生活方式,健康

1、1,二十一世紀醫(yī)學——綜合健康,人的精神狀態(tài) 影響人的免疫力， 生活行為習慣 影響人的健康。 美國以抽煙為代表改善生活行為，使癌癥發(fā)病率明顯下降，說明人改變?nèi)说男袨榱晳T,可以預防疾病的發(fā)生。,2,一、衛(wèi)生習慣與疾病,1、疥蟲 多寄生在皮膚較薄的部位 如手指縫、腕屈側(cè)、腋窩、 肘窩、臍周、下腹、腹股溝、 外陰部、臀部、大腿內(nèi)側(cè)、 女性乳房等處。,疥瘡手部皮損,疥蟲,3,2、細菌

2、性食物中毒,活菌感染 發(fā)熱、消化道炎癥性致病菌 反應(充血、 水腫、 出血、糜爛等) 毒素中毒

3、 神經(jīng)等全身中毒反應： 如嘔吐、腹瀉等。,繁殖,,,,,,4,二、蔬菜的顏色與營養(yǎng),蔬菜有各種顏色，按所含維生素多少順序排列為綠、黃、紅、紫、白。 就是同一種蔬菜，不同部位的顏色不同，維生素含量也不相同。 如韭菜比韭黃的胡蘿卜

4、素含量高60多倍； 芹菜葉胡蘿卜素含量較其莖更高出6倍。,5,1、平衡膳食寶塔,,油鹽類奶、豆類魚、肉、蛋糧食類蔬菜、水果,,,,,,油 < 25g 鹽 < 10g 鮮奶 200g 豆類食品 50g 125g ~ 200g 多吃魚類、海產(chǎn)品

5、 300 ~ 500g 粗細搭配 蔬菜400 ~ 500g 水果100 ~ 200g,,,,6,2、綠色蔬菜 綠色蔬菜含有豐富的維生素C、B1、B2，還含β胡蘿卜素（維生素A原）及多種微量元素。這對高血壓及失眠者有一定的鎮(zhèn)靜作用，并有益肝臟。芹菜富于營養(yǎng)，可增

6、進食欲；輔助治療高血壓，動肪硬化，神經(jīng)衰弱，失眠，便秘等多種疾患；還有清熱止血，平肝祛風清利濕濁等功效?？胺Q老少皆宜的時令佳蔬。綠色蔬菜能阻止糖類變成脂肪，所以肥胖者應多吃綠色蔬菜。,7,黃色蔬菜,黃色蔬菜有韭黃、南瓜、胡蘿卜等，富含維生素E ，能減少皮膚色斑，延緩衰老，對脾、胰等臟器有益，并能調(diào)節(jié)胃腸消化功能。黃色蔬菜中還含有豐富的β胡蘿卜素，能調(diào)節(jié)上皮細胞生長和分化。黃色蔬菜及綠色蔬菜有較強的抑癌作用。 花菜在防癌與抗癌方面

7、獨樹一幟。尤其在防治胃癌、乳腺癌方面，效果更好。研究表明，花菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，遏制癌腫生長。,8,紅色蔬菜,紅色蔬菜有西紅柿、紅辣椒、紅胡蘿卜、紅薯等，紅色食品中都含有β胡蘿卜素，而β胡蘿卜素和紅色蔬菜中的其他紅色素一起，能提高人體預防和抵抗感冒的能力，對心臟和小腸有益。,9,紫色蔬菜,紫色蔬菜有紫茄子，扁豆等。它們有豐富的維生素P，可調(diào)節(jié)神經(jīng)和增加腎上腺分

8、泌；它有保護血管防止出血的作用；可以改善血液循環(huán)，降低腦血管栓塞的機率；對心血管疾病的防治有著良好的作用，對高血壓、咯血，皮膚紫斑患者有裨益。,10,黑色蔬菜,黑色蔬菜有黑茄子、海帶、黑香菇，黑木耳等。黑色食物能刺激人的內(nèi)分泌和造血系統(tǒng)，促進唾液的分泌，有益腸胃，幫助消化。黑木耳具有幫助消化纖維一類物質(zhì)的特殊功能，還可使頭發(fā)烏亮、牙齒不脫；還有抗癌成分，可防治食道癌、腸癌、骨癌。 每日用15克干黑木耳，泡發(fā)后做菜吃，還能起

9、到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風等作用。,11,白色蔬菜,白色蔬菜有茭白、蓮藕、竹筍、白蘿卜等。食之對調(diào)節(jié)視覺和安定情緒有一定的作用，對高血壓和心肌病患者有益處。,12,三、心腦血管疾病的主要危險因素,美國的高血壓年會新指南指出50歲以上的人，收縮壓大于140mmHg， 作為心血管病的危險因子比舒張壓更為重要；血壓從115/75mmHg起，每高20/10mmHg， 心血管病危險增加一倍。,13,高血壓性心臟病,,

10、14,心腦血管疾病的主要危險因素,2.心血管病史有臨床表現(xiàn)的心血管病史是特別重要的危險因素。 有充血性心力衰竭的病人，每年死亡率在10％以上； 有腦卒中或短暫性缺血發(fā)作史者，每年腦卒中發(fā)生為 3％～ 5％或更高。,1.高血壓 不論是收縮壓（SBP）還是舒張壓（DBP），與心血管疾病及腦卒中均有高度的相關性。,15,4.肥胖 肥胖是心腦血管病危險因素之一。 體重指數(shù)（ BMI： kg／m2）↑可致冠

11、心病危險性↑。體重指數(shù)＞25，為超重； ＞30，為肥胖。 （正常20---24）,3.脂質(zhì)和脂蛋白 總膽固醇和低密度脂蛋白↑常伴隨冠心病危險↑， 膽固醇水平↑年齡越早，發(fā)生冠心病機會也越多。,16,5.糖尿病及腎臟疾病 糖尿病→冠心病、缺血性腦卒中 和腎臟疾病危險性↑； 糖尿病人冠心病和

12、腦卒中死亡的相對 危險增加3倍； 許多不同類型腎臟疾病均可增加心血管 病的危險，糖尿病性腎病的危險性最大。,17,6.生活方式（1）吸煙 煙含許多有害物，增加了冠心病和缺血性腦卒中危險。 其中尼古丁、CO可刺激血管收縮→血管內(nèi)膜受損，促進動脈粥樣硬化形成；尼古丁亦可→冠狀動脈痙攣誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。（2）飲酒 酗酒可引起其他心臟疾病和增加腦卒中的危險（尤其

13、在狂飲之后）。 同時，大量飲酒可增高血壓。,18,（3）體育活動 缺乏體力活動的人患冠心病的相對危險度是正?；顒恿空叩?.4倍。 規(guī)則的有氧活動可減少冠心病的危險。（4）膳食因素 素食者血壓低于肉食者。 高血壓病人采用素食膳食習慣可降低血壓。 高鹽飲食可以增加高血壓的患病率。 低鉀膳食會增強鈉鹽的升壓效果。,19,7.其他 家族

14、史、神經(jīng)類型及社會心理因素與冠心病的發(fā)病均有關。 又精神緊張、憂慮、時間緊迫感等可使血脂↑，使冠心病發(fā)病率↑。,20,四、生活方式與健康1、請轉(zhuǎn)告我們的至親們,三個半分鐘 醒后不要馬上起床， 在床上躺半分鐘，坐起來又坐半分鐘， 兩條腿垂在床沿又等半分鐘。三個半小時 早上起來運動半小時，如：打太極拳，跑步（不少于三公里）中午睡上半小時，（這是生物鐘的需要）晚上慢步半

15、小時，晚上睡得香可減少心肌梗塞和高血壓的發(fā)病率。,21,2、健康的生活方式,合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡這四句話，十六個字，能使高血壓減少55%；腦中風、冠心病減少75%；糖尿病減少50%；腫瘤減少1/3；平均壽命延長10年以上。,22,第一句話：一、二、三、四、五,“一”就是每天喝一袋牛奶（250ml）。 睡前喝奶加一片維生素C 和復合維生素B， 不但身高體重好，而且抵抗力也很強， 感冒、

16、扁桃體炎、肺炎、發(fā)燒很少會發(fā)生。,（1）健康第一大基石—合理膳食,23,,“二”是二百五十克至三百五十克碳水化合物， 相當于六兩至八兩的主食。 最近科學家提出一句話減肥，叫做 “飯前喝湯，苗條健康”。“三”就是三分高蛋白，食入蛋白過多死得快。 因為氨基酸從尿里排出增加腎臟負擔; 蛋白過多易致消化不良； 腸道毒素生成太多于全身不利

17、。,24,“四”就是四句話，即“有粗有細，不甜不 咸， 三四五頓，七八分飽”。 粗細糧搭配： 一個星期吃三四次粗糧，棒子面，老玉米； 三、四、五頓：指每天吃的餐數(shù)。 重點是七八分飽。中醫(yī)有句老話：“若要身體 安，三分饑和寒”。“五”就是500克蔬菜和水果。 預防癌癥的最好辦法是常吃新鮮蔬菜和水果。

18、 新鮮蔬菜和水果的特殊作用是能減少癌癥。,25,第二句話：紅、黃、綠、白、黑,“紅”：一天一個西紅柿，前列腺癌減少45%；“黃”：紅黃色的蔬菜含維生素A多。如：胡蘿卜、 西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒等?！熬G”：綠茶是最好的飲料，它含有抗氧自由基；“白”：是指燕麥粉和燕麥片。“黑”：黑木耳。黑木耳可以降低血液粘滯度。,26,（2）健康第二大基石—適量運動,醫(yī)學之父 西波克拉底的一

19、句話傳了兩千四百年：“陽光、空氣、水和運動是生命和健康的源泉”。 怎么步行最好？三個字：三、五、七。 “三”：一次三公里，三十分鐘以上； “五”：一個禮拜最好運動5次； “七”就是運動適量，做到優(yōu)良代謝。 運動到你的年齡加心跳等于170。,27,（3）健康第三大基石—戒煙限酒,一天不超過5支煙。酒少量可以（葡萄酒50—100ml， 白酒5—10ml）。,（4）健康第四大基

20、石—心理平衡,心胸開闊、性格隨和、心地善良。,28,健康享受每一天,一個中心：以健康為中心。兩個基本點：糊涂一點，瀟灑一點。三大作風：助人為樂，知足常樂，自得其樂。四大基石：合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡。四個最好：最好的醫(yī)生是自己，最好的藥物是時間， 最好的心情是寧靜，最好的運動是步行。四句話：天天微笑容顏俏，七八分飽人不老。