益生菌對雛雞局部黏膜免疫功能及MUC2mRNA表達的影響.pdf

1、以1日齡雛雞為研究對象，應用熒光定量PCR等技術結(jié)合酯酶染色法、甲基綠-派洛寧染色法、間接ELSIA法、阿利新蘭-高碘酸希夫染色法(AB-PAS)等方法，通過MUC2mRNA表達及MUC2蛋白和免疫球蛋白含量，T淋巴細胞、漿細胞和杯狀細胞數(shù)量等相關指標的動態(tài)檢測，較全面系統(tǒng)的研究了不同種類益生菌應用對雛雞消化道和呼吸道局部黏膜免疫組織（哈德爾腺、十二指腸、盲腸扁桃體）及局部體液免疫功能的影響，為益生菌在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的應用以及飼料用益生菌

2、產(chǎn)品的研發(fā)提供重要的實驗依據(jù)。研究主要結(jié)果如下:
　　(1)雛雞飼喂益生菌后，其哈德爾腺、十二指腸、盲腸扁桃體T淋巴細胞數(shù)量均程度不同的高于對照雛雞。其中,10日齡時，哈德爾腺T淋巴細胞數(shù)量明顯高于對照雛雞(P＜0.05);7～13日齡時，十二指腸T淋巴細胞數(shù)量明顯高于對照雛雞(P＜0.05);10～21日齡時，盲腸扁桃體T淋巴細胞數(shù)量明顯高于對照雛雞(P＜0.05);表明益生菌可提高雛雞局部黏膜組織的細胞免疫功能。
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3、2)雛雞飼喂益生菌后，其哈德爾腺、十二指腸、盲腸扁桃體的漿細胞數(shù)量均程度不同的高于對照雛雞。其中，10～21日齡時，哈德爾腺漿細胞數(shù)量顯著(P＜0.05或P＜0.01)高于對照雛雞;7～13日齡時，十二指腸、盲腸扁桃體漿細胞數(shù)量(P＜0.05或P＜0.01）明顯高于對照雛雞;表明益生菌可提高雛雞局部黏膜組織的體液免疫功能。
　　(3)雛雞飼喂益生菌后，其淚液、氣管液、膽汁、腸液免疫球蛋白含量均不同程度的高于對照雛雞。其中，7～13

4、日齡時，淚液、膽汁免疫球蛋白含量均明顯(P＜0.05或P＜0.01)高于對照雛雞:4～21日齡時，氣管液免疫球蛋白含量明顯(P＜0.05或P＜0.01)高于對照雛雞;4～13日齡時，腸液免疫球蛋白含量明顯(P＜0.05或P＜0.01)高于對照雛雞;表明益生菌可提高雛雞局部體液免疫功能。
　　(4)雛雞飼喂益生菌后，其十二指腸、盲腸扁桃體杯狀細胞數(shù)量以及MUC2mRNA表達量均高于對照雛雞，其淚液、氣管液、膽汁、腸液MUC2蛋白含量

5、也高于對照雛雞。其中，7～13日齡時，十二指腸、盲腸扁桃體杯狀細胞數(shù)量和淚液中MUC2蛋白含量均明顯(P＜0.05或P＜0.01)高于對照雛雞;7～10日齡時，十二指腸MUC2mRNA表達和腸液中MUC2含量均明顯(P＜0.05或P＜0.01)高于對照雛雞;10～13日齡時，盲腸扁桃體MUC2mRNA表達和膽汁中MUC2蛋白含量均顯著(P＜0.05)高于對照雛雞;表明益生菌可促進局部黏膜組織杯狀細胞的增殖，誘導其分泌更多的MUC2蛋白，