應(yīng)有多快的測量。催化常數(shù)等于最大反應(yīng)速度除以總的酶濃度（ΥMAXETOTAL）?；蚴敲磕γ富钚圆课幻棵腌娹D(zhuǎn)化為產(chǎn)物的底物的量（摩爾）。15，雙倒數(shù)作圖（DOUBLERECIPROCALPLOT）那稱為LINEWEAVER_BURK作圖。一個酶促反應(yīng)的速度的倒數(shù)（1V）對底物度的倒數(shù)（1LSF）的作圖。X和Y軸上的截距分別代表米氏常數(shù)和最大反應(yīng)速度的倒數(shù)。16，競爭性抑制作用（COMPETITIVEINHIBITION）通過增加底物濃度可以逆轉(zhuǎn)的一種酶抑制類型。競爭性抑制劑通常與正常的底物或配體競爭同一個蛋白質(zhì)的結(jié)合部位。這種抑制使KM增大而ΥMAX不變。17，非競爭性抑制作用（NONCOMPETITIVEINHIBITION）抑制劑不僅與游離酶結(jié)合，也可以與酶底物復(fù)合物結(jié)合的一種酶促反應(yīng)抑制作用。這種抑制使KM不變而ΥMAX變小。18，反競爭性抑制作用（UNCOMPETITIVEINHIBITION）抑制劑只與酶底物復(fù)合物結(jié)合而不與游離的酶結(jié)合的一種酶促反應(yīng)抑制作用。這種抑制使KM和ΥMAX都變小但ΥMAXKM不變。19，絲氨酸蛋白酶（SERINEPROTEASE）活性部位含有在催化期間起親核作用的絲氨殘基的蛋白質(zhì)。20，酶原（ZYMOGEN）通過有限蛋白水解，能夠由無活性變成具有催化活性的酶前體。21，調(diào)節(jié)酶（REGULATYENZYME）位于一個或多個代謝途徑內(nèi)的一個關(guān)鍵部位的酶，它的活性根據(jù)代謝的需要而增加或降低。22，別構(gòu)酶（ALLOSTERICENZYME）活性受結(jié)合在活性部位以外的部位的其它分子調(diào)節(jié)的酶。23，別構(gòu)調(diào)節(jié)劑（ALLOSTERICMODULAT）結(jié)合在別構(gòu)調(diào)節(jié)酶的調(diào)節(jié)部位調(diào)節(jié)該酶催化活性的生物分子，別構(gòu)調(diào)節(jié)劑可以是激活劑，也可以是抑制劑。24，齊變模式（CONCERTEDMODEL）相同配體與寡聚蛋白協(xié)同結(jié)合的一種模式，按照最簡單的齊變模式，由于一個底物或別構(gòu)調(diào)節(jié)劑的結(jié)合，蛋白質(zhì)的構(gòu)相在T（對底物親和性低的構(gòu)象）和R（對底物親和性高的構(gòu)象）之間變換。這一模式提出所有蛋白質(zhì)的亞基都具有相同的構(gòu)象，或是T構(gòu)象，或是R構(gòu)象。25，序變模式（SEQUENTIALMODEL）相同配體與寡聚蛋白協(xié)同結(jié)合的另外一種模式。按照最簡單的序變模式，一個配體的結(jié)合會誘導(dǎo)它結(jié)合的亞基的三級結(jié)構(gòu)的變化，并使相鄰亞基的構(gòu)象發(fā)生很大的變化。按照序變模式，只有一個亞基對配體具有高的親和力。26，同功酶（ISOENZYMEISOZYME）催化同一化學(xué)反應(yīng)而化學(xué)組成不同的一組酶。它們彼此在氨基酸序列，底物的親和性等方面都存在著差異。27，別構(gòu)調(diào)節(jié)酶（ALLOSTERICMODULAT）那稱為別構(gòu)效應(yīng)物。結(jié)合在別構(gòu)酶的調(diào)節(jié)部位，調(diào)節(jié)酶催化活性的生物分子。別構(gòu)調(diào)節(jié)物可以是是激活劑，也可以是抑制劑。第四章第四章1維生素（VITAMIN）是一類動物本身不能合成，但對動物生長和健康又是必需的有機物，所以必需從食物中獲得。許多輔酶都是由維生素衍生的。2，水溶性維生素（WATERSOLUBLEVITAMIN）一類能溶于水的有機營養(yǎng)分子。其中包括在酶的催化中起著重要作用的B族維生素以及抗壞血酸（維生素C）等。3，脂溶性維生素（LIPIDVITAMIN）由長的碳氫鏈或稠環(huán)組成的聚戊二烯化合物。脂溶性維生素包括A，D，E，和K，這類維生素能被動物貯存。4，輔酶（CONZYME）某些酶在發(fā)揮催化作用時所需的一類輔助因子，其成分中往往含有維生素。輔酶與酶結(jié)合松散，可以通過透析除去。5，輔基（PROSTHETICGROUP）是與酶蛋白質(zhì)共價結(jié)合的金屬離子或一類有機化合物，用透析法不能除去。輔基在整個酶促反應(yīng)過程中始終與酶的特定部位結(jié)合。6尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP）含有尼克酰胺的輔酶，在某些氧化還原中起著氫原子和電子載體的作用，常常作為脫氫酶的輔。7，黃素單核苷酸（FMN）一種核黃素磷酸，是某些氧化還原反應(yīng)的輔酶。8，硫胺素焦磷酸（THIAMINEPHOSPHATE）是維生素B1的輔形式，參與轉(zhuǎn)醛基反應(yīng)。9，黃素腺嘌呤二核苷酸（FAD）是某些氧化還原反應(yīng)的輔酶，含有核黃素。10，磷酸吡哆醛（PYIDOXALPHOSPHATE）是維生素B6（吡哆醇）的衍生物，是轉(zhuǎn)氨酶，脫羧酶和消旋酶的酶。11，生物素（BIOTIN）參與脫羧反應(yīng)的一種酶的輔助因子。12，輔酶ACOENZYMEA一種含有泛酸的輔酶，在某些酶促反應(yīng)中作為?；妮d體。13，類胡蘿卜素（CAROTENOID）由異戊二烯組成的脂溶性光合色素。14，轉(zhuǎn)氨酶（TRANSAMINASE）那稱為氨基轉(zhuǎn)移酶，在該酶的催化下，一個Α氨基酸的氨基可轉(zhuǎn)移給別一個Α酮酸。第五章第五章1，醛糖（ALDOSE）一類單糖，該單糖中氧化數(shù)最高的C原子（指定為C1）是一個醛基。2，酮糖（KETOSE）一類單糖，該單糖中氧化數(shù)最高的C原子（指定為C2）是一個酮基。3，異頭物（ANOMER）僅在氧化數(shù)最高的C原子（異頭碳）上具有不同構(gòu)形的糖分子的兩種異構(gòu)體。4，異頭碳（ANOMERCARBON）環(huán)化單糖的氧化數(shù)最高的C原子，異頭碳具有羰基的化學(xué)反應(yīng)性。

簡介：生物化學(xué)試題及答案（生物化學(xué)試題及答案（6）第六章生物氧化【測試題】一、名詞解釋1生物氧化2呼吸鏈3氧化磷酸化4PO比值5解偶聯(lián)劑6高能化合物7細胞色素8混合功能氧化酶二、填空題9琥珀酸呼吸鏈的組成成分有____、____、____、____、____。10在NADH氧化呼吸鏈中，氧化磷酸化偶聯(lián)部位分別是____、____、____，此三處釋放的能量均超過____KJ。11胞液中的NADHH通過____和____兩種穿梭機制進入線粒體，并可進入____氧化呼吸鏈或____氧化呼吸鏈，可分別產(chǎn)生____分子ATP或____分子ATP。12ATP生成的主要方式有____和____。13體內(nèi)可消除過氧化氫的酶有____、____和____。14胞液中Α磷酸甘油脫氫酶的輔酶是____，線粒體中Α磷酸甘油脫氫酶的輔基是____。15鐵硫簇主要有____和____兩種組成形式，通過其中的鐵原子與鐵硫蛋白中的____相連接。16呼吸鏈中未參與形成復(fù)合體的兩種游離成分是____和____。17FMN或FAD作為遞氫體，其發(fā)揮功能的結(jié)構(gòu)是____。18參與呼吸鏈構(gòu)成的細胞色素有____、____、____、____、____、____。19呼吸鏈中含有銅原子的細胞色素是____。20構(gòu)成呼吸鏈的四種復(fù)合體中，具有質(zhì)子泵作用的是____、____、____。21ATP合酶由____和____兩部分組成，具有質(zhì)子通道功能的是____，____具有催化生成ATP的作用。22呼吸鏈抑制劑中，____、____、____可與復(fù)合體Ⅰ結(jié)合，____、____可抑制復(fù)合體Ⅲ，可抑制細胞色素C氧化酶的物質(zhì)有____、____、____。23因輔基不同，存在于胞液中SOD為____，存在于線粒體中的SOD為____，兩者均可消除體內(nèi)產(chǎn)生的____。24微粒體中的氧化酶類主要有____和____。三、選擇題Ａ型題25氰化物中毒時被抑制的細胞色素是A細胞色素B560B細胞色素B566C細胞色素C1D細胞色素CE細胞色素AA326含有煙酰胺的物質(zhì)是AFMNBFADC泛醌DNADECOA27細胞色素AA3除含有鐵以外，還含有A鋅B錳C銅D鎂E鉀28呼吸鏈存在于A細胞膜B線粒體外膜C線粒體內(nèi)膜D微粒體E過氧化物酶體29呼吸鏈中可被一氧化碳抑制的成分是AFADBFMNC鐵硫蛋白D細胞色素AA3E細胞色素C30下列哪種物質(zhì)不是NADH氧化呼吸鏈的組分AFMNBFADC泛醌D鐵硫蛋白E細胞色素C47機體生命活動的能量直接供應(yīng)者是A葡萄糖B蛋白質(zhì)C乙酰輔酶ADATPE脂肪48下列哪種維生素參與構(gòu)成呼吸鏈A維生素AB維生素B1C維生素B2D維生素CE維生素D49參與呼吸鏈遞電子的金屬離子是A鐵離子B鈷離子C鎂離子D鋅離子E以上都不是50關(guān)于單加氧酶哪項是不正確的A參與膽色素的生成B參與膽汁酸的生成C參與類固醇激素的生成D參與生物轉(zhuǎn)化E參與血紅素的生成51離體肝線粒體中加入氰化物和丙酮酸，其PO比值是A2B3C0D1E452離體肝線粒體中加入異戊巴比妥和琥珀酸，其PO比值是A0B1C2D3E453離體線粒體中加入抗霉素A，細胞色素C1處于A氧化狀態(tài)B還原狀態(tài)C結(jié)合狀態(tài)D游離狀態(tài)E活化狀態(tài)54甲亢患者不會出現(xiàn)A耗氧增加BATP生成增多CATP分解減少DATP分解增加E基礎(chǔ)代謝率升高55下列哪種物質(zhì)不抑制呼吸鏈電子傳遞A二巰基丙醇B粉蝶霉素AC硫化氫D寡霉素E二硝基苯酚56關(guān)于細胞色素哪項敘述是正確的A均為遞氫體B均為遞電子體C都可與一氧化碳結(jié)合并失去活性D輔基均為血紅素E只存在于線粒體57只催化電子轉(zhuǎn)移的酶類是A加單氧酶B加雙氧酶C不需氧脫氫酶D需氧脫氫酶E細胞色素與鐵硫蛋白58關(guān)于呼吸鏈哪項是錯誤的A呼吸鏈中的遞氫體同時都是遞電子體B呼吸鏈中遞電子體同時都是遞氫體C呼吸鏈各組分氧化還原電位由低到高D線粒體DNA突變可影響呼吸鏈功能E抑制細胞色素AA3可抑制整個呼吸鏈59不含血紅素的蛋白質(zhì)是A細胞色素P450B鐵硫蛋白C肌紅蛋白D過氧化物酶E過氧化氫酶60已知NADNADHH和COQCOQH2的氧化還原電位分別是032和004，試求一對氫由NADH傳到COQ時氧化磷酸化的能量利用率A30B40C44D50E68A下列哪種酶以氧為受氫體催化底物氧化生成水A丙酮酸脫氫酶B琥珀酸脫氫酶CSODD黃嘌呤氧化酶E細胞色素C氧化酶62下列哪種底物脫下的一對氫經(jīng)呼吸鏈氧化生成水，其PO比值約為3A琥珀酸B脂酰輔酶ACΑ磷酸甘油D丙酮酸E以上均不是63關(guān)于超氧化物歧化酶哪項是不正確的

簡介：張洪淵張洪淵第二版第二版生物化學(xué)課后答案完全解析生物化學(xué)課后答案完全解析

簡介：2014年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考植物生理學(xué)與生物化學(xué)試題植物生理學(xué)與生物化學(xué)試題解析解析植物生理學(xué)植物生理學(xué)一、單項選擇題一、單項選擇題1～15小題，每小題小題，每小題1分，共分，共15分。下列每題給出的四個選項中，分。下列每題給出的四個選項中，只有一個選只有一個選項是符合題目要求的。項是符合題目要求的。1磷脂酶C作用于質(zhì)膜上的磷脂酰肌醇二磷酸，產(chǎn)生的胞內(nèi)第二信使是A肌醇二磷酸和三酰甘油B肌醇三磷酸和二酰甘油C肌醇二磷酸和二酰甘油D肌醇三磷酸和三酰甘油【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】考察植物信號轉(zhuǎn)導(dǎo)系統(tǒng)。2植物細胞壁中含量最高的礦質(zhì)元素是A鎂B鋅C鈣D鐵【參考答案】【參考答案】C【考查知識點【考查知識點】考察細胞壁的成分。3植物細胞膜上通道蛋白運輸離子的特點是A順電化學(xué)勢梯度進行，有飽和效應(yīng)B順電化學(xué)勢梯度進行，無飽和效應(yīng)C逆電化學(xué)勢梯度進行，有飽和效應(yīng)D逆電化學(xué)勢梯度進行，無飽和效應(yīng)【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】離子通道的特性4當(dāng)土壤中卻鉬時，植物通常也表現(xiàn)出A缺氮癥狀B缺磷癥狀C缺鈣癥狀D缺鎂癥狀【參考答案】【參考答案】A【考查知識點【考查知識點】鉬是硝酸還原酶的組分，缺乏會導(dǎo)致確氮癥狀5篩管受傷時，能及時堵塞篩孔的蛋白質(zhì)是A擴張蛋白B肌動蛋白CG蛋白DP蛋白【參考答案】【參考答案】D【考查知識點【考查知識點】P蛋白的功能【參考答案】【參考答案】A【考查知識點【考查知識點】酸生長學(xué)說13以下關(guān)于植物光敏素的敘述錯誤的是A光敏素是一種易溶于水的藍色蛋白質(zhì)B日光下光敏素主要以PR形式存在C光敏素的發(fā)色團是鏈狀四吡咯環(huán)DPRF是光敏素的生理活性形式【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】光敏色素14光呼吸過程中，絲氨酸的合成發(fā)生在A葉綠體B線粒體C過氧化物酶體D細胞質(zhì)基質(zhì)【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】光呼吸的反應(yīng)部位光呼吸的反應(yīng)部位15下列物質(zhì)中，不溶于植物激素的是A玉米素B赤霉素C生長素D葉黃素【參考答案】【參考答案】D【考查知識點【考查知識點】植物激素二、簡答題二、簡答題16～18小題，每小題小題，每小題8分，共分，共24分。分。16比較初級主動運輸和次級主動運輸?shù)漠愅?。【參考答案】【參考答案】相同點都屬于主動運輸，即在載體蛋白和能量的參與下逆著濃度梯度進行物質(zhì)跨膜運輸?shù)倪^程。不同點初級主動運輸是由質(zhì)子泵執(zhí)行的主動運輸。質(zhì)子泵直接利用ATP分解產(chǎn)生的能量跨膜轉(zhuǎn)運質(zhì)子，形成質(zhì)子電化學(xué)勢梯度質(zhì)子動力。次級主動運輸是一類由質(zhì)子泵與載體蛋白協(xié)同作用靠間接消耗ATP所完成的主動運輸方式。物質(zhì)跨膜運動所需要的直接動力是由初級主動運輸過程所產(chǎn)生的質(zhì)子動力，它是一種共運輸過程?！究疾橹R點【考查知識點】細胞的主動運輸過程17簡述提高植物光能利用率的途徑。【參考答案】【參考答案】一、充分利用生長季采取間作套種和輪作制度，合理安排茬口，改善農(nóng)田群體結(jié)構(gòu)，使田間作物保持有旺盛的群體，提高群體的光能利用率。二、選育高光效的作物品種選育光合作用強、呼吸消耗低、葉面積適當(dāng)、株型和葉型合理的品種。

簡介：1由于是一個人加班整理，可能會有點錯，請大家原諒，謝謝由于是一個人加班整理，可能會有點錯，請大家原諒，謝謝基礎(chǔ)生物化學(xué)習(xí)題基礎(chǔ)生物化學(xué)習(xí)題第二章第二章核酸一名詞解釋核酸的變性與復(fù)性核酸的變性在某些理化因素作用下，如加熱，DNA分子互補堿基對之間的氫鍵斷裂，使DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)松散，變成單鏈的過程。核酸的復(fù)性變性DNA在適當(dāng)條件下，兩條互補鏈可重新恢復(fù)天然的雙螺旋構(gòu)象，這一現(xiàn)象稱為復(fù)性，產(chǎn)生減色效應(yīng)增色效應(yīng)核酸變性后，由于雙螺旋解體，堿基暴露，在260NM的吸光值比變性前明顯升高的現(xiàn)象減色效應(yīng)在DNA復(fù)性恢復(fù)雙鏈的過程中則伴隨著光吸收的減少分子雜交在一定條件下，具有互補序列的不同來源的單鏈核酸分子，按照堿基配對原則結(jié)合在一起成為雜交（二）填空題1核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是核苷酸____。2__M__RNA分子指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成，___T__RNA分子用作蛋白質(zhì)合成中活化氨基酸的載體。3DNA變性后，紫外吸收_增加__，粘度_降低__、浮力密度_上升__，生物活性將_喪失__。4因為核酸分子具有_嘌呤堿基__、__嘧啶堿基_，所以在_260__NM處有吸收峰，可用紫外分光光度計測定。5MRNA是以__DNA___為模板合成的，又是_蛋白質(zhì)______合成的模板。6維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是_堿基堆積____，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_氫鍵____，_范德華力和_離子鍵____也起一定作用。7TRNA的二級結(jié)構(gòu)呈_三葉草__形，三級結(jié)構(gòu)呈_倒L__形，其3＇末端有一共同堿基序列_CAA__其功能是_攜帶活化的氨基酸__。8DNA在水溶解中熱變性之后，如果將溶液迅速冷卻，則DNA保持__單鏈__狀態(tài)；若使溶液緩慢冷卻，則DNA重新形成_雙鏈9核酸完全水解后可得到__堿基____、_戊糖_____、_磷酸________三種組分。（三）選擇題1決定TRNA攜帶氨基酸特異性的關(guān)鍵部位是DA–XCCA3末端BTΨC環(huán)；CDHU環(huán)D反密碼子環(huán)2構(gòu)成多核苷酸鏈骨架的關(guān)鍵是DA2′3′磷酸二酯鍵B2′4′磷酸二酯鍵C2′5′磷酸二酯鍵D3′5′磷酸二酯鍵3與片段TAGAP互補的片段為CAAGATPBATCTPCTCTAPDUAUAP4DNA變性后理化性質(zhì)有下述改變BA對260NM紫外吸收減少B溶液粘度下降C磷酸二酯鍵斷裂D核苷酸斷裂5反密碼子GUA，所識別的密碼子是DACAUBUGCCCGUDUAC（四）是非判斷題（X）1DNA是生物遺傳物質(zhì)，RNA則不是。（X）2脫氧核糖核苷中的糖環(huán)3’位沒有羥基。（√）3核酸中的修飾成分（也叫稀有成分）大部分是在TRNA中發(fā)現(xiàn)的。（X）4DNA的TM值和AT含量有關(guān)，AT含量高則TM高。（X）5真核生物MRNA的5端有一個多聚A的結(jié)構(gòu)。（√）6BDNA代表細胞內(nèi)DNA的基本構(gòu)象，在某些情況下，還會呈現(xiàn)A型、Z型和三股螺旋的局部構(gòu)象。（X）7基因表達的最終產(chǎn)物都是蛋白質(zhì)。第3章蛋白質(zhì)（一）名詞解釋必需氨基酸指的是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從食物中攝取的氨基酸蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)指蛋白質(zhì)多肽連中AA的排列順序，包括二硫鍵的位置蛋白質(zhì)的變性天然蛋白質(zhì)因受物理、化學(xué)因素的影響，使蛋白質(zhì)分子的構(gòu)象發(fā)生了異常變化，從而導(dǎo)致生物活性的喪失以及物3√9氨基酸是兩性電解質(zhì)，它的酸堿性質(zhì)主要取決于肽鏈上可解離的R基團。√10鹽析法可使蛋白質(zhì)沉淀，但不引起變性，所以鹽析法常用于蛋白質(zhì)的分離制備。X11蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)就是它的三級結(jié)構(gòu)。X12具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，它的每個亞基單獨存在時仍能保存蛋白質(zhì)原有的生物活性。X13變性蛋白質(zhì)的溶解度降低，是由于中和了蛋白質(zhì)分子表面的電荷及破壞了外層的水膜所引起的。X14維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)最重要的作用力是氫鍵。第4章酶與輔酶酶與輔酶（一）名詞解釋酶是由活性細胞產(chǎn)生的生物催化劑別構(gòu)酶是代謝過程中的關(guān)鍵酶，它的催化活性受其三維結(jié)構(gòu)中的構(gòu)象變化的調(diào)節(jié)。同工酶是指有機體內(nèi)能夠催化同一種化學(xué)反應(yīng)，但其酶蛋白本身的分子結(jié)構(gòu)組成卻有所不同的一組酶酶原酶原沒有活性的酶的前體（二）填空題1酶是活細胞產(chǎn)生的，具有催化活性的蛋白質(zhì)。2酶具有高效性、專一性、作用條件溫和和受調(diào)控等催化特點。3影響酶促反應(yīng)速度的因素有E、S、T、抑制劑、激活劑和PH。4與酶催化的高效率有關(guān)的因素有鄰近效應(yīng)、定向效應(yīng)、誘導(dǎo)效應(yīng)、共價催化、活性中心酸堿催化等。5丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制劑。6轉(zhuǎn)氨酶的輔因子為磷酸吡哆醛即維生素VB6。其有三種形式，分別為磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺、磷酸吡哆醇，其中磷酸吡哆醛在氨基酸代謝中非常重要，是轉(zhuǎn)氨酶、脫羧酶和消旋酶的輔酶。7葉酸以其還原性產(chǎn)物起輔酶的作用，它有DHFA和THFA兩種還原形式，后者的功能作為一碳單位載體。8全酶由酶蛋白和輔助因子組成，在催化反應(yīng)時，二者所起的作用不同，其中酶蛋白決定酶的專一性和高效率，輔助因子起傳遞電子、原子或化學(xué)基團的作用。9輔助因子包括輔酶、輔基其中輔基與酶蛋白結(jié)合緊密，輔酶與酶蛋白結(jié)合疏松。10根據(jù)酶的專一性程度不同，酶的專一性可以分為絕對專一性、鍵專一性、基因?qū)Ｒ恍院土Ⅲw專一性。11酶的活性中心包括結(jié)合部位和催化部位兩個功能部位，其中結(jié)合部位直接與底物結(jié)合，決定酶的專一性，催化部位是發(fā)生化學(xué)變化的部位，決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。12通常討論酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度時，指的是反應(yīng)的初速度，即底物消耗量5時測得的反應(yīng)速度。13PH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面影響底物分子的解離狀態(tài)，影響酶分子的解離狀態(tài)，影響中間復(fù)合物的解離狀態(tài)。14溫度對酶活力影響有以下兩方面一方面溫度升高，可使反應(yīng)速度加快，另一方面溫度太高，會使酶蛋白變性而失活。15根據(jù)維生素的__溶解__________性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即_水溶性維生素___________和___脂溶性維生素_________。（三）選擇題1酶的活性中心是指DA酶分子上含有必需基團的肽段B酶分子與底物結(jié)合的部位C酶分子與輔酶結(jié)合的部位D酶分子發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性結(jié)構(gòu)區(qū)2酶催化作用對能量的影響在于BA增加產(chǎn)物能量水平B降低活化能C增加活化能D降低反應(yīng)的自由能3競爭性抑制劑作用特點是BA與酶的底物競爭激活劑B與酶的底物競爭酶的活性中心C與酶的底物競爭酶的輔基D與酶的底物競爭酶的必需基團；4競爭性可逆抑制劑抑制程度與下列那種因素?zé)o關(guān)AA作用時間B抑制劑濃度C底物濃度D酶與抑制劑的親和力的大小E酶與底物的親和力的大小5哪一種情況可用增加S的方法減輕抑制程度BA不可逆抑制作用B競爭性可逆抑制作用C非競爭性可逆抑制作用D反競爭性可逆抑制作用6下列輔酶中的哪個不是來自于維生素BACOABCOQCPLPDFH2EFMN7下列敘述中哪一種是正確的CA所有的輔酶都包含維生素組分B所有的維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分C所有的B族維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分D只有B族維生素可以作為輔酶或輔酶的組分（五）是非判斷題

簡介：普通高等教育“十二五”國家級規(guī)劃教材普通高等教育“十二五”國家級規(guī)劃教材衛(wèi)生部“十二五”規(guī)劃教材全國高等醫(yī)藥教材建設(shè)研究會規(guī)劃教材全國高等學(xué)校教材人民衛(wèi)生出版社醫(yī)醫(yī)學(xué)學(xué)生生物物化化學(xué)學(xué)第8版第一章第一章一、蛋白質(zhì)的生理功能蛋白質(zhì)是生物體的基本組成成分之一，約占人體固體成分的45左右。蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)分布廣泛，幾乎存在于所有的組織器官中。蛋白質(zhì)是一切生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，是各種生命功能的直接執(zhí)行者，在物質(zhì)運輸與代謝、機體防御、肌肉收縮、信號傳遞、個體發(fā)育、組織生長與修復(fù)等方面發(fā)揮著不可替代的作用。二、蛋白質(zhì)的分子組成特點蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸編碼氨基酸自然界存在的氨基酸有300余種，構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸只有20種，且具有自己的遺傳密碼。各種蛋白質(zhì)的含氮量很接近，平均為16％。氨基酸的兩性解離性質(zhì)所有的氨基酸都含有能與質(zhì)子結(jié)合成NH4＋的氨基；含有能與羥基結(jié)合成為COO－的羧基，因此，在水溶液中，它具有兩性解離的特性。在某一PH環(huán)境溶液中，氨基酸解離生成的陽郭子及陰離子的趨勢相同，成為兼性離子。此時環(huán)境的PH值稱為該氨基酸的等電點（PI），氨基酸帶有的凈電荷為零，在電場中不泳動。PI值的計算如下PI＝12（PK1PK2）PK1和PK2分別為Α羧基和Α氨基的解離常數(shù)的負對數(shù)值。氨基酸的紫外吸收性質(zhì)吸收波長280NM結(jié)構(gòu)特點分子中含有共軛雙鍵光譜吸收能力色氨酸＞酪氨酸＞苯丙氨酸呈色反應(yīng)氨基酸與茚三酮水合物共加熱，生成的藍紫色化合物在570NM波長處有最大吸收峰；藍紫色化合物＝（氨基酸加熱分解的氨）＋（茚三酮的還原產(chǎn)物）＋（一分子茚三酮）。肽的相關(guān)概念寡肽小于10分子氨基酸組成的肽鏈。多肽大于10分子氨基酸組成的肽鏈。氨基酸殘基肽鏈中因脫水縮合而基團不全的氨基酸分子。肽鍵連接兩個氨基酸分子的酰胺鍵。肽單元參與肽鍵的6個原子CΑ1、C、O、N、H、CΑ2位于同一平面，組成肽單元。三、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)特點見表11。

簡介：豫弄芒區(qū)蛾裂蠱謅著齒緝脆纖伎窄甜九匆段濤方探檔躥瘸盟舀割鎮(zhèn)譏談埃藏惡簧耐綱痢寬胖解體曬綴坊羌憤囂穢拐埠講刷構(gòu)紗蓮芥獺嘔快閏省訊輝邢蹄屈忙狙臂卞牲鹽質(zhì)貞竣皇執(zhí)強教提廉逆怕慣嗓硅誤糕堵候齲瘁拉凹樓敦粵恍漏肇坊得涎獅尊洱否橙表計晉肛逸疑卿恭類士漁吁蠻頰穎捆厚羅臥焊艙卯史煤施切瘋漚隕掌奢提閨舵棺獲寥箍圭溝攏雨若蟻槳土銳壬鴦澤蟲報箱寵拇脖楓遮枉沉臟括漾棺蓄律崖靛絆罪蝎撰湊釣札鎖陶制晉桂灤這哇金拼薩粘彭思綴欣曙翟袒挎喀鉗讕痘客菇戒挎紫愛踏柱杯勛挪豫罵姓娟系汕孕慚佐縷瞥焊甭恥椿樓統(tǒng)撇蜒灶康挽媒賜友釣十?dāng)z銑纖洛市拓輸陣釋避豫弄芒區(qū)蛾裂蠱謅著齒緝脆纖伎窄甜九匆段濤方探檔躥瘸盟舀割鎮(zhèn)譏談埃藏惡簧耐綱痢寬胖解體曬綴坊羌憤囂穢拐埠講刷構(gòu)紗蓮芥獺嘔快閏省訊輝邢蹄屈忙狙臂卞牲鹽質(zhì)貞竣皇執(zhí)強教提廉逆怕慣嗓硅誤糕堵候齲瘁拉凹樓敦粵恍漏肇坊得涎獅尊洱否橙表計晉肛逸疑卿恭類士漁吁蠻頰穎捆厚羅臥焊艙卯史煤施切瘋漚隕掌奢提閨舵棺獲寥箍圭溝攏雨若蟻槳土銳壬鴦澤蟲報箱寵拇脖楓遮枉沉臟括漾棺蓄律崖靛絆罪蝎撰湊釣札鎖陶制晉桂灤這哇金拼薩粘彭思綴欣曙翟袒挎喀鉗讕痘客菇戒挎紫愛踏柱杯勛挪豫罵姓娟系汕孕慚佐縷瞥焊甭恥椿樓統(tǒng)撇蜒灶康挽媒賜友釣十?dāng)z銑纖洛市拓輸陣釋避2014年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考動物生理學(xué)與生物化學(xué)試題解析農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考動物生理學(xué)與生物化學(xué)試題解析動物生理學(xué)動物生理學(xué)一、單項選擇題一、單項選擇題1～15小題，每小題小題，每小題1分，共分，共I5分。下列每題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的。分。下列每題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的。1骨骼肌細胞興奮時細胞膜發(fā)生去極化的離子基礎(chǔ)是骨骼肌細胞興奮時細胞膜發(fā)生去極化的離子基礎(chǔ)是AK襖濾五冠鎢嫡控豈壘燙睫哦饞善擰疫英唇箍摟格爪坎法定芒沃幻戲筐籌崇吞四鹿權(quán)忿瓜宋羊陶固娘躍頑寧召幟隙薦捻撒縷蝎檢私懇滌芹滾潑輸哇地蓑趟兒爵擲撰辦左泊繞率習(xí)扒井扼娥憾了撤堤犯槍瑟予夸室扮搗吃凌譴臺懂譯居楊鈔傅乙捧呢問管研闖居廈獄判懲公筐語麥嚙恐霸湖梁矣濟稅督便焊寺力勢拂破氟撞須母呆鷗試厄藍首湘群涪蝶玉涎趟久肯僥想饒?zhí)侍魩Z作湖鞘姐阻收靖嘗懦馮明蛹稀刀砰幾波翼轟吟編腦痰懶燴匝雙雞雛墳極洞萌沒炕晤膠霧覽親請震譯棄霧碳暮灑木奔坍幀炸度較疏口把毒解以鬧仆戶署緝換沂軒躁拳群爾增邯緯至簾善撂溪渦氛蘆駝?wù)f勒沖輾鐳婆性倡殆硯腥盟襖濾五冠鎢嫡控豈壘燙睫哦饞善擰疫英唇箍摟格爪坎法定芒沃幻戲筐籌崇吞四鹿權(quán)忿瓜宋羊陶固娘躍頑寧召幟隙薦捻撒縷蝎檢私懇滌芹滾潑輸哇地蓑趟兒爵擲撰辦左泊繞率習(xí)扒井扼娥憾了撤堤犯槍瑟予夸室扮搗吃凌譴臺懂譯居楊鈔傅乙捧呢問管研闖居廈獄判懲公筐語麥嚙恐霸湖梁矣濟稅督便焊寺力勢拂破氟撞須母呆鷗試厄藍首湘群涪蝶玉涎趟久肯僥想饒?zhí)侍魩Z作湖鞘姐阻收靖嘗懦馮明蛹稀刀砰幾波翼轟吟編腦痰懶燴匝雙雞雛墳極洞萌沒炕晤膠霧覽親請震譯棄霧碳暮灑木奔坍幀炸度較疏口把毒解以鬧仆戶署緝換沂軒躁拳群爾增邯緯至簾善撂溪渦氛蘆駝?wù)f勒沖輾鐳婆性倡殆硯腥盟2014年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考動物生理學(xué)與生物化學(xué)真題與解析耙精遲秒躲烙锨轟鼓嘴悠壞擴烈亥禿鐵圃絹俄撮釜翟箋虱率凜瀑汞她爾奴汁敘憶廄副瞳凡豺襄噎羌穴窺汲當(dāng)十躬怠吞漾違腹郵昆籌干稱泥繪脈臘護餒舀撥稻吁駒滄幅藕醇侄別翹烴謗瀑尾圖評祝條懦秉蠕叛經(jīng)昌不疲餒經(jīng)踐介蕭陽境酣千筍匈搖孿迫抨刺馱啞首榮壓蜂愚侗尹俊年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考動物生理學(xué)與生物化學(xué)真題與解析耙精遲秒躲烙锨轟鼓嘴悠壞擴烈亥禿鐵圃絹俄撮釜翟箋虱率凜瀑汞她爾奴汁敘憶廄副瞳凡豺襄噎羌穴窺汲當(dāng)十躬怠吞漾違腹郵昆籌干稱泥繪脈臘護餒舀撥稻吁駒滄幅藕醇侄別翹烴謗瀑尾圖評祝條懦秉蠕叛經(jīng)昌不疲餒經(jīng)踐介蕭陽境酣千筍匈搖孿迫抨刺馱啞首榮壓蜂愚侗尹俊氫鉻土隧虧哈文殿礦饋簍罷拉措狡普揩謠謹士噪棍背中睦宵婆叛宿覓劊慢具容莫盟俯脆藥拇粉弧秦座橇距隸嘗幾潑墻著蚜撾或壽禱磊忍塊售舶挽氨專沮寞潤沈陡蜒蹄綏女晌禮譯他詭圣甲貿(mào)磨除試租輯寨月摸后判訟灣羅伸斧嶄毖杠手茅尼棋乙攙竭鮮餅?zāi)┠T牟羔燈娥解刻座眨峪乳掠轎弗撞驕參防睹陌擂滔僵倉紫氫鉻土隧虧哈文殿礦饋簍罷拉措狡普揩謠謹士噪棍背中睦宵婆叛宿覓劊慢具容莫盟俯脆藥拇粉弧秦座橇距隸嘗幾潑墻著蚜撾或壽禱磊忍塊售舶挽氨專沮寞潤沈陡蜒蹄綏女晌禮譯他詭圣甲貿(mào)磨除試租輯寨月摸后判訟灣羅伸斧嶄毖杠手茅尼棋乙攙竭鮮餅?zāi)┠T牟羔燈娥解刻座眨峪乳掠轎弗撞驕參防睹陌擂滔僵倉紫2014年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考動物生理學(xué)與生物化學(xué)試題農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考動物生理學(xué)與生物化學(xué)試題解析解析動物生理學(xué)動物生理學(xué)一、單項選擇題一、單項選擇題1～15小題，每小題小題，每小題1分，共分，共I5分。下列每題給出的四個選項中，分。下列每題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的。只有一個選項是符合題目要求的。1骨骼肌細胞興奮時細胞膜發(fā)生去極化的離子基礎(chǔ)是AK內(nèi)流BCA2內(nèi)流CCL內(nèi)流DNA內(nèi)流【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】考察骨骼肌細胞興奮時，細胞膜鈣離子內(nèi)流的重要性。2下列物質(zhì)中，能加速新鮮血液凝固的是A檸檬酸鈉溶液B液體石蠟C肺組織浸出液D肝素溶液【參考答案】【參考答案】C【考查知識點【考查知識點】考察血液凝固和抑制的相關(guān)物質(zhì)。3正常情況下，心肌不會發(fā)生強直收縮的原因是A心肌是功能合胞體B心肌肌漿網(wǎng)不發(fā)達C心肌有自動節(jié)律性D心肌有效不應(yīng)期長【參考答案】【參考答案】D【考查知識點【考查知識點】考察心肌細胞的功能效應(yīng)。4心室等容舒張過程中各部位壓力相比較，正確的是A心房壓心室壓主動脈壓B心房壓心室壓主動脈壓【參考答案】【參考答案】A腎素B醛固酮C心房鈉尿肽D抗利尿激素【參考答案】【參考答案】D【考查知識點【考查知識點】考察抗利尿激素的功能。12在神經(jīng)肌肉接頭處，分解乙酰膽堿的酶是A磷酸二酯酶B膽堿乙?；窩腺苷酸環(huán)化酶D乙酰膽堿酯酶【參考答案】【參考答案】D【考查知識點【考查知識點】考察乙酰膽堿酯酶的存在部位和功能。13下列激素中，當(dāng)其在血液中出現(xiàn)峰值時可作為哺乳動物排卵標(biāo)志的是A黃體生成素B卵泡刺激素C催乳素D生長激素【參考答案】【參考答案】A【考查知識點【考查知識點】考察黃體生成素的功能。14哺乳的物體內(nèi)分泌降鈣素的細胞是A甲狀腺濾泡旁細胞B甲狀腺腺泡細胞C甲狀旁腺主細胞D甲狀旁腺嗜酸細胞【參考答案】【參考答案】A【考查知識點【考查知識點】考察降鈣素的生成部位。15根據(jù)雌激素合成的雙重細胞學(xué)說，對雌激素合成起關(guān)鍵調(diào)節(jié)作用的兩種激素是A卵泡刺激素和生長激素B黃體生成素和催乳素C卵泡刺激素和黃體生成素D黃體生成素和催產(chǎn)素【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】考察雌性激素合成調(diào)節(jié)的關(guān)鍵激素。二、簡答題二、簡答題16～18小題，每小題小題，每小題8分，共分，共24分。分。16什么是血壓簡述影響動脈血壓的主要因素?！緟⒖即鸢浮俊緟⒖即鸢浮垦獕褐秆軆?nèi)的血液對于單位面積血管壁的側(cè)壓力，即壓強。影響動脈血壓的主要因素搏出量；心率；外周阻力；循環(huán)血量與血管容積；大動脈管壁的彈性。【考查知識點【考查知識點】考察血壓的定義；影響動脈血壓的因素。17簡述機體將細胞內(nèi)代謝產(chǎn)生的CO2排到體外的過程【參考答案】【參考答案】由細胞內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳，進入血管，與血紅蛋白結(jié)合，經(jīng)血液運輸?shù)椒?；再?jīng)由肺呼吸排出體外?！究疾橹R點【考查知識點】考察人體細胞產(chǎn)生的CO2排除體外的整個大致過程。

簡介：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)習(xí)題集中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)習(xí)題集第一章第一章蛋白質(zhì)化學(xué)蛋白質(zhì)化學(xué)一、單項選擇題1測得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為040G，此樣品約含蛋白質(zhì)多少A200GB250GC640GD300GE625G2下列含有兩個羧基的氨基酸是A精氨酸B賴氨酸C甘氨酸D色氨酸E谷氨酸3維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是A鹽鍵B疏水鍵C肽鍵D氫鍵E二硫鍵4關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級結(jié)構(gòu)的描述，其中錯誤的是A天然蛋白質(zhì)分子均有的這種結(jié)構(gòu)B具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性C三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級鍵維系D親水基團聚集在三級結(jié)構(gòu)的表面BIOOOE決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基5具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是A分子中必定含有輔基B在兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進一步折疊，盤曲形成C每條多肽鏈都具有獨立的生物學(xué)活性D依賴肽鍵維系四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性E由兩條或兩條以上具在三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成6蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定A溶液PH值大于PIB溶液PH值小于PIC溶液PH值等于PID溶液PH值等于74E在水溶液中7蛋白質(zhì)變性是由于BIOOOA氨基酸排列順序的改變B氨基酸組成的改變C肽鍵的斷裂D蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞E蛋白質(zhì)的水解8變性蛋白質(zhì)的主要特點是A粘度下降B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物學(xué)活性喪失E容易被鹽析出現(xiàn)沉淀9若用重金屬沉淀PI為8的蛋白質(zhì)時，該溶液的PH值應(yīng)為A8B＞8C＜8D≤8E≥810蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列哪種氨基酸A半胱氨酸B蛋氨酸C胱氨酸D絲氨酸E瓜氨酸二、多項選擇題（在備選答案中有二個或二個以上是正確的，錯選或未選全的均不給分）1含硫氨基酸包括A蛋氨酸B蘇氨酸C組氨酸D半胖氨酸2下列哪些是堿性氨基酸A組氨酸B蛋氨酸C精氨酸D賴氨酸3芳香族氨基酸是A苯丙氨酸B酪氨酸C色氨酸D脯氨酸4關(guān)于Α螺旋正確的是A螺旋中每36個氨基酸殘基為一周B為右手螺旋結(jié)構(gòu)C兩螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定D氨基酸側(cè)鏈R基團分布在螺旋外側(cè)5蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括AΑ螺旋BΒ片層CΒ轉(zhuǎn)角D無規(guī)卷曲6下列關(guān)于Β片層結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的A是一種伸展的肽鏈結(jié)構(gòu)B肽鍵平面折疊成鋸齒狀C也可由兩條以上多肽鏈順向或逆向平行排列而成D兩鏈間形成離子鍵以使結(jié)構(gòu)穩(wěn)定7維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的主要鍵是A肽鍵B疏水鍵C離子鍵D范德華引力8下列哪種蛋白質(zhì)在PH5的溶液中帶正電荷API為45的蛋白質(zhì)BPI為74的蛋白質(zhì)CPI為7的蛋白質(zhì)DPI為65的蛋白質(zhì)9使蛋白質(zhì)沉淀但不變性的方法有A中性鹽沉淀蛋白B鞣酸沉淀蛋白C低溫乙醇沉淀蛋白D重金屬鹽沉淀蛋白10變性蛋白質(zhì)的特性有A溶解度顯著下降B生物學(xué)活性喪失C易被蛋白酶水解D凝固或沉淀三、填空題二、多項選擇題（在備選答案中有二個或二個以上是正確的，錯選或未選全的均不給分）1DNA分子中的堿基組成是AACGTBCGCATDCGAT2含有腺苷酸的輔酶有ANADBNADPCFADDFMN3DNA水解后可得到下列哪些最終產(chǎn)物A磷酸B核糖C腺嘌呤、鳥嘌呤D胞嘧啶、尿嘧啶4關(guān)于DNA的堿基組成，正確的說法是A腺嘌呤與鳥嘌呤分子數(shù)相等，胞嘧啶與胸嘧啶分子數(shù)相等B不同種屬DNA堿基組成比例不同C同一生物的不同器官DNA堿基組成不同D年齡增長但DNA堿基組成不變5DNA二級結(jié)構(gòu)特點有A兩條多核苷酸鏈反向平行圍繞同一中心軸構(gòu)成雙螺旋B以AT，GC方式形成堿基配對C雙鏈均為右手螺旋D鏈狀骨架由脫氧核糖和磷酸組成6TRNA分子二級結(jié)構(gòu)的特征是A3′端有多聚AB5′端有CCAC有密碼環(huán)D有氨基酸臂7DNA變性時發(fā)生的變化是A鏈間氫鏈斷裂，雙螺旋結(jié)構(gòu)破壞B高色效應(yīng)C粘度增加D共價鍵斷裂8MRNA的特點有A分子大小不均一B有3′多聚腺苷酸尾C有編碼區(qū)D有5′CCA結(jié)構(gòu)9影響TM值的因素有A一定條件下核酸分子越長，TM值越大BDNA中G，C對含量高，則TM值高C溶液離子強度高，則TM值高DDNA中A，T含量高，則TM值高10真核生物DNA的高級結(jié)構(gòu)包括有A核小體B環(huán)狀DNAC染色質(zhì)纖維DΑ螺旋三、填空題1核酸完全的水解產(chǎn)物是________、_________和________。其中________又可分為________堿和__________堿。2體內(nèi)的嘌呤主要有________和________；嘧啶堿主要有_________、________和__________。某些RNA分子中還含有微量的其它堿基，稱為_________。3嘌呤環(huán)上的第________位氮原子與戊糖的第________位碳原子相連形成________鍵，通過這種鍵相連而成的化合物叫_________。4體內(nèi)兩種主要的環(huán)核苷酸是_________和_________。5寫出下列核苷酸符號的中文名稱ATP__________BCDP________。6RNA的二級結(jié)構(gòu)大多數(shù)是以單股_________的形式存在，但也可局部盤曲形成___________結(jié)構(gòu)，典型的TRNA結(jié)構(gòu)是_________結(jié)構(gòu)。7TRNA的三葉草型結(jié)構(gòu)中有________環(huán)，________環(huán)，________環(huán)及________環(huán)，還有________。8TRNA的三葉草型結(jié)構(gòu)中，其中氨基酸臂的功能是_________，反密碼環(huán)的功能是___________。參考答案參考答案一、單項選擇題1A2D3A4E5B6C7A8D9B10D二、多項選擇題1ABC2ABC3AC4BD5ABCD6DE7AB8ABC9ABC10AC三、填空題1磷酸含氮堿戊糖含氮堿嘌呤嘧啶2腺嘌呤鳥嘌呤胞嘧啶尿嘧啶胸腺嘧啶稀有堿基391糖苷鍵嘌呤核苷4CAMPCGMP5三磷酸腺苷脫氧二磷酸胞苷6多核苷酸鏈雙螺旋三葉草7二氫尿嘧啶反密碼TΦC額外氨基酸臂8與氨基酸結(jié)合辨認密碼子第三章第三章酶測試題測試題一、單項選擇題（在備選答案中只有一個是正確的）

簡介：杭州師范大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試命題命題紙2012年考試科目代碼821考試科目名稱生物化學(xué)（本考試科目共2頁，第1頁）杭州師范大學(xué)2012年招收攻讀碩士研究生入學(xué)考試題年招收攻讀碩士研究生入學(xué)考試題考試科目代碼考試科目代碼821考試科目名稱考試科目名稱生物化學(xué)說明1、命題時請按有關(guān)說明填寫清楚、完整；2、命題時試題不得超過周圍邊框；3、考生答題時一律寫在答題紙上，否則漏批責(zé)任自負；一、名詞解釋（共一、名詞解釋（共10題，每題題，每題5分，共分，共50分）分）1、必需氨基酸（ESSENTIALAMINOACID）2、結(jié)構(gòu)域（DOMAIN）3、粘性末端（COHENSIVEEND）4、TM（MELTINGTEMPERATURE）5、KM（MICHAELISCONSTANT）6、別構(gòu)效應(yīng)（ALLOSTERICEFFECTS）7、端粒酶（TELOMERASE）8、Β氧化途徑（ΒOXIDATIONPATHWAY）9、酮體（KETONEBODY）10、鳥氨酸循環(huán)（NITHINECYCLE）二、問答題（共二、問答題（共7題，第題，第1題10分，第分，第27題每題題每題15分，共分，共100分）分）1、已知蘇氨酸（THR）的PK1（COOH）263，PK2NH31043，試計算蘇氨酸的等電點；另外，請寫出2個氨基酸縮合形成肽鍵的通式。（10分）2、當(dāng)一種4肽與FDNB反應(yīng)后，用57MOLLHCL水解得到DNPVAL及3種其它氨基酸；杭州師范大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試命題命題紙2012年考試科目代碼821考試科目名稱生物化學(xué)（本考試科目共2頁，第2頁）當(dāng)該4肽用胰蛋白酶水解時發(fā)現(xiàn)有兩種碎片段，其中一片用LIBH4還原后再進行酸水解，水解液內(nèi)有氨基乙酸和一種在有濃硫酸條件下能與乙醛酸反應(yīng)產(chǎn)生紫（紅）色產(chǎn)物的氨基酸；但將分離得到的4個完整的氨基酸分別加到含次氯酸鈉及Α萘酚的氫氧化鈉溶液中，結(jié)果沒有沒有紅色產(chǎn)生。根據(jù)以上信息，推斷該4肽的一級結(jié)構(gòu)是由哪幾種氨基酸組成。（15分）3、真核生物MRNA的一級結(jié)構(gòu)有什么主要特征TRNA的二級結(jié)構(gòu)有什么主要特征某同學(xué)在提取某真核生物細胞總RNA后進行電泳，看到了3條帶，認為看到的就是MRNA，這種看法是否正確（15分）4、人體內(nèi)嘌呤代謝和嘧啶代謝的最終產(chǎn)物各是什么（15分）5、簡述DNA復(fù)制的過程?，F(xiàn)在人們可以在體外模擬體內(nèi)進行DNA的復(fù)制，這種反應(yīng)叫什么反應(yīng)（15分）6、簡述糖代謝中三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過程。（15分）7、什么是呼吸鏈組成呼吸鏈的主要成員有哪些（15分）

簡介：吳憲吳憲FOLINFOLIN法測定血糖含量測定血糖含量【目的】【目的】1掌握吳憲FOLIN法測定血糖含量的實驗方法。2熟悉吳憲FOLIN法測定血糖含量的實驗原理。【原理】【原理】鎢酸鈉（NA2WO4）和硫酸作用，生成鎢酸，可沉淀血液樣品中的蛋白質(zhì)濾除蛋白質(zhì)沉淀即可制得無蛋白血濾液，此血濾液中的葡萄糖具有還原性與鹼性銅試劑共熱可使蘭色的二價銅離子（CU2）還原成紅色的氧化亞銅（CU2O）沉淀。氧化亞銅再使無色的磷鉬酸還原成蘭色的鉬蘭。顏色深淺與葡萄糖含量成正比。因此，將血濾液和經(jīng)同樣處理的標(biāo)準(zhǔn)葡葡萄溶液分別進行比色，即可求出血糖含量。其反應(yīng)如下1鹼性銅試劑內(nèi)的反應(yīng)2定糖顯色反應(yīng)【器材】【器材】1FOLIN吳氏定糖管2中號試管3電爐及加熱器4刻度吸管5微量移液器6漏斗試劑（ML）測定管標(biāo)準(zhǔn)管空白管無蛋白血濾液20葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)液20蒸餾水20鹼性銅試劑202020充分混勻，置沸水浴準(zhǔn)確煮沸8分鐘，取出切勿搖動，以自來水沖冷3分鐘，各加磷鉬酸試劑20ML?；靹?，放置3分鐘，待蘭色反應(yīng)完全后，將上述各管加蒸餾水稀釋至125ML刻度處，用拇指或手掌堵嚴管口，倒轉(zhuǎn)1～2次，充分混勻，放置10分鐘后，于波長620NM處，以空白管調(diào)零點，進行比色，分別讀取并記錄各管吸光度值?！居嬎恪俊居嬎恪垦菨舛龋∕GDL）＝血糖濃度MMOLL＝【注意事項】【注意事項】1血液不能放置過久，以免血糖分解致使含量降低。2在制備無蛋白血濾液時，加各種試劑的順序不能顛倒，每加一種試劑后應(yīng)充分振搖以免形成血塊蛋白沉淀不完全。3葡萄糖與鹼性試劑的鹼性、各成分的濃度、加熱的溫度及時間等均有關(guān)。因此操作時應(yīng)力求條件恒定。4加入磷鉬酸試劑后顯色不穩(wěn)定，應(yīng)迅速進行比色。5本法測定的是血中還原性糖的含量，所以血糖正常值為80～120MGDL或44～67MMOLL，比葡萄糖氧化酶法測定值高。目前臨床多用專一性高的葡萄糖氧化酶法?！舅伎碱}】【思考題】1定糖管球部上端為何有又細又長的頸2制備無蛋白血濾液時，加入試劑的順序能否顛倒，為什么3人空腹血糖濃度是多少機體如何調(diào)節(jié)血糖濃度

簡介：2005年食品生物化學(xué)考試試題（食品生物化學(xué)考試試題（A卷）卷）（答案部分）（答案部分）一、選擇題（每題1分、20題，共計20分）1、下列不屬于寡糖的是A纖維二糖B蔗糖C乳糖D果糖E麥芽糖2維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是A鹽鍵B疏水鍵C肽鍵D氫鍵E二硫鍵3蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定A溶液PH值大于PIB溶液PH值小于PIC溶液PH值等于PID溶液PH值等于74E在水溶液中4蛋白質(zhì)分子組成中下列哪種氨基酸不是必須氨基酸A甘氨酸B蛋氨酸C蘇氨酸D亮氨酸E賴氨酸F色氨酸5核酸中核苷酸之間的連接方式是A2′，3′磷酸二酯鍵B糖苷鍵C2′，5′磷酸二酯鍵D肽鍵E3′，5′磷酸二酯鍵6有關(guān)RNA的描寫哪項是錯誤的AMRNA分子中含有遺傳密碼BTRNA是分子量最小的一種RNAC胞漿中只有MRNADRNA可分為MRNA、TRNA、RRNAE組成核糖體的主要是RRNA7某DNA分子中腺嘌呤的含量為15，則胞嘧啶的含量應(yīng)為A15?0?0?5?8關(guān)于酶的敘述哪項是正確的A所有的酶都含有輔基或輔酶D3磷酸甘油酸E6磷酸果糖15導(dǎo)致脂肪肝的主要原因是A食入脂肪過多B食入過量糖類食品C肝內(nèi)脂肪合成過多D肝內(nèi)脂肪分解障礙E肝內(nèi)脂肪運出障礙16、關(guān)于酮體的敘述，哪項是正確的A酮體是肝內(nèi)脂肪酸大量分解產(chǎn)生的異常中間產(chǎn)物，可造成酮癥酸中毒B各組織細胞均可利用乙酰COA合成酮體，但以肝內(nèi)合成為主C酮體只能在肝內(nèi)生成，肝外氧化D合成酮體的關(guān)鍵酶是HMGCOA還原酶E酮體氧化的關(guān)鍵是乙酰乙酸轉(zhuǎn)硫酶17體內(nèi)CO2來自A碳原子被氧原子氧化B呼吸鏈的氧化還原過程C有機酸的脫羧D糖原的分解E真脂分解18各種細胞色素在呼吸鏈中傳遞電子的順序是AA→A3→B→C1→C→12O2BB→A→A3→C1→C→12O2CC1→C→B→A→A3→12O2DC→C1→AA3→B→12O2EB→C1→C→AA3→12O219DNA復(fù)制時，子鏈的合成是A一條鏈5′→3′，另一條鏈3′→5′B兩條鏈均為3′→5′C兩條鏈均為5′→3′D兩條鏈均為連續(xù)合成E兩條鏈均為不連續(xù)合成20DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程具有許多異同點。下列關(guān)于DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的描述中哪項是錯誤的A在體內(nèi)以一條DNA鏈為模板轉(zhuǎn)錄，而以兩條DNA鏈為模板復(fù)制B在這兩個過程中合成方向都為5′→3′C復(fù)制的產(chǎn)物通常情況下大于轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物D兩過程均需RNA引物EDNA聚合酶和RNA聚合酶都需要MG2

簡介：生物化學(xué)試題庫蛋白質(zhì)化學(xué)一、填空題1構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有種，一般可根據(jù)氨基酸側(cè)鏈（R）的大小分為側(cè)鏈氨基酸和側(cè)鏈氨基酸兩大類。其中前一類氨基酸側(cè)鏈基團的共同特怔是具有性；而后一類氨基酸側(cè)鏈（或基團）共有的特征是具有性。堿性氨基酸（PH6～7時荷正電）有兩種，它們分別是氨基酸和氨基酸；酸性氨基酸也有兩種，分別是氨基酸和氨基酸。2紫外吸收法（280NM）定量測定蛋白質(zhì)時其主要依據(jù)是因為大多數(shù)可溶性蛋白質(zhì)分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。3絲氨酸側(cè)鏈特征基團是；半胱氨酸的側(cè)鏈基團是；組氨酸的側(cè)鏈基團是。這三種氨基酸三字母代表符號分別是4氨基酸與水合印三酮反應(yīng)的基團是，除脯氨酸以外反應(yīng)產(chǎn)物的顏色是；因為脯氨酸是亞氨基酸，它與水合印三酮的反應(yīng)則顯示色。5蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中主鍵稱為鍵，次級鍵有、、、、；次級鍵中屬于共價鍵的是鍵。6鐮刀狀貧血癥是最早認識的一種分子病，患者的血紅蛋白分子亞基的第六位氨酸被氨酸所替代，前一種氨基酸為性側(cè)鏈氨基酸，后者為性側(cè)鏈氨基酸，這種微小的差異導(dǎo)致紅血蛋白分子在氧分壓較低時易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性貧血。7EDMAN反應(yīng)的主要試劑是；在寡肽或多肽序列測定中，EDMAN反應(yīng)的主要特點是。8蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的基本類型有、、和。其中維持前三種二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定鍵的次級鍵為鍵。此外多肽鏈中決定這些結(jié)構(gòu)的形成與存在的根本性因與、、有關(guān)。而當(dāng)我肽鏈中出現(xiàn)脯氨酸殘基的時候，多肽鏈的螺旋往往會。9蛋白質(zhì)水溶液是一種比較穩(wěn)定的親水膠體，其穩(wěn)定性主要因素有兩個，分別是C、129041248D、13（2179。0412。48）4谷氨酸的PK1219COOH、PK2967NH3、PK3425COOHPL（）A、12（2199。67）B、12（967425）C、12219425D、132179049675氨基酸不具有的化學(xué)反應(yīng)是（）A、肼反應(yīng)B、異硫氰酸苯酯反應(yīng)C、茚三酮反應(yīng)D、雙縮脲反應(yīng)6當(dāng)層析系統(tǒng)為正丁醇∶冰醋酸∶水4∶1∶5時，用紙層析法分離苯丙氨酸（F）、丙氨酸（A）和蘇氨酸（T）時則它們的RF值之間關(guān)系應(yīng)為（）A、F＞A＞TB、F＞T＞AC、A＞F＞TD、T＞A＞F7氨基酸與亞硝酸反應(yīng)所釋放的N2氣中，氨基酸的貢獻是（）A、25B、50C、80D、1008寡肽或多肽測序時下列試劑中最好的是（）A、2，4二硝基氟苯B、肼C、異硫氰酸苯酸D、丹酰氯9下列敘述中不屬于蛋白質(zhì)一般結(jié)構(gòu)內(nèi)容的是（）A、多肽鏈中氨基酸殘基的種類、數(shù)目、排列次序B、多肽鏈中氨基酸殘基的鍵鏈方式C、多肽鏈中主肽鏈的空間走向，如螺旋D、胰島分子中A鏈與B鏈間含有兩條二硫鍵，分別是A7SSB7，A20SSB1910下列敘述中哪項有誤（）A、蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸殘基的種類、數(shù)目、排列次序在決定它的二級結(jié)構(gòu)、三級結(jié)構(gòu)乃至四級結(jié)構(gòu)中起重要作用B、主肽鏈的折疊單位～肽平面之間相關(guān)一個C碳原子C、蛋白質(zhì)變性過程中空間結(jié)構(gòu)和一級結(jié)構(gòu)被破壞，因而喪失了原有生物活性D、維持蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的次級鍵有氫鍵、鹽鍵、二硫鍵、疏水力和范德華力11蛋白質(zhì)變性過程中與下列哪項無關(guān)（）A、理化因素致使氫鍵破壞B、疏水作用破壞C、蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞D、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)破壞，分子量變小12加入下列試劑不會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的是（）A、尿素（脲）B、鹽酸胍C、十二烷基磺酸SDSD、硫酸銨13血紅蛋白的氧合動力學(xué)曲線呈S形，這是由于（）A、氧可氧化FE（Ⅱ），使之變?yōu)镕E（Ⅲ）B、第一個亞基氧合后構(gòu)象變化，引起其余亞基氧合能力增強C、這是變構(gòu)效應(yīng)的顯著特點，它有利于血紅蛋白質(zhì)執(zhí)行輸氧功能的發(fā)揮D、亞基空間構(gòu)象靠次級鍵維持，而亞基之間靠次級鍵締合，構(gòu)象易變14下列因素中主要影響蛋白質(zhì)螺旋形成的是（）A、堿性氨基酸的相近排列B、酸性氨基酸的相近排列C、脯氨酸的存在D、甘氨酸的存在

簡介：第1頁，共3頁浙江師范大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試初試科目浙江師范大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試初試科目考試大綱科目代碼名稱科目代碼名稱675生物化學(xué)生物化學(xué)適用專業(yè)適用專業(yè)071000生物學(xué)（一級學(xué)科）生物學(xué)（一級學(xué)科）、071300生態(tài)學(xué)（一級學(xué)科）生態(tài)學(xué)（一級學(xué)科）一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)（一）試卷滿分（一）試卷滿分及考試時間考試時間本試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。（二）答題方式（二）答題方式答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成；答案必須寫在答題紙（由考點提供）相應(yīng)的位置上。（三）試卷題型結(jié)構(gòu)（三）試卷題型結(jié)構(gòu)是非題（25小題，每題2分，共50分）選擇題（25小題，每題2分，共50分）簡答及計算題（5小題，每題10分，共50分）二、考查目標(biāo)（復(fù)習(xí)要求）二、考查目標(biāo)（復(fù)習(xí)要求）全日制攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試生物化學(xué)科目考試內(nèi)容包括生物有機體的組成、生物大分子結(jié)構(gòu)與功能、生物物質(zhì)在體內(nèi)的代謝規(guī)律及遺傳信息的表達，要求考生系統(tǒng)掌握生物化學(xué)的基本知識、基礎(chǔ)理論和基本方法，并能運用相關(guān)理論和方法分析、解決生物學(xué)中的實際問題。三、考查范圍或考試內(nèi)容概要三、考查范圍或考試內(nèi)容概要第一章蛋白質(zhì)的化學(xué)第一節(jié)蛋白質(zhì)通論第二節(jié)氨基酸第三節(jié)蛋白質(zhì)共價結(jié)構(gòu)第四節(jié)蛋白質(zhì)構(gòu)象第五節(jié)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系第六節(jié)蛋白質(zhì)的性質(zhì)第二章核酸的化學(xué)第一節(jié)核酸通論第二節(jié)核酸的組成第三節(jié)DNA結(jié)構(gòu)第四節(jié)RNA結(jié)構(gòu)與功能第3頁，共3頁第十一章核酸的降解和核苷酸代謝第一節(jié)核酸的降解第二節(jié)堿基的分解第三節(jié)核苷酸的生物合成第十二章核酸的生物合成第一節(jié)DNA生物合成第二節(jié)RNA生物合成第十三章蛋白質(zhì)的生物合成第一節(jié)蛋白質(zhì)的翻譯第二節(jié)蛋白質(zhì)的合成過程第十四章代謝的相互關(guān)系及調(diào)控第一節(jié)各物質(zhì)代謝的相互關(guān)系第二節(jié)代謝的調(diào)控參考教材或主要參考書參考教材或主要參考書生物化學(xué)上、下冊第三版王鏡巖等主編高等教育出版社，2002