簡(jiǎn)介：生化期末重點(diǎn)考試題型一、填空；二、是非題；三、選擇題；四、名詞解釋；五、問答題每章簡(jiǎn)要一、生物氧化基本概念，與非生物氧化比較呼吸鏈；概念、組成、類型、傳遞順序、抑制劑。氧化磷酸化概念、機(jī)制、解偶聯(lián)劑二、代謝總論基本概念代謝、代謝途徑、代謝物,分解代謝、合成代謝、代謝組、代謝組學(xué)三、糖酵解糖的消化淀粉的酶水解糖酵解全部反應(yīng)、三步限速步驟、特異性抑制劑、兩步底物磷酸化反應(yīng)。能量產(chǎn)生、生理意義、丙酮酸去向。四、TCA循環(huán)乙酰COA的形成,TCA循環(huán)化學(xué)途徑、能量產(chǎn)生，功能和調(diào)節(jié)。乙醛酸循環(huán)五、磷酸戊糖途徑發(fā)生部位、氧化相反應(yīng)、功能六、糖異生概念、發(fā)生部位、與糖酵解比較、底物、幾步重要反應(yīng)、生理意義七、光合作用概念，總反應(yīng)式光反應(yīng)；兩大光系統(tǒng)的組成（中心色素，電子受體與供體，功能），光合磷酸化以及與氧化磷酸化的比較。暗反應(yīng)；光反應(yīng)與暗反應(yīng)的比較,C3途徑重要的反應(yīng),酶和中間物八、糖原代謝糖原降解；相關(guān)酶；糖原磷酸化酶糖原合成；相關(guān)酶，糖原合成酶,UDPGLC,需要引物,糖原素調(diào)節(jié)九、脂肪酸代謝脂肪酸的分解代謝；Β氧化,Α氧化，Ω氧化酮體脂肪酸的合成代謝十、膽固醇代謝膽固醇合成；前體、部位、重要的中間物、HMGCOA還原酶運(yùn)輸血漿脂蛋白、LDL、HDL十一、磷脂和糖脂代謝甘油磷脂的酶水解十二、蛋白質(zhì)降解及氨基酸代謝胞內(nèi)蛋白質(zhì)的降解；依賴于ATP的降解途徑氨基酸的分解代謝；氨基的去除，銨離子的命運(yùn)，尿素循環(huán)生物固氮1生化期末重點(diǎn)幾種呼吸鏈抑制劑的作用位點(diǎn)5、氧化磷酸化的偶聯(lián)機(jī)制（1）、化學(xué)偶聯(lián)假說（2）、構(gòu)象偶聯(lián)假說（3）、化學(xué)滲透學(xué)說電子在沿著呼吸鏈向下游傳遞的時(shí)候，釋放的自由能轉(zhuǎn)化為跨線粒體內(nèi)膜（或跨細(xì)菌質(zhì)膜）的質(zhì)子梯度，質(zhì)子梯度中蘊(yùn)藏的電化學(xué)勢(shì)能直接用來驅(qū)動(dòng)ATP的合成。驅(qū)動(dòng)ATP合成的質(zhì)子梯度通常被稱為質(zhì)子驅(qū)動(dòng)力，由化學(xué)勢(shì)能（質(zhì)子的濃度差）和電勢(shì)能（內(nèi)負(fù)外正）兩部分組成。6、氧化磷酸化的解偶聯(lián)線粒體通常是部分解偶聯(lián)的。解偶聯(lián)劑的作用機(jī)制快速地消耗跨膜的質(zhì)子梯度，使得質(zhì)子難以通過F1F0ATP合酶上的質(zhì)子通道來合成ATP，從而將貯存在質(zhì)子梯度之中的電化學(xué)勢(shì)能轉(zhuǎn)變成熱。解偶聯(lián)劑（1）、有機(jī)小分子化合物脂溶性的質(zhì)子載體，帶有酸性基團(tuán)（2）、天然的解偶聯(lián)蛋白（UCP）。三種解偶聯(lián)劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)3

簡(jiǎn)介：0兩性離子指在同一氨基酸分子上含有等量的正負(fù)兩種電荷，又稱兼性離子或偶極離子。1糖酵解在供氧不足時(shí)，葡萄糖在細(xì)胞液中分解成丙酮酸，丙酮酸進(jìn)一步還原成乳酸（同時(shí)釋放少量能量合成ATP）的過程2糖原合成與分解由單糖合成糖原的過程成為糖原的合成。糖原的分解是指由糖原分解成葡萄糖的過程3糖異生由非糖類物質(zhì)合成葡萄糖的過程4有氧氧化在供氧充足時(shí)，葡萄糖在細(xì)胞液中分解生成的丙酮酸進(jìn)入線粒體，徹底氧化成CO2和H2O，并釋放大量能量5三羧酸循環(huán)在線粒體內(nèi)，乙酰COA與草酰乙酸縮合成檸檬酸，檸檬酸再經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)之后又生成草酰乙酸，形成一個(gè)反應(yīng)循環(huán)，該循環(huán)生成的第一個(gè)化合物是檸檬酸，它含有三個(gè)羧基，所以稱為三羧酸循環(huán)6血糖血液中的單糖，主要是葡萄糖7血脂血漿中脂類的總稱，主要包括甘油三酯，磷脂，膽固醇和游離脂肪酸8血漿脂蛋白是脂類在血漿中的存在形式和轉(zhuǎn)運(yùn)形式，一類由脂肪，磷脂，膽固醇及其酯與不同的載脂蛋白按不同比例組成的，便于通過血液運(yùn)輸?shù)膹?fù)合體。9脂肪動(dòng)員脂肪內(nèi)的甘油三酯被脂肪酶水解生成甘油和脂肪酸，釋放入血，供給全身各組織氧化利用的過程10酮體包括乙酰乙酸，B羥丁酸和丙酮，是脂肪酸分解代謝的正常產(chǎn)物11必需脂肪酸人體生命活動(dòng)所必不可少的幾種多不飽和脂肪酸，在人體內(nèi)不能合成，必須由食物來供給。包括亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸12必需氨基酸體內(nèi)需要而自身又不能合成、必須由食物供給的氨基酸。包括異亮氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、賴氨酸13蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用將不同種類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的蛋白質(zhì)混合食用，可以相互補(bǔ)充所缺少的必須氨基酸，從而提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，稱為蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用14轉(zhuǎn)氨基作用是指由氨基轉(zhuǎn)移酶催化，將氨基酸的A氨基轉(zhuǎn)移到一個(gè)A酮酸的羰基位置上，生成相應(yīng)的A酮酸和新的A氨基酸。該過程只發(fā)生氨基轉(zhuǎn)移，不產(chǎn)生游離的氨氣15一碳單位有些氨基酸在分解代謝過程中可以產(chǎn)生含有一個(gè)碳原子的活性基團(tuán)，稱為一碳單位16密碼子在MRNA的開放閱讀框架區(qū)，以每3個(gè)相鄰的核苷酸為一組，代表一種氨基酸或其他信息，這種三聯(lián)體形式的核苷酸序列稱為密碼子。（共有64個(gè)密碼子，其中有61個(gè)密碼子編碼20中氨基酸，另三個(gè)密碼子代表終止信號(hào)）17中心法則中心法則是指遺傳信息從DNA傳遞給RNA，再?gòu)腞NA傳遞給蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程，以及遺傳信息從DNA傳遞給DNA的復(fù)制過程。18半保留復(fù)制當(dāng)DNA進(jìn)行復(fù)制時(shí)，親代DNA雙鏈必須解開，兩股鏈分別作為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則指導(dǎo)合成一股新的互補(bǔ)鏈，最終得到與親代DNA堿基序列完全一樣的兩個(gè)子代DNA分子，每個(gè)子代DNA分子都含有一股親代DNA和一股新生DNA鏈，這種復(fù)制方式稱為半保留復(fù)制。19逆轉(zhuǎn)錄是以RNA為模板，以DNTP為原料，由逆轉(zhuǎn)錄酶催化合成DNA的過程，該過程的信息傳遞方向是RNA到DNA20轉(zhuǎn)錄是指生物體按照堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則把DNA堿基序列轉(zhuǎn)化為RNA堿基序列，從而將遺傳信息傳遞到RNA分子上的過程21啟動(dòng)子原核生物和真核生物基因的啟動(dòng)均是由RNA聚合酶結(jié)合位點(diǎn)，轉(zhuǎn)錄起始位42TM值紫外光吸收值達(dá)到最大值的50％時(shí)的溫度稱為DNA的解鏈溫度（TM），一種DNA分子的TM值大小與其所含堿基中的G＋C比例相關(guān)，G＋C比例越高，TM值越高。43核酸分子雜交如果把不同的DNA鏈放在同一溶液中作變性處理，或把單鏈DNA與RNA放在一起，只要某些區(qū)域有成立堿基配對(duì)的可能，它們之間就有成立堿基配對(duì)的可能。44酶的活性中心由酶作用的必需基團(tuán)組成，這些必需基團(tuán)在空間位置上接近組成特定的空間結(jié)構(gòu)，能與底物特異地結(jié)合并將底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物。45P/O指氧化磷酸化過程中，每消耗1/2摩爾O2所生成ATP的摩爾數(shù)（或一對(duì)電子通過氧化呼吸鏈傳遞給氧所生成ATP分子數(shù)）。實(shí)質(zhì)是伴隨ADP磷酸化所消耗的無機(jī)磷酸的分子數(shù)與消耗分子氧的氧原子數(shù)之比,稱為P/O比46蛋白質(zhì)的腐敗作用腸道細(xì)菌對(duì)未被消化的蛋白質(zhì)及其消化產(chǎn)物所起的作用。聯(lián)合脫氨基作用兩種脫氨基方式的聯(lián)合作用，使氨基酸脫下Α氨基生成Α酮酸的過程。47密碼子的簡(jiǎn)并性一種氨基酸可具有2個(gè)或2個(gè)以上的密碼子為其編碼。這一特性稱為遺傳密碼的簡(jiǎn)并性。48增強(qiáng)子指遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)錄起始點(diǎn)、決定基因的時(shí)間、空間特異性、增強(qiáng)啟動(dòng)子轉(zhuǎn)錄活性的DNA序列。49受體是指存在于靶細(xì)胞膜上或細(xì)胞內(nèi)的一類特殊蛋白質(zhì)分子，它們能識(shí)別特異性的配體并與之結(jié)合，產(chǎn)生各種生理效應(yīng)。50結(jié)合膽紅素膽紅素和血液中的白蛋白結(jié)合后轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟,在肝臟中與葡糖醛酸結(jié)合后生成葡糖醛酸膽紅素,叫結(jié)合膽紅素。51激素敏感性脂肪酶在脂肪動(dòng)員中起決定性作用，是脂肪分解的限速酶，受多種激素的調(diào)控。52岡崎片段相對(duì)比較短的DNA鏈（大約1000核苷酸殘基），是在DNA的滯后鏈的不連續(xù)合成期間生成的片段。53單核苷酸核苷與磷酸縮合生成的磷酸酯稱為單核苷酸。54磷酸二酯鍵單核苷酸中，核苷的戊糖與磷酸的羥基之間形成的磷酸酯鍵。55蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)指蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸的排列順序，以及二硫鍵的位置。56反密碼子在TRNA鏈上有三個(gè)特定的堿基，組成一個(gè)密碼子，由這些反密碼子按堿基配對(duì)原則識(shí)別MRNA鏈上的密碼子。57能荷能荷是細(xì)胞中高能磷酸狀態(tài)的一種數(shù)量上的衡量。58糖核苷酸單糖與核苷酸通過磷酸酯鍵結(jié)合的化合物，是雙糖和多糖合成中單糖的活化形式與供體。59限制性核酸內(nèi)切酶能作用于核酸分子內(nèi)部，并對(duì)某些堿基順序有專一性的核酸內(nèi)切酶，是基因工程中的重要工具酶。60內(nèi)含子真核生物的MRNA前體中，除了貯存遺傳序列外，還存在非編碼序列，稱為內(nèi)含子。61外顯子真核生物的MRNA前體中，編碼序列稱為外顯子。62基因表達(dá)是基因中的DNA序列生產(chǎn)出蛋白質(zhì)的過程。步驟大致從DNA轉(zhuǎn)錄成MRNA開始，一直到對(duì)于蛋白質(zhì)進(jìn)行后轉(zhuǎn)譯修飾為止。

簡(jiǎn)介：北京中醫(yī)藥大學(xué)生物化學(xué)B平時(shí)在線作業(yè)2試卷總分100得分100一、單選題共100道試題,共100分1將脫氧核糖核苷酸序列信息轉(zhuǎn)化成互補(bǔ)脫氧核糖核苷酸序列信息的過程是A翻譯B復(fù)制C復(fù)制和轉(zhuǎn)錄D逆轉(zhuǎn)錄E轉(zhuǎn)錄答案B2RNA合成方向是A3→5B5→3CC→NDN→CE從兩側(cè)向中心答案B3識(shí)別啟動(dòng)子的是AΡ因子BΔ因子CDNAB蛋白D核心酶E聚合酶Α亞基答案B4原核生物DNA復(fù)制時(shí)，①DNA聚合酶Ⅲ、②解旋酶、③DNA聚合酶Ⅰ、④引物酶、⑤DNA連接酶、⑥SSB的作用順序是A②③⑥④①⑤B②⑥④①③⑤C④②①⑤⑥③D④②⑥①③⑤E④③①②⑤⑥答案B5合成RNA的原料之一是AAMPBATPCDAMPDDATPEGDP答案BD間接膽紅素E游離膽紅素答案B12生物轉(zhuǎn)化最活躍的器官是A肺B肝臟C皮膚D腎臟E胃腸道答案B13膽汁中出現(xiàn)沉淀往往是由于A膽汁酸鹽過多B膽固醇過多C磷脂酰膽堿過多D次級(jí)膽汁酸鹽過多E膽紅素較少答案B14主要的食用糖是A葡萄糖B果糖C蔗糖D飴糖E麥芽糖答案C15具有抗凝血作用的是A透明質(zhì)酸B硫酸軟骨素C肝素D血型物質(zhì)E右旋糖酐答案C16根據(jù)元素組成的區(qū)別，從下列氨基酸中排除一種氨基酸A組氨酸B色氨酸C胱氨酸D精氨酸E脯氨酸答案C

簡(jiǎn)介：09動(dòng)物科學(xué)動(dòng)物科學(xué)王祖財(cái)王祖財(cái)?shù)?頁(yè)/共18頁(yè)生物化學(xué)重點(diǎn)筆記生物化學(xué)重點(diǎn)筆記緒論緒論一、生物化學(xué)的的概念一、生物化學(xué)的的概念生物化學(xué)（BIOCHEMISTRY是利用化學(xué)的原理與方法去探討生命的一門科學(xué)，它是介于化學(xué)、生物學(xué)及物理學(xué)之間的一門邊緣學(xué)科。二、生物化學(xué)的發(fā)展二、生物化學(xué)的發(fā)展1．?dāng)⑹錾锘瘜W(xué)階段是生物化學(xué)發(fā)展的萌芽階段，其主要的工作是分析和研究生物體的組成成分以及生物體的分泌物和排泄物。2．動(dòng)態(tài)生物化學(xué)階段是生物化學(xué)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。就在這一時(shí)期，人們基本上弄清了生物體內(nèi)各種主要化學(xué)物質(zhì)的代謝途徑。3．分子生物學(xué)階段這一階段的主要研究工作就是探討各種生物大分子的結(jié)構(gòu)與其功能之間的關(guān)系。三、生物化學(xué)研究的主要方面三、生物化學(xué)研究的主要方面1．生物體的物質(zhì)組成高等生物體主要由蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂類以及水、無機(jī)鹽等組成，此外還含有一些低分子物質(zhì)。2．物質(zhì)代謝物質(zhì)代謝的基本過程主要包括三大步驟消化、吸收→中間代謝→排泄。其中，中間代謝過程是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的，最為復(fù)雜的化學(xué)變化過程，它包括合成代謝，分解代謝，物質(zhì)互變，代謝調(diào)控，能量代謝幾方面的內(nèi)容。3．細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)細(xì)胞內(nèi)存在多條信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑，而這些途徑之間通過一定的方式方式相互交織在一起，從而構(gòu)成了非常復(fù)雜的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)，調(diào)控細(xì)胞的代謝、生理活動(dòng)及生長(zhǎng)分化。4．生物分子的結(jié)構(gòu)與功能通過對(duì)生物大分子結(jié)構(gòu)的理解，揭示結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系。5．遺傳與繁殖對(duì)生物體遺傳與繁殖的分子機(jī)制的研究，也是現(xiàn)代生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究的一個(gè)重要內(nèi)容。第一章第一章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能一、氨基酸一、氨基酸1．結(jié)構(gòu)特點(diǎn)氨基酸AMINOACID是蛋白質(zhì)分子的基本組成單位。構(gòu)成天然蛋白質(zhì)分子的氨基酸約有20種，除脯氨酸為Α亞氨基酸、甘氨酸不含手性碳原子外，其余氨基酸均為L(zhǎng)Α氨基酸。2．分類根據(jù)氨基酸的R基團(tuán)的極性大小可將氨基酸分為四類①非極性中性氨基酸8種；②極性中性氨基酸7種；③酸性氨基酸GLU和ASP；④堿性氨基酸LYS、ARG和HIS二、二、肽鍵與肽鏈肽鍵與肽鏈肽鍵PEPTIDEBOND是指由一分子氨基酸的Α羧基與另一分子氨基酸的Α氨基經(jīng)脫水而形成的共價(jià)鍵CONH。氨基酸分子在參與形成肽鍵之后，由于脫水而結(jié)構(gòu)不完整，稱為氨基酸殘基。每條多肽鏈都有兩端即自由氨基端N端與自由羧基端C端，肽鏈的方向是N端→C端。三、肽鍵平面三、肽鍵平面肽單位肽單位肽鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，不能自由旋轉(zhuǎn)；組成肽鍵的四個(gè)原子及其相鄰的兩個(gè)Α碳原子處在同一個(gè)平面上，為剛性平面結(jié)構(gòu)，稱為肽鍵平面。四、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)四、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)可人為分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)結(jié)構(gòu)等層次。一級(jí)結(jié)構(gòu)為線狀結(jié)構(gòu)，二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)為空間結(jié)構(gòu)。1．一級(jí)結(jié)構(gòu)指多肽鏈中氨基酸的排列順序，其維系鍵是肽鍵。蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)決定其空間結(jié)構(gòu)。2．二級(jí)結(jié)構(gòu)指多肽鏈主鏈骨架盤繞折疊而形成的構(gòu)象，借氫鍵維系。主要有以下幾種類型⑴Α螺旋其結(jié)構(gòu)特征為①主鏈骨架圍繞中心軸盤繞形成右手螺旋；②螺旋每上升一圈是36個(gè)氨基酸殘基，螺距為054NM；③相鄰螺旋圈之間形成許多氫鍵；④側(cè)鏈基團(tuán)位于螺旋的外側(cè)。09動(dòng)物科學(xué)動(dòng)物科學(xué)王祖財(cái)王祖財(cái)?shù)?頁(yè)/共18頁(yè)第三章第三章核酸的結(jié)構(gòu)與功能核酸的結(jié)構(gòu)與功能一、核酸的化學(xué)組成一、核酸的化學(xué)組成1．含氮堿參與核酸和核苷酸構(gòu)成的含氮堿主要分為嘌呤堿和嘧啶堿兩大類。組成核苷酸的嘧啶堿主要有三種尿嘧啶（U）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T），它們都是嘧啶的衍生物。組成核苷酸的嘌呤堿主要有兩種腺嘌呤（A）和鳥嘌呤（G），它們都是嘌呤的衍生物。2．戊糖核苷酸中的戊糖主要有兩種，即ΒD核糖與ΒD2脫氧核糖，由此構(gòu)成的核苷酸也分為核糖核苷酸與脫氧核糖核酸兩大類。3．核苷核苷是由戊糖與含氮堿基經(jīng)脫水縮合而生成的化合物。通常是由核糖或脫氧核糖的C1’Β羥基與嘧啶堿N1或嘌呤堿N9進(jìn)行縮合，故生成的化學(xué)鍵稱為Β，N糖苷鍵。其中由D核糖生成者稱為核糖核苷，而由脫氧核糖生成者則稱為脫氧核糖核苷。由“稀有堿基”所生成的核苷稱為“稀有核苷”。假尿苷（Ψ）就是由D核糖的C1’與尿嘧啶的C5相連而生成的核苷。二、核苷酸的結(jié)構(gòu)與命名二、核苷酸的結(jié)構(gòu)與命名核苷酸是由核苷與磷酸經(jīng)脫水縮合后生成的磷酸酯類化合物，包括核糖核苷酸和脫氧核糖核酸兩大類。最常見的核苷酸為5’核苷酸（5’常被省略）。5’核苷酸又可按其在5’位縮合的磷酸基的多少，分為一磷酸核苷（核苷酸）、二磷酸核苷和三磷酸核苷。此外，生物體內(nèi)還存在一些特殊的環(huán)核苷酸，常見的為環(huán)一磷酸腺苷（CAMP）和環(huán)一磷酸鳥苷（CGMP），它們通常是作為激素作用的第二信使。核苷酸通常使用縮寫符號(hào)進(jìn)行命名。第一位符號(hào)用小寫字母D代表脫氧，第二位用大寫字母代表堿基，第三位用大寫字母代表磷酸基的數(shù)目，第四位用大寫字母P代表磷酸。三、核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)三、核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)核苷酸通過3’,5’磷酸二酯鍵連接起來形成的不含側(cè)鏈的多核苷酸長(zhǎng)鏈化合物就稱為核酸。核酸具有方向性，5’位上具有自由磷酸基的末端稱為5’端，3’位上具有自由羥基的末端稱為3’端。DNA由DAMP、DGMP、DCMP和DTMP四種脫氧核糖核苷酸所組成。DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)就是指DNA分子中脫氧核糖核苷酸的種類、數(shù)目、排列順序及連接方式。RNA由AMP，GMP，CMP，UMP四種核糖核苷酸組成。RNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)就是指RNA分子中核糖核苷酸的種類、數(shù)目、排列順序及連接方式。四、四、DNADNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)的二級(jí)結(jié)構(gòu)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)是DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的一種重要形式，它是WATSON和CRICK兩位科學(xué)家于1953年提出來的一種結(jié)構(gòu)模型，其主要實(shí)驗(yàn)依據(jù)是CHARGAFF研究小組對(duì)DNA的化學(xué)組成進(jìn)行的分析研究，即DNA分子中四種堿基的摩爾百分比為AT、GC、AGTC（CHARGAFF原則），以及由WILKINS研究小組完成的DNA晶體X線衍射圖譜分析。天然DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)以B型為主，其結(jié)構(gòu)特征為①為右手雙螺旋，兩條鏈以反平行方式排列；②主鏈位于螺旋外側(cè)，堿基位于內(nèi)側(cè)；③兩條鏈間存在堿基互補(bǔ)，通過氫鍵連系，且AT、GC（堿基互補(bǔ)原則）；④螺旋的穩(wěn)定因素為氫鍵和堿基堆砌力；⑤螺旋的螺距為34NM，直徑為2NM。五、五、DNADNA的超螺旋結(jié)構(gòu)的超螺旋結(jié)構(gòu)雙螺旋的DNA分子進(jìn)一步盤旋形成的超螺旋結(jié)構(gòu)稱為DNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)。絕大多數(shù)原核生物的DNA都是共價(jià)封閉的環(huán)狀雙螺旋，其三級(jí)結(jié)構(gòu)呈麻花狀。在真核生物中，雙螺旋的DNA分子圍繞一蛋白質(zhì)八聚體進(jìn)行盤繞，從而形成特殊的串珠狀結(jié)構(gòu)，稱為核小體。核小體結(jié)構(gòu)屬于DNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)。六、六、DNADNA的功能的功能DNA的基本功能是作為遺傳信息的載體，為生物遺傳信息復(fù)制以及基因信息的轉(zhuǎn)錄提供模板。DNA分子中具有特定生物學(xué)功能的片段稱為基因（GENE）。一個(gè)生物體的全部DNA序列稱為基因組（GENOME）。基因組的大小與生物的復(fù)雜性有關(guān)。七、七、RNARNA的空間結(jié)構(gòu)與功能的空間結(jié)構(gòu)與功能RNA分子的種類較多，分子大小變化較大，功能多樣化。RNA通常以單鏈存在，但也可形成局部的雙螺旋結(jié)構(gòu)。

簡(jiǎn)介：中華人民共和國(guó)國(guó)家計(jì)量檢定規(guī)程JJG8241993生物化學(xué)需氧量BOD5測(cè)定儀BIOCHEMICALOXYGENDEMANDBODSMETER1993一06一04發(fā)布1993一10一01實(shí)施國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布JJG8241993概述??甲技術(shù)要求一檢定條件??目錄，，。。。。，?！?，。二1、、于、，夕、、月護(hù)1‘1122氣︶6，‘‘、了、‘、了、了‘、檢定項(xiàng)目和檢定方法??檢定結(jié)果處理和檢定周期二三四五附錄1無水亞硫酸鈉含量標(biāo)定方法一附錄2檢定記錄格式一

簡(jiǎn)介：1第一章第一章核酸的結(jié)構(gòu)與功能核酸的結(jié)構(gòu)與功能DNA的變性的變性在理化因素作用下，DNA堿基對(duì)間的氫鍵斷裂，雙螺旋解開成為單鏈，從而導(dǎo)致DNA的理化性質(zhì)即生物學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變，這種現(xiàn)象稱為DNA的變性。這是一個(gè)躍變過程，伴有增色效應(yīng)，DNA功能喪失。DNA的復(fù)性的復(fù)性在一定條件下，變性DNA單鏈間堿基重新配對(duì)，恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu)，伴有A260減小（減色效應(yīng)），DNA功能恢復(fù)。（將變性DNA經(jīng)退火處理，使其重新形成雙螺旋結(jié)構(gòu)的過程，稱為DNA的復(fù)性。）增色效應(yīng)和減色效應(yīng)增色效應(yīng)和減色效應(yīng)當(dāng)將DNA的稀鹽溶液加熱到80100°C時(shí)，雙螺旋結(jié)構(gòu)發(fā)生解體，兩條鏈分開，形成無規(guī)則線團(tuán)，一系列理化性質(zhì)也隨之改變變性后，260NM紫外吸收值升高，此效應(yīng)稱之為增色效應(yīng)。核酸的光吸收值常比其各核苷酸成分的光吸收值之和少3040。這是在有規(guī)律的雙螺旋結(jié)構(gòu)中堿基緊密地堆積在一起造成的。這種現(xiàn)象叫做DNA的減色效應(yīng)。增色效應(yīng)增色效應(yīng)當(dāng)DNA從雙螺旋結(jié)構(gòu)變?yōu)閱捂湹臒o規(guī)則卷曲狀態(tài)時(shí)，它在260NM處的吸收便增加，這叫增色效應(yīng)。減色效應(yīng)減色效應(yīng)DNA在260NM出的光密度比在DNA分子中各個(gè)堿基在260NM處吸收的光密度的總和小得多（約少3540），這種現(xiàn)象稱為減色效應(yīng)。分子雜交分子雜交不同來源的DNA單鏈間或單鏈DNA與RNA之間只要有堿基配對(duì)的區(qū)域，在復(fù)性時(shí)可形成局部雙螺旋區(qū)，稱為核酸分子雜交。核酸探針核酸探針是以研究和診斷為目的，用來檢測(cè)特定序列核酸（DNA或RNA）的DNA片段或RNA片段，稱為核酸探針?；匚慕Y(jié)構(gòu)回文結(jié)構(gòu)脫氧核苷酸的排列在DNA兩條鏈中的順讀與倒讀意義是一樣的，脫氧核苷酸以一個(gè)假想的軸稱為180°對(duì)稱，這種結(jié)構(gòu)稱為回問結(jié)構(gòu)?；匚男蛄谢匚男蛄蠨NA分子中以某一中心區(qū)域?yàn)閷?duì)稱軸，中心區(qū)域一側(cè)的堿基序列旋轉(zhuǎn)180°后與另一側(cè)的堿基序列對(duì)稱重復(fù)。TM值值DNA變性發(fā)生在一個(gè)很窄的溫度范圍內(nèi)，通常把熱變性過程中A260達(dá)到最大值一半時(shí)的溫度稱為該DNA的溶解溫度或熔點(diǎn)，用TM表示。CHARGAFF定律定律腺嘌呤和胸腺嘧啶的摩爾數(shù)相等，即AT；鳥嘌呤和胞腺嘧啶的摩爾數(shù)也相等，即GC；含氨基的堿基總數(shù)等于含酮基堿基總數(shù)，即ACGT。?嘌呤的總數(shù)等于嘧啶的總數(shù)，即AGCT。堿基互補(bǔ)規(guī)律堿基互補(bǔ)規(guī)律在形成雙螺旋結(jié)構(gòu)的過程中，由于各種堿基的大小與結(jié)構(gòu)的不同，使得堿基之間的互補(bǔ)配對(duì)只能在GC（或CG）和AT（或TA）之間進(jìn)行，這種堿基配對(duì)的規(guī)律，稱為堿基配對(duì)規(guī)律（互補(bǔ)規(guī)律）。超螺旋超螺旋DNA雙螺旋DNA進(jìn)一步扭曲所形成的麻花狀構(gòu)象。超螺旋DNA比雙螺旋DNA分子更緊密。雙螺旋的DNA分子通過自身的多次轉(zhuǎn)動(dòng)扭曲形成螺旋的螺旋結(jié)構(gòu)，稱為超螺旋結(jié)構(gòu)；大多數(shù)天然DNA分子為負(fù)超螺旋。拓?fù)洚悩?gòu)酶拓?fù)洚悩?gòu)酶是一類剪接DNA分子、改變DNA拓?fù)錉顟B(tài)的酶。拓?fù)洚悩?gòu)酶在DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和重組中起重要作用。順反子順反子基因功能的單位，一段染色體，它是一種多肽鏈的密碼，一種結(jié)構(gòu)基因。1、某、某DNA樣品含腺嘌呤樣品含腺嘌呤151（按摩爾堿基計(jì)）（按摩爾堿基計(jì)），計(jì)算其余堿基的百分含量。，計(jì)算其余堿基的百分含量。2、DNA和RNA的結(jié)構(gòu)和功能在化學(xué)組成、分子結(jié)構(gòu)、細(xì)胞內(nèi)分布和生理功能上的主要區(qū)別是什么的結(jié)構(gòu)和功能在化學(xué)組成、分子結(jié)構(gòu)、細(xì)胞內(nèi)分布和生理功能上的主要區(qū)別是什么DNARNA化學(xué)組成DNA中的戊糖是ΒD2脫氧核糖DNA中的堿基是A、G、C、T脫氧核糖核苷核苷酸DAMP、DGMP、DCMP、DTMPRNA中的戊糖是ΒD核糖RNA中的堿基是A、G、C、U核糖核苷核苷酸AMP、GMP、CMP、UMP分子結(jié)構(gòu)一級(jí)結(jié)構(gòu)二級(jí)結(jié)構(gòu)雙螺旋結(jié)構(gòu)、三鏈三級(jí)結(jié)構(gòu)超螺旋大多數(shù)天然RNA分子是一條單鏈，其可以發(fā)生分子自身回折，而使互補(bǔ)堿基區(qū)形成局部類似DNA的雙螺旋區(qū)。不能配對(duì)的堿基區(qū)域則形成突環(huán)，不同的RNA分子因堿基序列不同而具有不同比例的雙螺旋區(qū)。TRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)單鏈、三葉草形、四臂四環(huán)TRNA三級(jí)結(jié)構(gòu)在二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)一步折疊扭曲形成倒L型細(xì)胞內(nèi)分布在真核細(xì)胞中，DNA主要集中在細(xì)胞核線粒體和葉綠體中均有各自的DNA原核細(xì)胞，DNA存在于類核細(xì)胞質(zhì)，少量存在于細(xì)胞核生理功能DNA是遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體、RNA負(fù)責(zé)遺傳信息的表達(dá)，它轉(zhuǎn)錄DNA的遺傳信息，直接參3以測(cè)定多肽和蛋白質(zhì)含量。蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)指多肽中氨基酸的排列順序，其維系鍵是肽鍵，包括二硫鍵的位置，稱為蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)，這是蛋白質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)，它內(nèi)寓著決定蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)和生物功能的信息。肽平面肽平面肽鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，不能自由旋轉(zhuǎn)，組成肽鍵的四個(gè)原子及其相鄰的兩個(gè)Α碳原子處在同一個(gè)平面，為剛性平面，稱為肽平面或酰胺平面。二面角二面角肽平面之間的CΑ分別以兩個(gè)單鍵（CΑN1）和（CΑC2）與兩個(gè)肽平面相連。繞CΑN1鍵旋轉(zhuǎn)的角度稱為Φ角，繞CΑC2鍵旋轉(zhuǎn)的角度稱為Ψ角，這個(gè)旋轉(zhuǎn)角度叫二面角，可表示出相鄰的兩個(gè)肽平面的相對(duì)位置。蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)肽鏈主鏈不同肽段通過自身的相互作用、形成氫鍵，沿某一主軸盤旋折疊而形成的局部空間結(jié)構(gòu)，因此是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的構(gòu)象單元，主要有Α螺旋、Β折疊和無規(guī)則卷曲等。蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)指的是多肽鏈在二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過側(cè)鏈基團(tuán)的相互作用進(jìn)一步卷曲折疊，借助次級(jí)鍵（氫鍵、疏水鍵、范德華力、離子鍵等）維系使Α螺旋、Β折疊片、Β轉(zhuǎn)角等二級(jí)結(jié)構(gòu)相互配置而形成的特定的構(gòu)象。三級(jí)結(jié)構(gòu)的形成使肽鏈中所有的原子都達(dá)到空間上的重新排布。蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)由相同或不同亞基按照一定排布方式聚合而成的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，維持司機(jī)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的作用力是疏水鍵、離子鍵、氫鍵、范德華力。亞基是指參與構(gòu)成蛋白質(zhì)司機(jī)結(jié)構(gòu)的而又具有獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈。超二級(jí)結(jié)構(gòu)超二級(jí)結(jié)構(gòu)指丟失多肽鏈上若干相鄰的構(gòu)象單元（如Α螺旋、Β折疊、Β轉(zhuǎn)角等）彼此作用，進(jìn)一步組合成有規(guī)則的結(jié)構(gòu)組合體，如Α螺旋Β轉(zhuǎn)角Α螺旋。結(jié)構(gòu)域結(jié)構(gòu)域是存在于球狀蛋白質(zhì)分子中的兩個(gè)或多個(gè)相對(duì)獨(dú)立的、在空間上能辨認(rèn)的三維實(shí)體，每個(gè)由二級(jí)結(jié)構(gòu)組合而成，充當(dāng)三級(jí)結(jié)構(gòu)的構(gòu)件，其間由單肽鏈連接。蛋白質(zhì)變性與復(fù)性蛋白質(zhì)變性與復(fù)性當(dāng)天然蛋白質(zhì)受到某些理化因素的影響，使其分子內(nèi)部原有的高級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化時(shí)，蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物學(xué)功能都隨之改變或喪失，但并未導(dǎo)致蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的變化，這種現(xiàn)象叫變性作用，變性后的蛋白質(zhì)稱為變性蛋白。蛋白質(zhì)的變性作用如果不過于劇烈，則是一種可逆過程。高級(jí)結(jié)構(gòu)松散了的變性蛋白質(zhì)通常在去除變性因素后，可緩慢地重新自發(fā)折疊形成原來的構(gòu)象，恢復(fù)原有的理化性質(zhì)和生物活性，這種現(xiàn)象稱為復(fù)性。分子病分子病由于基因突變導(dǎo)致蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生變異，使蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能減退或喪失，甚至造成生理功能的變化而引起的疾病，稱為分子病。鹽析鹽析在蛋白質(zhì)溶液中加入大量中性鹽，以破壞蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)，使蛋白質(zhì)從溶液中沉淀析出，稱為鹽析。別構(gòu)效應(yīng)別構(gòu)效應(yīng)通過空間構(gòu)象的轉(zhuǎn)變來完成生物學(xué)功能。1、為什么說蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)蛋白質(zhì)元素組成有何特點(diǎn)為什么說蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)蛋白質(zhì)元素組成有何特點(diǎn)P29答生物體最主要的特征是生命活動(dòng)，而蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者酶是以蛋白質(zhì)為主要成分的生物催化劑，代謝反應(yīng)幾乎都是在酶的催化下進(jìn)行的。結(jié)構(gòu)蛋白參與細(xì)胞和組織的建成，如微管蛋白、伸展蛋白、膠原蛋白等。某些動(dòng)物激素是蛋白質(zhì)，如胰島素、生長(zhǎng)素、促卵泡激素、促甲狀腺激素等，在代謝調(diào)節(jié)中具有十分重要的意義。運(yùn)動(dòng)蛋白如肌肉中的肌動(dòng)蛋白、肌球蛋白以及鞭毛和纖毛蛋白與肌肉收縮和細(xì)胞運(yùn)動(dòng)有關(guān)。高等動(dòng)物的抗體、補(bǔ)體、干擾素等蛋白質(zhì)具有防御功能。某些蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如血紅蛋白和肌紅蛋白運(yùn)輸氧；脂蛋白運(yùn)輸脂類。激素和神經(jīng)遞質(zhì)的受體蛋白有接受和傳遞信息的功能。細(xì)胞表面抗原參與免疫反應(yīng)和細(xì)胞識(shí)別。染色質(zhì)蛋白、阻遏蛋白、轉(zhuǎn)錄因子等參與基因表達(dá)的調(diào)控；細(xì)胞周期蛋白等具有調(diào)控細(xì)胞分裂、增殖、生長(zhǎng)、分化的功能。種子貯藏蛋白、卵白蛋白、血漿白蛋白等具有貯存氨基酸和蛋白質(zhì)的功能。蛋白質(zhì)主要元素組成C、H、O、N、S及P、FE、CU、ZN、I、SE等微量元素。蛋白質(zhì)平均含N量為16，這是凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的理論依據(jù)。蛋白質(zhì)含量蛋白質(zhì)含氮量6252、試比較較、試比較較GLY、PRO與其它常見氨基酸結(jié)構(gòu)的異同，它們對(duì)多肽鏈二級(jí)結(jié)構(gòu)的形成有何影響與其它常見氨基酸結(jié)構(gòu)的異同，它們對(duì)多肽鏈二級(jí)結(jié)構(gòu)的形成有何影響答都含一個(gè)氨基羧基H與側(cè)鏈基團(tuán)，PRO側(cè)鏈基團(tuán)與Α氨基酸形成環(huán)化結(jié)構(gòu)，亞氨基酸，GLY不含手性碳原子。由于PRO的亞氨基參與形成肽鍵之后，氮原子上已米有氫原子，無法充當(dāng)氫鍵供體，致使Α螺旋在該處中斷，并產(chǎn)生一個(gè)“結(jié)節(jié)”。3、蛋白質(zhì)水溶液為什么是一種穩(wěn)定的親水膠體、蛋白質(zhì)水溶液為什么是一種穩(wěn)定的親水膠體答蛋白質(zhì)的分子量很大，容易再水溶液中形成直徑1100NM的顆粒，因而具有膠體溶液的特征?？扇苄缘鞍踪|(zhì)分子表面分布著大量極性氨基酸殘基，對(duì)水有很高的親和性，通過水合作用在蛋白質(zhì)顆粒外面形

簡(jiǎn)介：西醫(yī)生物化學(xué)部分學(xué)考研模擬蛋白質(zhì)西醫(yī)生物化學(xué)部分學(xué)考研模擬蛋白質(zhì)生物合成生物合成生物化學(xué)部分學(xué)輔導(dǎo)名師結(jié)合多年的輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)和歷年真題考察的考點(diǎn)，系統(tǒng)的整理了一套生物化學(xué)部分學(xué)相關(guān)的考研輔導(dǎo)資料。詳細(xì)內(nèi)容如下蛋白質(zhì)生物合成蛋白質(zhì)生物合成1、真核生物在蛋白質(zhì)生物合成中的啟動(dòng)TRNA是A、亮氨酸TRNAB、丙氨酸TRNAC、賴氨酸TRNAD、甲酞蛋氨酸TRNAE、蛋氨酸TRNA2、哺乳動(dòng)物核蛋白體大更基的沉降常數(shù)是A、40SB、70SC、30SD、80SE、6083、使核蛋白體大小亞基保持分離狀態(tài)的蛋白質(zhì)因子是A、IF1B、IF2C、IF3D、EF1E、EF24、蛋白質(zhì)合成的方向是A、由MRNA的3端向5端進(jìn)行B、可同時(shí)由MRNA的3端與5端方向進(jìn)行C、由肽鏈的C端向N端進(jìn)行D、可同時(shí)由肽鏈的N端與C端方向進(jìn)行E、由肽鏈的N端向C端進(jìn)行5、氯霉素抑制蛋白質(zhì)合成，與其結(jié)合的是A、真核生物核蛋白體小亞基B、原核生物核蛋白體小亞墓C、真核生物核蛋白體大亞基D、原核生物核蛋白體大亞基E、氨基酞TRNA合成酶6、蛋白質(zhì)生物合成中不需要能量的步驟是A、氨基酰TRNA合成B、啟動(dòng)C、肽鏈延長(zhǎng)D、轉(zhuǎn)位E、終止B、四環(huán)素C、鏈霉素D、氯霉素E、嘌呤霉素15、可識(shí)別分泌蛋白新生肽鏈N端的物質(zhì)是A、轉(zhuǎn)肽酶B、信號(hào)肽識(shí)別顆粒C、GTP酶D、RNA酶E、MRNA的聚A尾部16、關(guān)于核蛋白體轉(zhuǎn)肽酶，錯(cuò)誤的敘述是A、轉(zhuǎn)肽不需要GTPB、轉(zhuǎn)肽不需要ATPC、活性中心在小亞基D、活性中心在大亞基E、活性中心與RRNA有關(guān)17、在蛋白質(zhì)生物合成中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸作用的物質(zhì)是A、MRNAB、RRNAC、HNRNAD、DNAE、TRNA18、凡AUG都是A、蛋白質(zhì)合成的終止信號(hào)B、線粒體蛋白質(zhì)合成啟動(dòng)信號(hào)C、啟動(dòng)TRNA的反密碼D、代表蛋氨酸或甲酰蛋氨酸E、蛋白質(zhì)合成的啟動(dòng)信號(hào)19、氨基酰TRNA三元復(fù)合物的形成需要A、IF1B、EF2C、IF3D、IF2E、IF1與1F320、蛋白質(zhì)合成時(shí)，氨墓酸的活化部位是A、烷基B、羧基C、氨基D、硫氫基E、羥基21、與原核生物核蛋白體小亞基結(jié)合的蛋白質(zhì)合成抑制劑，是A、鏈霉素B、氯霉素C、利福霉素

簡(jiǎn)介：目錄目錄第一章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能2第二章核酸的結(jié)構(gòu)與功能16第三章酶25第四章糖代謝36第五章脂類代謝49第六章生物氧化62第七章氨基酸代謝71第八章核苷酸代謝用166第十九章水和電解質(zhì)代謝171第二十章酸堿平衡175第一章第一章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能一單項(xiàng)選擇題單項(xiàng)選擇題1下列不含有手性碳原子的氨基酸是AGLYBARGCMETDPHEEVAL2那一類氨基酸在脫去氨基后與三羧酸循環(huán)關(guān)系最密切A堿性氨基酸B含硫氨基酸C分支氨基酸D酸性氨基酸E芳香族氨基酸3一個(gè)酸性氨基酸，其PHA1＝219，PHR＝425，PHA2＝967，請(qǐng)問其等電點(diǎn)是A72B537C322D65E4254下列蛋白質(zhì)組分中，那一種在280NM具有最大的光吸收A酪氨酸的酚環(huán)B苯丙氨酸的苯環(huán)C半胱氨酸的巰基D二硫鍵E色氨酸的吲哚環(huán)5測(cè)定小肽氨基酸序列的最好辦法是A2,4二硝基氟苯法B二甲氨基萘磺酰氯法C氨肽酶法D苯異硫氰酸酯法E羧肽酶法6典型的Α螺旋含有幾個(gè)氨基酸殘基A3B26C36D40E447每分子血紅蛋白所含鐵離子數(shù)為A5B4C3D2E18血紅蛋白的氧合曲線呈AU形線B雙曲線CS形曲線D直線EZ形線

簡(jiǎn)介：北京中醫(yī)藥大學(xué)生物化學(xué)B平時(shí)在線作業(yè)4試卷總分100得分100一、單選題共100道試題,共100分1與DNA損傷修復(fù)有關(guān)的酶是A光復(fù)活酶B解鏈酶C拓?fù)涿窪引物酶EDNA聚合酶答案A2葡萄糖生成山梨醇是A氧化反應(yīng)B還原反應(yīng)C成酯反應(yīng)D成苷反應(yīng)E半縮醛反應(yīng)答案B3對(duì)脂肪的運(yùn)輸有協(xié)助作用的是A膽固醇酯B磷脂酰膽堿C膽汁酸鹽D腎上腺皮質(zhì)激素E單酰甘油答案B4紫外線能使蛋白質(zhì)變性，是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子含有A精氨酸B色氨酸C脯氨酸D絲氨酸E胱氨酸答案B5有機(jī)磷化合物是一種A可逆性抑制劑B不可逆性抑制劑C非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用D反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用E競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用答案B6能抑制巰基酶活性的是EATP答案B12與線粒體內(nèi)膜結(jié)合較松容易分離的是ACYTBBCYTCCCYTA3DCYTP450ECYTC1答案B13底物是磷酸烯醇式丙酮酸的酶是A葡萄糖激酶B丙酮酸激酶C6磷酸果糖激酶1D3磷酸甘油酸激酶E磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶答案B14體內(nèi)能量的主要來源是A糖酵解途徑B糖的有氧氧化途徑C磷酸戊糖途徑D糖異生途徑E糖原合成途徑答案B15生物素是其輔基的是AΑ酮戊二酸脫氫酶系B丙酮酸羧化酶C丙酮酸激酶D丙酮酸脫氫酶系E磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶答案B16糖酵解途徑中發(fā)生裂解反應(yīng)的是A甘油B1,6二磷酸果糖C3磷酸甘油醛D1,3二磷酸甘油酸E乳酸答案B17可直接生成6磷酸葡萄糖酸的是

簡(jiǎn)介：北京中醫(yī)藥大學(xué)生物化學(xué)B平時(shí)在線作業(yè)3試卷總分100得分100一、單選題共100道試題,共100分1催化糖原分解的關(guān)鍵酶是A分支酶B磷酸葡萄糖變位酶C葡萄糖6磷酸酶D糖原磷酸化酶E脫支酶答案D2肌肉細(xì)胞內(nèi)能量的主要儲(chǔ)存形式是AADPBATPCCAMPD磷酸肌酸E磷酸烯醇式丙酮酸答案D3關(guān)于糖酵解的正確敘述是A不消耗ATPB全過程是可逆的C生成38分子ATPD在細(xì)胞液中進(jìn)行E終產(chǎn)物是CO2和H2O答案D4肝糖原可以補(bǔ)充血糖，因?yàn)楦渭?xì)胞內(nèi)有A果糖1,6二磷酸酶B磷酸己糖異構(gòu)酶C磷酸葡萄糖變位酶D葡萄糖6磷酸酶E葡萄糖激酶答案D5下列化合物中既是糖酵解產(chǎn)物、又是糖異生原料的是A丙氨酸B丙酮C甘油D乳酸E乙酰COA答案D6體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪主要來自E谷氨酸答案D12單純蛋白質(zhì)代謝的最終產(chǎn)物是ACO2、H2O、NH3、肌酸BCO2、H2O、NH3、、尿黑酸CCO2、H2O、NH3、、尿酸DCO2、H2O、尿素ECO2、H2O、尿酸答案D13賴氨酸的脫羧產(chǎn)物是A多巴胺B腐胺C酪胺D尸胺E組胺答案D14賴氨酸的脫羧產(chǎn)物是A多巴胺B腐胺C酪胺D尸胺E組胺答案D15賴氨酸的脫羧產(chǎn)物是A多巴胺B腐胺C酪胺D尸胺E組胺答案D16生成兒茶酚胺的是A丙氨酸B谷氨酸C甲硫氨酸D酪氨酸E色氨酸答案D17脫氧核糖核苷酸的生成方式是

簡(jiǎn)介：北京中醫(yī)藥大學(xué)生物化學(xué)B平時(shí)在線作業(yè)1試卷總分100得分100一、單選題共100道試題,共100分1屬于戊糖的是A2脫氧核糖B蔗糖C葡萄糖D半乳糖E果糖答案A2含有Α1,4糖苷鍵的是A麥芽糖B蔗糖C乳糖D纖維素E硫酸軟骨素答案A3屬于多不飽和脂肪酸的是A亞麻酸B油酸C棕櫚酸D棕櫚油酸E月桂酸答案A4改變氫鍵不會(huì)改變蛋白質(zhì)的A一級(jí)結(jié)構(gòu)B二級(jí)結(jié)構(gòu)C三級(jí)結(jié)構(gòu)D四級(jí)結(jié)構(gòu)E以上都會(huì)答案A5從組織提取液中沉淀蛋白質(zhì)而又不使之變性的方法是加入A硫酸銨B三氯醋酸C氯化汞D鎢酸E1MOL/L鹽酸答案A6鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是D催化基團(tuán)E活性中心以外的必需基團(tuán)答案A12KM值是A反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的底物濃度B反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的酶濃度C反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的溫度D反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的抑制劑濃度E以上都不是答案A13底物濃度酶促反應(yīng)速度圖呈矩形雙曲線的條件是A酶濃度不變B最適溫度不變C最適PH值不變DKM值不變E以上都不是答案A14競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的抑制程度與下列哪種因素?zé)o關(guān)A作用時(shí)間B底物濃度C抑制劑濃度D酶與底物親和力的大小E酶與抑制劑親和力的大小答案A15呼吸鏈中將電子直接傳遞給O2的是A細(xì)胞色素A3B細(xì)胞色素BC細(xì)胞色素CD細(xì)胞色素C1E細(xì)胞色素P450答案A16氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑是A2,4二硝基苯酚B甲狀腺素C腎上腺素DCOE異戊巴比妥答案A

簡(jiǎn)介：專業(yè)課復(fù)習(xí)資料（最新版）專業(yè)課復(fù)習(xí)資料（最新版）封面選擇題出題點(diǎn)選擇題出題點(diǎn)20種氨基酸種氨基酸各自的特點(diǎn)和堿基各自的特點(diǎn)和堿基必需氨基酸必需氨基酸（ESSENTIALAMINOACID）（ESSENTIALAMINOACID）指人體（或其它脊椎動(dòng)物）不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需指人體（或其它脊椎動(dòng)物）不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱為必需氨基酸。共有10種其作用分別是要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱為必需氨基酸。共有10種其作用分別是①賴氨酸（LYSINE）①賴氨酸（LYSINE）促進(jìn)大腦發(fā)育，是肝及膽的組成成分，能促進(jìn)脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、促進(jìn)大腦發(fā)育，是肝及膽的組成成分，能促進(jìn)脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢，防止細(xì)胞退化；黃體及卵巢，防止細(xì)胞退化；②色氨酸②色氨酸（TRYPTOPHAN）促進(jìn)（TRYPTOPHAN）促進(jìn)胃液胃液及胰液胰液的產(chǎn)生；的產(chǎn)生；③苯丙氨酸③苯丙氨酸（PHENYLALANINE）參與消除腎及膀胱功能的損耗；（PHENYLALANINE）參與消除腎及膀胱功能的損耗；④蛋氨酸④蛋氨酸（又叫甲硫氨酸）（METHIONINE）；參與組成（又叫甲硫氨酸）（METHIONINE）；參與組成血紅蛋白血紅蛋白、組織與血清，有促進(jìn)脾臟、胰臟及淋、組織與血清，有促進(jìn)脾臟、胰臟及淋巴的功能；巴的功能；⑤蘇氨酸⑤蘇氨酸（THREONINE）有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能；（THREONINE）有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能；⑥異亮氨酸⑥異亮氨酸（ISOLEUCINE（ISOLEUCINE）參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝；腦下腺屬總司令部作用于甲）參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝；腦下腺屬總司令部作用于甲狀腺、性腺；狀腺、性腺；⑦亮氨酸⑦亮氨酸（LEUCINE）作用平衡異亮氨酸；（LEUCINE）作用平衡異亮氨酸；⑧纈氨酸⑧纈氨酸（VALINE）作用于黃體、乳腺及卵巢。（VALINE）作用于黃體、乳腺及卵巢。9精氨酸9精氨酸（ARGININE（ARGININE）精氨酸與脫氧膽酸制成的復(fù)合制劑（明諾芬）是主治梅毒、病毒性黃疸等病的）精氨酸與脫氧膽酸制成的復(fù)合制劑（明諾芬）是主治梅毒、病毒性黃疸等病的有效藥物。有效藥物。10組氨酸10組氨酸HISTIDINEHISTIDINE人體雖能夠合成ARG和HIS，但合成的量通常不能滿足正常的需要，因此，這兩種氨基酸又被稱為人體雖能夠合成ARG和HIS，但合成的量通常不能滿足正常的需要，因此，這兩種氨基酸又被稱為半必半必需氨基酸需氨基酸。。前8種人體必需氨基酸的記憶口訣前8種人體必需氨基酸的記憶口訣①①“賴蛋蘇苯挾一亮色“賴蛋蘇苯挾一亮色（聯(lián)想記憶法（聯(lián)想記憶法高中生物高中生物老師教的，意義深刻）“老師教的，意義深刻）“諧音借纈氨酸,一異亮氨酸,兩亮氨酸,本苯丙氨酸,蛋蛋氨酸,色色氨酸,書蘇氨酸諧音借纈氨酸,一異亮氨酸,兩亮氨酸,本苯丙氨酸,蛋蛋氨酸,色色氨酸,書蘇氨酸,,來賴氨酸來賴氨酸20種氨基酸記憶口訣20種氨基酸記憶口訣六伴窮光蛋，六伴窮光蛋，酸谷天出門，酸谷天出門，死豬肝色臉，死豬肝色臉，只攜一兩錢。只攜一兩錢。一本落色書，一本落色書，揀來精讀之。揀來精讀之。芳香老本色，芳香老本色，

簡(jiǎn)介：專業(yè)課復(fù)習(xí)資料（最新版）專業(yè)課復(fù)習(xí)資料（最新版）封面

簡(jiǎn)介：專業(yè)課復(fù)習(xí)資料（最新版）專業(yè)課復(fù)習(xí)資料（最新版）封面

簡(jiǎn)介：專業(yè)課復(fù)習(xí)資料（最新版）專業(yè)課復(fù)習(xí)資料（最新版）封面