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文檔簡介
1、服裝店店長培訓資料店長培訓資料店長必須做到下述八個工作①做代表人的工作——以公司最高經(jīng)營人的代表人之身份,跟地域關(guān)系者、顧客、商業(yè)關(guān)系者接觸,培養(yǎng)雙方良好的關(guān)系。②做情報收集者的工作——在地域、顧客等店的營業(yè)活動內(nèi),收集有用的情報。③做調(diào)整者的工作——在問題發(fā)生時,以店長的身份,盡早加以調(diào)整解決,使其回復順暢。④做傳達者的工作——將公司的方針、計劃目標等,正確及快速地傳達給店內(nèi)的部下。⑤做指導者的工作——教育且指導部下⑥做管理者的工作—
2、—管理店內(nèi)的營業(yè)活動并達成營業(yè)目標⑦做保全者的工作——保全店內(nèi)如店鋪、設備、商品等資產(chǎn)⑧做活動者的工作——自己也身為一位販賣員調(diào)查顧客購買單價的重要性顧客單價是構(gòu)成營業(yè)額的第二要素,因此當我們在收集、采購商品或進行變價時,都不可忽視其重要性。雖然,顧客單價高,是很理想,但是反之請參考前述某市A店,當其營業(yè)額增高后,會帶來客數(shù)減少的后遺癥。①營業(yè)額目標(每日的及累計的)②營業(yè)實績(去年實績,今年每日實績及累計實績)③客數(shù)(去年客數(shù)、今年每
3、日客數(shù)及累計客數(shù))④營業(yè)額達成率⑤比較目標實績(超過額、不足額及超過額、不足額的每日累計)成功的第一步為掌握營業(yè)額希望提高營業(yè)額似乎是每一家商店的本能,但是無論提高多少營業(yè)額,如果獲取不到適當毛利的話,就喪失其意義了。如原本可以獲得正常的毛利,但是卻因為過度支出經(jīng)費而宣告倒閉的例子也屢見不鮮。營業(yè)額是顯現(xiàn)于外的,而毛利額,純利益卻是內(nèi)在的數(shù)字。唯有充實內(nèi)在,才能步上健全的經(jīng)營軌道。雖然我們都了解提高營業(yè)額的重要性,但是,在這之前,必須以
4、毛利為考慮之前提。在零售業(yè)對部屬指導的教育、訓練科目,有以下諸事項1、基礎(chǔ)事項——公司概要、社訓、經(jīng)營方針、就業(yè)規(guī)劃、各規(guī)定、分配公司內(nèi)的業(yè)務、打招呼的方法、公司內(nèi)用語、銷售用語、規(guī)定之服裝、職場的禮節(jié)……等。2、銷售業(yè)務的相關(guān)事項①販賣活動的意義——商店、服務的流通、販賣的成立、需要的充足、滿足的提供。②販賣員的方式——和顧客的關(guān)系、顧客至上的道理、上司與部屬同事間的合作。③以此出發(fā)的販賣——詢問販賣、有所接觸的販賣3、有關(guān)處理業(yè)務方
5、法的事項①收集報告及表單的方法——報告的方法,表單的書寫方式及流程、數(shù)字的書寫方法②收集道具資產(chǎn)的方法——器具的名稱、收集方法。4、顧客優(yōu)先,商品有關(guān)事項①存貨的商品內(nèi)容——商品的分類、主力商品、對商品整理的注意、各商品的季節(jié)性、廠牌種類……?、趶S商和商品——主要廠商的各商品名稱、各廠商的市場占有率。③顧客和商品——主要客戶名稱及其所要商品,廠商、客戶和自己店里的關(guān)系。H、額外利益培訓、集體活動4、經(jīng)常阻礙工作進展員工的典型特征A、往往
6、為一點點小問題就工作脫節(jié)B、沒有受過足夠的培訓C、決斷能力較低D、忽略生意效益的要求E、沒有團隊概念F、工作不安心G、特別怕出錯H、與同事不相容,導致工作缺乏配合5、何種情況導致經(jīng)常出差錯1)工作培訓的不足2)有限的書面指示3)太多的下屬向同一位主管報告工作4)中級水平的主管太少5)呆板的工作環(huán)境6)員工不喜歡他們的工作7)沒有人去研究差錯出現(xiàn)的原因8)臨時工、鐘點工的比率過高6、商業(yè)運作中,有一條關(guān)于發(fā)號施令的程序:經(jīng)理不能繞過主管直
7、接向主管的下屬布置工作;經(jīng)理也不能卷進有關(guān)下屬的獎罰和業(yè)績評估的事務中7、培訓的定律培訓者能掌握1)所讀過知識的10%(簡章、手冊)2)所聽知識的20%(解釋給他們聽)3)所看到知識的30%(通過演示)4)所讀、所聽、所看到的50%5)所讀、所聽、所看到的,并經(jīng)過另外一個人解釋過知識的70%6)所讀、所聽、所看到的,并經(jīng)過另外一個人解釋,且自己已經(jīng)實踐過知識的90%店鋪空間的規(guī)劃道具、商品2)賣場面積的規(guī)劃3)賣場通道的規(guī)劃4)賣場動線
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