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文檔簡(jiǎn)介
1、<p> 健身俱樂部會(huì)員運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)現(xiàn)狀分析</p><p> ———以xxx市中區(qū)為例</p><p> 【摘要】:本文運(yùn)用文獻(xiàn)資料法、問卷調(diào)查法、實(shí)地考察法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法等研究方法,對(duì)xxx市中區(qū)健身俱樂部會(huì)員運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查分析。研究結(jié)果表明:xxx健身俱樂部會(huì)員對(duì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)動(dòng)機(jī)主要是健身健美和減肥瘦身為主,俱樂部會(huì)員年收入主要集中在1--1.5萬元和2
2、--3萬元之間,xxx健身俱樂部運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品主要以銷售康比特為主,健身俱樂部會(huì)員年齡主要集中在31--40歲和41--50歲,健身俱樂部會(huì)員職業(yè)主要是以在校學(xué)生、管理人員、事業(yè)單位、公務(wù)員、個(gè)體戶為主,本次研究提出了怎樣促進(jìn)xxx健身俱樂部運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)的建議,為群眾更好的進(jìn)行運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)提供理論性參考。</p><p> 【關(guān)鍵詞】:健身 俱樂部 運(yùn)動(dòng) 營養(yǎng)品 消費(fèi) </p><p>
3、<b> 引言</b></p><p> 健身俱樂部是體育產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,是為了滿足消費(fèi)者健身強(qiáng)體、娛樂休閑的消費(fèi)需要而提供的體育器材、場(chǎng)地、技術(shù)輔導(dǎo)等服務(wù)的經(jīng)營活動(dòng)場(chǎng)所。</p><p> 隨著我國社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民生活水平有了很大的提高,閑暇時(shí)間也有所增多。在這種情況下,居民對(duì)健康的追求也與日俱增,“花錢買健康”的意識(shí)也越來越濃,健身消費(fèi)的需求也
4、不斷增長,并且很多健身俱樂部教練和會(huì)員都會(huì)不定期的參加了一些國內(nèi)健美賽事,這些健身俱樂部教練和會(huì)員使用蛋白粉和肌酸的現(xiàn)象較為普遍,由于健身俱樂部有著自身的社會(huì)角色和經(jīng)營角色,營養(yǎng)品消費(fèi)作為健身俱樂部經(jīng)營模式的重要組成部分,會(huì)員的對(duì)營養(yǎng)品的消費(fèi)情況也是反映健身俱樂部經(jīng)營情況的一個(gè)重要參照指標(biāo)??梢哉f現(xiàn)在xxx已經(jīng)形成了一定規(guī)模的健身俱樂部產(chǎn)業(yè),但是,我國很多專家、學(xué)者對(duì)健身俱樂部營養(yǎng)品消費(fèi)行為的研究很少。</p><p
5、> 本次研究主要對(duì)xxx市中區(qū)3個(gè)健身俱樂部運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品會(huì)員消費(fèi)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,了解健身俱樂部會(huì)員消費(fèi)觀念以及消費(fèi)模式,進(jìn)一步引導(dǎo)和策劃城市居民體育消費(fèi)行為,提高健身意識(shí)和轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,促進(jìn)健身俱樂部體育消費(fèi)的發(fā)展。</p><p> 1 研究對(duì)象與方法</p><p><b> 1.1 研究對(duì)象</b></p><p> 四川省
6、xxx市中區(qū)天韻健身俱樂部、踏月健身俱樂部、雅典娜健身俱樂部、811健身俱樂部和豪士特健身俱樂部。</p><p> 1.2 研究方法 </p><p> 1.2.1 問卷調(diào)查法</p><p> 對(duì)xxx以上五個(gè)健身俱樂部會(huì)員發(fā)放了問卷130份,回收問卷130份,回收率100%,問卷經(jīng)過篩選和剔除,最后有效問卷124份,有效率為95.4%,經(jīng)過專家對(duì)問卷
7、的檢查,問卷回收率和有效回收率符合本次研究設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。</p><p> 1.2.2 文獻(xiàn)資料法</p><p> 根據(jù)研究方向查閱了《消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《前沿消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《體育經(jīng)濟(jì)學(xué)概論》、《消費(fèi)者心理與行為》等著作,并搜集了有關(guān)營養(yǎng)品消費(fèi)、健身俱樂部 發(fā)展現(xiàn)狀相關(guān)論文40余篇,為本次研究提供了充分的理論依據(jù)。</p><p> 1.2.3 實(shí)地考察
8、法</p><p> 對(duì)xxx3個(gè)健身俱樂部進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)查,并對(duì)健身俱樂部會(huì)員和健身教練進(jìn)行訪談?wù){(diào)查,并采取現(xiàn)場(chǎng)記錄的方式獲取第一手資料, 回來后對(duì)這些記錄資料進(jìn)行匯總和整合成文, 為最后完成論文提供可靠的依據(jù)。</p><p> 1.2.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法</p><p> 采用Excel2010軟件對(duì)對(duì)研究過程中所收集的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理,并對(duì)xxx部分
9、健身場(chǎng)所會(huì)員營養(yǎng)品消費(fèi)的現(xiàn)狀進(jìn)行定量分析與研究。</p><p> 2 研究結(jié)果與分析</p><p> 2.1 xxx健身俱樂部會(huì)員對(duì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)動(dòng)機(jī)調(diào)查分析</p><p> 表1 健身俱樂部會(huì)員對(duì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)動(dòng)機(jī) (N=124)</p><p> 2.1.1 健身俱樂部會(huì)員健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析</p>
10、<p> xxx健身俱樂部會(huì)員運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)動(dòng)機(jī)主要是健身塑形的占46.8%,通過調(diào)查了解到,這部分俱樂部會(huì)員在俱樂部做一些力量性的練習(xí)比較多,主要依靠組合器械,例如:腹部訓(xùn)練器、大腿內(nèi)收器、十字拉背器、蝴蝶夾胸器等,這些練習(xí)對(duì)肌肉的刺激比較有針對(duì)性,運(yùn)動(dòng)軌跡固定、安全系數(shù)高,適合沒有運(yùn)動(dòng)經(jīng)歷、女性以及康復(fù)性訓(xùn)練的人群。對(duì)于康復(fù)性訓(xùn)練人群,自我恢復(fù)時(shí)間慢,經(jīng)教練的介紹與推薦,并根據(jù)自身收入水平及運(yùn)動(dòng)后想要達(dá)到的效果為基礎(chǔ),
11、選擇性的購買適合自己的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,這是健身群眾購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品較多的主要原因。</p><p> 2.1.2 健身俱樂部會(huì)員減肥瘦身消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析</p><p> xxx健身俱樂部會(huì)員運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)動(dòng)機(jī)主要是減肥瘦身的占33%,通過訪談了解到,很多健身俱樂部群眾都認(rèn)為服用運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品+一定強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),能</p><p> 起到一個(gè)減肥瘦身的作用,再加上健身俱樂部
12、教練經(jīng)常在會(huì)員身邊介紹運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品對(duì)于減肥瘦身的好處,便促使了這不部分人群都買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的欲望。</p><p> 2.1.3 健身俱樂部會(huì)員追求時(shí)尚消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析</p><p> xxx健身俱樂部會(huì)員運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)動(dòng)機(jī)主要是追求時(shí)尚的占10.5%,通過調(diào)查了解到,這部分俱樂部會(huì)員家庭收入較高,對(duì)身體健康看的比較重,看到很多會(huì)員都購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,這部分群眾抱著“花錢買健康”的態(tài)度,認(rèn)為
13、購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品是一種時(shí)尚,這是部分健身俱樂部群眾購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的主要原因。</p><p> 2.1.4 健身俱樂部會(huì)員治療疾病消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析</p><p> xxx健身俱樂部會(huì)員運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)動(dòng)機(jī)主要是治療疾病的占9.7%,這部分俱樂部會(huì)員認(rèn)為適當(dāng)服用運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,能有效預(yù)防心血管疾病,降低自己的血脂含量,還能起到強(qiáng)身健體的作用。</p><p> 2.2
14、 xxx健身俱樂部會(huì)員年收入情況調(diào)查分析</p><p> 表2 健身俱樂部會(huì)員年收入情況 (N=124)</p><p> 群眾的工資收入情況可以反映出當(dāng)?shù)厝罕姷纳钏?,收入越高,就越有可能在運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)方面投入,工資越低,相對(duì)購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的群眾就比較少。</p><p> 從表2中可以看出,xxx健身俱樂部會(huì)員年收入主要集中在1--1.5
15、萬元和2--3萬元之間,4萬元以上和1萬元以下的群眾少,說明xxx健身俱樂部會(huì)員的經(jīng)濟(jì)收入情況存在較大差異,另一方面也反映出,年收入越高的社會(huì)群體,往往將更多時(shí)間放在自己事業(yè)的發(fā)展上,其高收入通常是以時(shí)間和精力上的高投入為代價(jià)的,從而在一定程度上影響了他們進(jìn)行營養(yǎng)品消費(fèi)的活動(dòng),而低收入群體,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)原因,只能在健身俱樂部參加普通的器械鍛煉,而不會(huì)購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,因此,經(jīng)濟(jì)收入水平這一因素將直接制約著xxx群眾對(duì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)的購買能力。
16、</p><p> 2.3 xxx健身俱樂部會(huì)員購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)價(jià)格調(diào)查分析</p><p> 表3 健身俱樂部會(huì)員購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品價(jià)格 (N=124)</p><p> 從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),xxx健身俱樂部群眾購買的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品價(jià)格在210--300 </p><p> 元的群眾占35.5%,通過對(duì)部分會(huì)員訪談了解到,這部
17、分會(huì)員主要是購買的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品主要有純肌酸粉250克、番茄紅素軟膠囊、健身飲等運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品。健身俱樂部群眾購買的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品價(jià)格在310--400元的群眾占27.4%,通過對(duì)部分會(huì)員訪談了解到,這部分群眾購買的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品主要是左旋肉堿,乳清蛋白粉、純肌酸粉、正氮蛋白粉等運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品。健身俱樂部群眾購買的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品價(jià)格在500元以上的群眾占21%,通過對(duì)部分會(huì)員訪談了解到,這部分群眾購買的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品主要是健肌酸增肌粉增重粉、左旋360左旋肉堿膠囊
18、等運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品。健身俱樂部群眾購買的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品價(jià)格在200元以下的群眾占16.1%,通過對(duì)部分會(huì)員訪談了解到,這部分會(huì)員購買的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品主要是膠原蛋白片、代餐粉、芊體棒、左旋肉堿口嚼片等運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品。從調(diào)查的總體情況看,xxx健身俱樂部會(huì)員購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品主要是在210--300元的比較多,這也從側(cè)面說明不同收入階段的會(huì)員對(duì)于營養(yǎng)品的選擇也存在較大差異。</p><p> 2.4 xxx健身俱樂部運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品品種調(diào)查
19、分析</p><p> 通過實(shí)地走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前xxx健身俱樂部所銷售的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品主要是以康比特運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品系列為主,例如:康比特純肌酸粉250克、康比特番茄紅素軟膠囊、康比特第二代健身飲、康比特左旋肉堿,康比特乳清蛋白粉、康比特純肌酸粉、康比特正氮蛋白粉、康比特膠原蛋白片、康比特果蔬代餐粉、康比特芊體棒、康比特左旋肉堿口嚼片等運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,國外一些知名運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品沒有在xxx銷售,說明,xxx的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品銷售已經(jīng)
20、被康比特所壟斷,這樣不利于健身俱樂部會(huì)員選擇運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,不利于運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的健康長期發(fā)展。</p><p> 2.5 xxx健身俱樂部會(huì)員基本情況</p><p> 2.5.1 xxx健身俱樂部會(huì)員年齡情況調(diào)查分析</p><p> 表4 健身俱樂部會(huì)員的年齡調(diào)查統(tǒng)計(jì) (N=124)</p><p> 對(duì)xxx健身俱樂部會(huì)員
21、的年齡調(diào)查分析可以客觀地反映出區(qū)域性運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)群眾的年齡結(jié)構(gòu), 可以有效地指導(dǎo)該地區(qū)群眾進(jìn)行運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)。從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),xxx健身俱樂部會(huì)員年齡主要是以31--40歲和41--50歲的群眾為主,分別占本次調(diào)查人數(shù)的37.1%和31.5%。通過訪談了解到,這兩個(gè)年齡段的群眾由于工作都比較穩(wěn)定,加上節(jié)假日和下午下班后時(shí)間比較空閑,在訪談中還了解到,這部分群眾越來越對(duì)自己的身體更加重視,愿意抽出更多時(shí)間來健身俱樂部參加體育鍛煉,所以這兩
22、個(gè)年齡段參加健身鍛煉的群眾人數(shù)比較多。xxx健身俱樂部會(huì)員年齡在30歲以下的占26.6%,調(diào)查實(shí)地走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn),這部分參加健身群眾大多都是學(xué)生和剛參加工作的學(xué)生為主,通過訪談了解到部分大學(xué)生想通過健身,讓自己的肌肉更加結(jié)實(shí),身體更加強(qiáng)壯,并且這部分學(xué)生的上課時(shí)間不是很多,大多都是大二和大三的學(xué)生比較多,所以有更多空閑時(shí)間來健身俱樂部參加鍛煉,部分剛參加工作的學(xué)生經(jīng)常參加健身鍛煉,是因?yàn)檫@部分學(xué)生有經(jīng)常鍛煉身體的好習(xí)慣,并且喜歡做一些器
23、械的訓(xùn)練,這部分群眾只有周末、和下午才有時(shí)間來參加健身鍛煉,所以這部分群眾參加健身鍛煉的人數(shù)相對(duì)較</p><p> 2.5.2 xxx健身俱樂部會(huì)員職業(yè)情況調(diào)查分析</p><p> 表5樂 健身俱樂部會(huì)員職業(yè)情況 (N=124) </p><p> 從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)xxx健身俱樂部會(huì)員主要是以在校學(xué)生、管理人員、事業(yè)單位、公務(wù)員、個(gè)體戶為主,離退
24、休職工、農(nóng)民/打工者和工人在健身俱樂部消費(fèi)的比較少,說明,工作單位好的群眾參加健身俱樂部的幾率要大很多,現(xiàn)在每周40小時(shí)工作制的推廣和家務(wù)勞動(dòng)的進(jìn)一步社會(huì)化,人們的余暇時(shí)間不斷增多,也為人們參與體育健身、休閑、娛樂等消費(fèi)活動(dòng)提供了時(shí)間條件。這些生活方式變革的有利因素將極大地增加居民對(duì)體育消費(fèi)的社會(huì)需求,從而有力地推動(dòng)著第三次體育消費(fèi)浪潮的可持續(xù)發(fā)展。從調(diào)查的總體情況來看,xxx參加健身俱樂部群眾職業(yè)還是以在校學(xué)生、公務(wù)員、管理人員和事業(yè)
25、單位職工等占的比例多,說明這部分群眾是xxx參加運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)的主要人群。</p><p><b> 3 結(jié)論與建議</b></p><p><b> 3.1 結(jié)論</b></p><p> 3.1.1 xxx健身俱樂部會(huì)員對(duì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)動(dòng)機(jī)主要是健身健美和減肥瘦身為主,其次是追求時(shí)尚和治療疾病,說明,健身俱樂部
26、會(huì)員對(duì)購買運(yùn)動(dòng)要一篇的用途很明確,可以在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳,以便讓更多的群眾購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品。</p><p> 3.1.2 xxx健身俱樂部會(huì)員年收入主要集中在1--1.5萬元和2--3萬元之間,其次是4萬元以上的部分群眾,年收入在1萬元以下的群眾比較少。xxx健身俱樂部群眾購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的價(jià)格主要是在210--300元和310--400元,購買500元以上運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品群眾比較少,說明經(jīng)濟(jì)收入水平這一因素
27、將直接制約著xxx群眾對(duì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)的購買能力。</p><p> 3.1.3 xxx健身俱樂部運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品只有康比特一個(gè)品牌,很少看見其它國際品牌的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,說明,xxx運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的品種比較單一,這樣不利于健身俱樂部會(huì)員選擇運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,不利于運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的健康長期發(fā)展。 </p><p> 3.1.4 xxx健身俱樂部會(huì)員年齡主要集中在31--40歲和41--50歲,其次是&l
28、t;/p><p> 30歲以下的群眾,51歲以上的群眾占的比例最少,說明,中青年是健身俱樂部的主要人群,這部分群眾對(duì)健康看的比較重,對(duì)這部分群眾進(jìn)行運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的宣傳,可以讓這部分群眾參與到運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品消費(fèi)中來。</p><p> 3.1.5 xxx健身俱樂部會(huì)員職業(yè)主要是以在校學(xué)生、管理人員、事業(yè)單位、公務(wù)員、個(gè)體戶為主,離退休職工、農(nóng)民/打工者和工人在健身俱樂部消費(fèi)的比較少。</p
29、><p><b> 3.2 建議</b></p><p> 3.2.1 完善xxx健身俱樂部營養(yǎng)品服務(wù)體系,增加營養(yǎng)品的種類,針對(duì)不同的消費(fèi)群體制定不同的營銷策略。</p><p> 3.2.2 聘請(qǐng)相關(guān)的醫(yī)務(wù)人員,實(shí)現(xiàn)健身與營養(yǎng)的合理搭配,并進(jìn)行科學(xué)的督導(dǎo)和服務(wù),不斷擴(kuò)大健身俱樂部營養(yǎng)品會(huì)員消費(fèi)群體。</p><p&
30、gt; 3.2.3 針對(duì)不同年齡、性別和收入水平健身會(huì)員的需求,實(shí)施合理的推銷和宣傳手段,讓人們意識(shí)到健身與營養(yǎng)的調(diào)配需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一起來,這樣才能真正達(dá)到健身的目的。</p><p> 3.2.4 建議xxx健身俱樂部多引進(jìn)幾個(gè)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品品牌,一片讓健身俱樂部會(huì)員有更好的選擇,這樣能更好的促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品市場(chǎng)在xxx的健康發(fā)展。</p><p> 3.2.5 建議xxx健身俱樂部應(yīng)
31、該不定期在健身房為會(huì)員講解運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品在運(yùn)動(dòng)健身中的好處,讓健身會(huì)員真正的了解運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品在運(yùn)動(dòng)健身中的作用,只有通過這樣的宣傳,才會(huì)促進(jìn)更多健身會(huì)員購買運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品,運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品的消費(fèi)才會(huì)增加。</p><p><b> 參考文獻(xiàn)</b></p><p> [1] 李宗浩等.體育經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].桂林:廣西師范大學(xué)出版社,2005.</p><p>
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34、(02):9.</p><p> [8] 張琳.短跑的供能特點(diǎn)及其特殊營養(yǎng)品的補(bǔ)充[J].南陽師范學(xué)院學(xué)報(bào),2005(03):31-32.</p><p> [9] 翁希. 運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)前景無限[N]. 中國體育報(bào), 2007</p><p> Fitness Club Sports Nutrition consumes current situation ana
35、lysis</p><p> ---- Taking Leshan city as an example</p><p> 【Abstract】in this paper, using the method of literature, questionnaire survey method, field survey method, mathematical statistics a
36、nd other research methods, the Central District of Leshan City fitness club sports nutrition consumption current situation investigation and analysis. The results show that: Leshan fitness club members on sports nutritio
37、n consumption motivation mainly fitness and weight loss, club membership year income mainly focused on 1--1.5 million yuan and 2--3 million yuan, Le</p><p> 【Key words】: Fitness Club sports nutrition con
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