餐飲攬客妙招

1、餐飲攬客妙招餐廳18種攬客奇招一、活動類型攬客二、互動類型攬客三、特色噱頭攬客四、承諾類型攬客五、形式感攬客六、廚房廚師都能攬客餐廳坐等顧客上門的時(shí)代已經(jīng)過去了，各路餐飲大神各有攬客奇招，看他們是怎樣做到生意火爆、顧客盈門的：一、活動類型攬客一、活動類型攬客1、穿裙子打折二、互動類型攬客二、互動類型攬客1、涂鴉引客留言天津有一家“留言餐館”，吸引了眾多的情侶和學(xué)生。在餐館內(nèi)兩堵約20多平方米的墻上，填滿了各種留言。到這里來就餐的客人在墻

2、上留下話語后，下回還會光顧的，而且會找回原來的位置，看看自己曾經(jīng)留下的筆跡，所以生意十分興隆。2、吃飯喝“棋酒”河南唐河縣一家餐廳老板忽發(fā)“棋”想，決定用棋賽招待顧客。他在店內(nèi)設(shè)立了奇特的棋賽。所有的棋子都是特別的小酒瓶。顧客雙方對弈時(shí)，只要吃掉對方的“棋子”，便可將其中的酒喝掉。由于這里既有酒喝，又可以下棋取樂，所以深受棋迷酒友的歡迎。3、回扣式經(jīng)營有一家廣東餐館的老板突發(fā)奇想，匠心獨(dú)運(yùn)，采用了回扣式的經(jīng)營策略，而且效果很好。當(dāng)顧客第