運輸應激對新生雛雞健康及腎臟功能的影響.pdf

1、在現(xiàn)代養(yǎng)禽生產中，運輸是禽類必須經歷的生產環(huán)節(jié)，運輸應激引發(fā)生產性能下降，肌肉的肉質和產蛋數(shù)量下降，免疫功能下降等，嚴重危害了家禽健康和福利。新生雛雞出殼后，從孵化場到育雛場的運輸是不可避免的，然而運輸應激對其危害效應及機制未見報道。為了揭示新生雛雞運輸應激的危害機制，本試驗以海蘭白雌性新生雛雞為受試動物，對比公路及實驗室模擬運輸處理，測定運輸前后新生雛雞體重變化、腎臟功能、抗氧化能力、熱休克蛋白應答相關分子表達等，結果表明:
　

2、　1、運輸應激引起新生雛雞體重顯著丟失，血清中肌酐(Cre)和尿素氮(Urea)水平明顯升高，導致腎臟功能損傷。
　　2、運輸應激引起新生雛雞血清中鈣離子(Ca2+)、鈉離子（Na+）、鎂離子(Mg2+)、鉀離子(K+)等離子穩(wěn)態(tài)失衡，這可能是導致新生雛雞體重丟失的原因之一。
　　3、運輸應激引起新生雛雞腎臟組織內MDA與H2O2含量增加，T-AOC水平、T-SOD、CAT、GST活性降低，進而誘發(fā)氧化應激，這可能是其導致腎

3、臟損傷的機制之一。
　　4、運輸應激引起新生雛雞腎臟組織中熱休克轉錄因子(HSF1、HSF2、HSF3)表達下降，熱休克蛋白(HSPs)家族中hsp110、hsp90、hsp47、hsp25、hsp70、hsp60及hsp27基因表達降低，hsp40表達升高，HSP70與HSP60蛋白水平隨著應激時間呈現(xiàn)先降低后升高變化，表明運輸應激能夠誘發(fā)熱休克蛋白應答(HSR)，這可能是機體抗應激效應的作用之一。
　　綜上所述，運輸應激