錐形啤酒發(fā)酵罐無(wú)菌化測(cè)量及控制的研究.pdf_第1頁(yè)
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1、浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文錐形啤酒發(fā)酵罐無(wú)菌化測(cè)量及控制的研究姓名：劉寶玲申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：檢測(cè)技術(shù)與自動(dòng)化裝置指導(dǎo)教師：周澤魁20060501摘要以知識(shí)庫(kù)的方式實(shí)現(xiàn)無(wú)菌化測(cè)量是一種直觀、可行的途徑，具有‘定的工業(yè)應(yīng)用前景。研究了遺傳算法在啤酒發(fā)酵溫度控制中的應(yīng)用。采用了遺傳算法對(duì)傳統(tǒng)的單一PID控制參數(shù)進(jìn)行了優(yōu)化整定，將遺傳算法應(yīng)用于諸如發(fā)酵過(guò)程這樣的非線性、不確定、時(shí)變和大慣性的對(duì)象，經(jīng)證明優(yōu)化后的控制曲線與原控制曲線相比響應(yīng)速度加

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