乙醇第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

1、1乙醇（第二課時(shí)）教學(xué)設(shè)計(jì)乙醇（第二課時(shí)）教學(xué)設(shè)計(jì)[教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)]：知識(shí)與技能：掌握乙醇的性質(zhì)，了解乙醇的用途，理解乙醇的結(jié)構(gòu)對(duì)其化學(xué)性質(zhì)的影響。過程與方法：通過實(shí)驗(yàn)探究乙醇的性質(zhì)，體驗(yàn)探索歷程。態(tài)度情感價(jià)值觀：[學(xué)習(xí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)重點(diǎn)]：乙醇的化學(xué)性質(zhì)[教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)]：理解乙醇結(jié)構(gòu)對(duì)其性質(zhì)的影響[教學(xué)過程教學(xué)過程]：[復(fù)習(xí)]寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：①溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱反應(yīng)的化學(xué)方程式②溴乙烷與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式

2、復(fù)習(xí)乙醇的結(jié)構(gòu)，引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)一、乙醇的物理性質(zhì)一、乙醇的物理性質(zhì)（注意：乙醇的密度比水小、與水任意比互溶等特性）二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)[引言]乙醇不僅能看作是烴的衍生物也能看作是水的衍生物水中的H被C2H5取代所以乙醇具有水的性質(zhì).乙醇比水還難電離OH決定了乙醇的化學(xué)性質(zhì)[補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)]：Na與H2O反應(yīng)。對(duì)比：該反應(yīng)和鈉與水反應(yīng)相比誰快（為什么？）1.與金屬鈉的反應(yīng)：2Na2C2H5OH2C2H5ONaH2↑?與鈉和水反

3、應(yīng)相似.生成的乙醇鈉是強(qiáng)堿(比NaOH堿性還強(qiáng))回憶實(shí)驗(yàn)室乙烯的制備原理，引出乙醇的消去反應(yīng)。2.消去反應(yīng)：C2H5OHCH2=CH2↑H2O?????170、、、、乙醇脫氫生成C=O雙鍵脫水生成C=C雙鍵，脫水時(shí)脫什么H原子濃硫酸170C生成乙烯C2H5OHHOC2H5C2H5OC2H5H2O乙醇濃硫酸140C乙醚140C生成乙醚反應(yīng)條件是一個(gè)外因但有時(shí)也能控制反應(yīng)的方向掌握有機(jī)反應(yīng)的條件十分重要書寫方程式不能沒有反應(yīng)條件反應(yīng)條件是反

4、應(yīng)方程式的一部分不可少.醚是一類有機(jī)物其通式是ROR’R與R’是烴基可以相同也可以不同.CH3OCH3(甲醚)(乙醇的同分異構(gòu)體)C2H5OC2H5(乙醚)C2H5OCH3甲乙醚—OCH3苯甲醚乙醚能不能與鈉反應(yīng)為什么23.乙醇與HBr反應(yīng)C2H5OHHBr?C2H5BrHOH溴乙烷[討論](1)乙醇分子中斷的是什么鍵生成了什么鍵(2)此反應(yīng)的類型是什么(3)介紹反應(yīng):C2H5OHNaBrH2SO4，說明：此反應(yīng)可作為溴乙烷的實(shí)驗(yàn)室的制

5、取方法4.氧化反應(yīng)(1)燃燒：C2H5OH3O22CO23H2O????、、[催化氧化實(shí)驗(yàn)]：(2)催化氧化（介紹反應(yīng)機(jī)理：乙醇分子脫氫脫下來的H與O2化合生成水）2CuO22CuO????、、C2H5OHCuOCH3CHOCu????、、總反應(yīng)：2C2H5OHO2CH3CHO2H2O????、、三.乙醇的用途乙醇的用途[閱讀]了解乙醇的用途：燃料制飲料化工原料溶劑消毒劑(75%)四.乙醇的工業(yè)制法（復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容）乙醇的工業(yè)制法（復(fù)習(xí)