中級農(nóng)業(yè)經(jīng)濟專業(yè)知識與實務(wù)重點考點知識點

1、中級農(nóng)業(yè)經(jīng)濟專業(yè)知識與實務(wù)重點考點知識點(15章)第一章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與發(fā)展概論第一章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與發(fā)展概論第一節(jié)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論框架知識點1：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵1、世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的三個階段：（1）原始農(nóng)業(yè)：有目的的種植、養(yǎng)殖；生產(chǎn)工具以石器、木制工具為主。（2）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：技術(shù)狀況長期不變；持有和獲得收入來源的偏好和動機變化?。蝗肆Y本稀缺。（3）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)：以現(xiàn)代先進的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)手段來裝備、以現(xiàn)代組織制度和管理方法來經(jīng)營，集科學(xué)化、集約化、市場化、社

2、會化為一體，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低消耗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和協(xié)調(diào)、高效、安全的農(nóng)產(chǎn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了機械化、化學(xué)化、綠色革命為中心的三次革命。注意：美國約翰梅爾按照農(nóng)業(yè)的性質(zhì)對農(nóng)業(yè)發(fā)展三個階段的劃分：（1）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)技術(shù)基本上是停滯的，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的增長取決于傳統(tǒng)要素供給的增加；（2）低資本技術(shù)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段，主要依賴勞動密集型的或資本節(jié)約型的技術(shù)創(chuàng)新和使用，且以提高土地生產(chǎn)率為重點；（3）高資本技術(shù)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段，農(nóng)業(yè)部門的相對重要性大大下降

3、，資本積累已經(jīng)足以支持非農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部門的迅速發(fā)展；資本變得越來越充裕；人地比例逐漸下降，農(nóng)場平均規(guī)模擴大；勞動成本變得越來越高昂。2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵：（1）創(chuàng)新的理念。創(chuàng)新的渠道包括：引入農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、引進農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、開辟新的農(nóng)產(chǎn)品市場、開拓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原材料新的供應(yīng)來源、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的新組織形式（2）產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的理念。一體化經(jīng)營和企業(yè)化管理。（3）集約化經(jīng)營的理念。集約化經(jīng)營的三種模式分別是資本集約、技術(shù)集約和勞動力集約。我國在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

4、建設(shè)中應(yīng)重點推行勞動集約，適度推進資金、技術(shù)集約。（4）全球化理念：美國農(nóng)業(yè)是典型的以出口為主導(dǎo)的外向型農(nóng)業(yè)。（5）適度規(guī)模經(jīng)營的理念：土地經(jīng)營形成規(guī)模、專業(yè)協(xié)作形成規(guī)模、聯(lián)合發(fā)展形成規(guī)模。（6）標(biāo)準(zhǔn)化的理念3、我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的基本內(nèi)涵：以保障農(nóng)產(chǎn)品供給、提高農(nóng)民生活水平、促進可持續(xù)發(fā)展為主要目標(biāo)；以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)體系為支撐；形成農(nóng)工貿(mào)緊密銜接、產(chǎn)加銷融為一體的多元化產(chǎn)業(yè)形態(tài)和多功能產(chǎn)業(yè)體系。知識點2：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征1、結(jié)果高

5、效化：在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程中不斷提高其經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。2、手段科技化：當(dāng)今世界各國農(nóng)業(yè)的競爭，本質(zhì)是農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的競爭。3、要素投入集約化：粗放經(jīng)營向集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變。4、服務(wù)社會化：農(nóng)戶、合作社、政府三級社會化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)5、農(nóng)民職業(yè)化：職業(yè)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)家6、產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域廣、鏈條長：逐步形成綠色、藍色、白色農(nóng)業(yè)三組鼎立。7、農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式一體化：一體化經(jīng)營的三種類型一是工商業(yè)公司直接經(jīng)營農(nóng)場；二是工商業(yè)公司與農(nóng)場簽訂合同；三是農(nóng)

6、場之間建立合作社。8、農(nóng)業(yè)功能多樣化：生活休閑、緩解城市污染9、資源配置市場化：也需要政府的宏觀調(diào)控知識點3：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要類型1、生態(tài)農(nóng)業(yè)：強調(diào)建立生態(tài)平衡和物質(zhì)循環(huán)；2、有機農(nóng)業(yè)：不用化肥、農(nóng)藥及其他合成的化學(xué)制品，成本高、產(chǎn)出率低，將會在一定區(qū)域、一定范圍內(nèi)存在；3、立體高效農(nóng)業(yè)：立體種養(yǎng)，生產(chǎn)出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品；4、高科技型農(nóng)業(yè)：包括分子農(nóng)業(yè)、太空農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)等；5、觀光休閑農(nóng)業(yè)：將農(nóng)業(yè)與旅游、生產(chǎn)、消費融為一體，是生產(chǎn)、生活

7、與生態(tài)三位一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形式。知識點4：建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要性（可以出多選）1、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)國民經(jīng)濟平穩(wěn)快速發(fā)展的需要；2、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是加快工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展的需要（對農(nóng)業(yè)資源的擠壓）；3、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的需要；4、是提高我國農(nóng)業(yè)競爭力的需要（貿(mào)易連年逆差）。知識點5：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式1、美國模式：人少地多是其主要特點，因此主要依靠農(nóng)業(yè)機械化和農(nóng)戶規(guī)模經(jīng)營實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；2、日本模式：人多地少是其主要特征，因此主

8、要依靠技術(shù)和資金實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；3、中間模式：資源稟賦介于上述二者之間，沒有明顯制約因素，主要以德英法為代表；4、其他模式：以色列。知識點6：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展條件（可以出多選）1、具有較強的經(jīng)濟和科技實力；2、大量農(nóng)業(yè)剩余勞動力轉(zhuǎn)移到二三產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)；3、具備良好的外部體制環(huán)境：完善的市場經(jīng)濟體制；政府有較完善的農(nóng)業(yè)支持和保護體系。第二節(jié)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展實踐【考點】發(fā)展階段1、啟動建設(shè)階段：19531978年。開始于農(nóng)業(yè)合作化。農(nóng)業(yè)建設(shè)主要

9、是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)：大規(guī)模水利工程、農(nóng)田基本建設(shè)工程、農(nóng)業(yè)機械化。農(nóng)業(yè)科技以農(nóng)作物新品種培育和推廣為主。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系初步形成。主要特點：以水利化、機械化為建設(shè)重點，依靠集體的力量，自上而下，行政推動，在全國范圍開展了大規(guī)模農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)。2、探索發(fā)展階段：19781992年。開始于家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制。農(nóng)業(yè)建設(shè)重視物質(zhì)投入，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，追求經(jīng)濟效益。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起。農(nóng)業(yè)基本建設(shè)出現(xiàn)弱化傾向。中央提出“決不放松糧食生產(chǎn)，積極發(fā)展多種經(jīng)營

10、。”探索農(nóng)業(yè)投入機制、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式多元化。出現(xiàn)了農(nóng)工商一體化、農(nóng)業(yè)專業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等多種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式。3、全面推進階段：1992—2015年①明確提出新時期指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的戰(zhàn)略思想。以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村、多予少取放活。②堅持把發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力作為首要任務(wù)。用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)，用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展

11、農(nóng)業(yè)。③堅持在宏觀調(diào)控中加強和保護農(nóng)業(yè)。重點糧食品種最低收購價政策。④堅持推進農(nóng)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變?？萍歼M步作為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)作為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變的重要途徑。⑤堅持創(chuàng)新農(nóng)業(yè)體制機制。改革創(chuàng)新的出發(fā)點和落腳點：調(diào)動農(nóng)民積極性、創(chuàng)造性。此階段，以保障農(nóng)產(chǎn)品供給、增加農(nóng)民收入、提供勞動力就業(yè)、維護生態(tài)環(huán)境等為主要目標(biāo)，以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及其應(yīng)用、現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代管理技術(shù)、現(xiàn)代加工技術(shù)、現(xiàn)代營銷理論

12、為支撐和先導(dǎo)，通過市場機制把產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)相結(jié)合，一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系逐步確立?！究键c】現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)取得的進展（1）農(nóng)業(yè)與國民經(jīng)濟的關(guān)系進一步改進；（2）農(nóng)業(yè)產(chǎn)出增加、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)優(yōu)化①農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定提升。②農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。③農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提高。2006年，我國第一部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理專門法律《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布實施，標(biāo)志著我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進入依法監(jiān)管的新階段。（3）農(nóng)業(yè)科技支撐能力不斷增強。（4）

13、農(nóng)業(yè)物質(zhì)裝備水平顯著提高。（5）農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制穩(wěn)定完善?！究键c】現(xiàn)代有限合伙。不具有法人的主體資格。3、合作社企業(yè)：自愿參加，民主管理，按章程處理成員之間的利益關(guān)系。一人一票。屬于特殊的法人企業(yè)。4、公司制企業(yè)：企業(yè)法人。有獨立的法人財產(chǎn)。1）管理結(jié)構(gòu)：公司的治理結(jié)構(gòu)是指由所有者、董事會和高級執(zhí)行人員三方組成的一種組織結(jié)構(gòu)。包括股東會、董事會、總經(jīng)理和監(jiān)事會。2）公司制企業(yè)的類型：有限責(zé)任公司和股份有限公司。3）公司制企業(yè)的作用：有利于企

14、業(yè)所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的分離；有利于科學(xué)決策；有利于資本聚散；有利于發(fā)展資本市場；有利于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。5、股份合作制企業(yè)：既具有合作制屬性，又具有股份制屬性的混合制企業(yè)。其優(yōu)點在于它能兼有合作制和股份制的優(yōu)點，體現(xiàn)勞動的聯(lián)合和資本的聯(lián)合雙重屬性。股份合作制企業(yè)的最高決策權(quán)屬于股東大會；決權(quán)通常采取按人、按股雙重標(biāo)準(zhǔn)；股份合作制企業(yè)的股東可以申請退費退股；股份合作制企業(yè)必須提留規(guī)定比例的公積金和公益金。第三節(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)組織管理體制知識點1：建立與

15、健全農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制的意義與原則（1）有效性原則。（2）統(tǒng)一指揮原則。（3）責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則。（4）企業(yè)管理體制與宏觀經(jīng)濟管理體制相適應(yīng)的原則。知識點2：農(nóng)村雙層組織管理體制我國農(nóng)村以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制。農(nóng)村土地承包采取農(nóng)村集體經(jīng)濟組織內(nèi)部的家庭承包方式，不宜采取家庭承包的荒山、荒溝、荒丘、荒灘等農(nóng)村土地，可以采取招標(biāo)、拍賣、公開協(xié)商等方式承包。統(tǒng)一經(jīng)營層次的主要職能：（1）管理協(xié)調(diào)。行使土地公有權(quán)，組織農(nóng)

16、業(yè)基本建設(shè)、抗災(zāi)；對合作社發(fā)展進行統(tǒng)一規(guī)劃；對合作社的重要活動規(guī)定統(tǒng)一的行動準(zhǔn)則和對重大問題做出統(tǒng)一決策等；（2）生產(chǎn)服務(wù)。對農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，統(tǒng)一組織一家一戶辦不到或雖能辦到但不經(jīng)濟的事情；（3）資產(chǎn)積累。管好用好現(xiàn)有的公共積累和固定資產(chǎn)，統(tǒng)一組織，籌劃興辦企業(yè)。完善雙層經(jīng)營體制的主要途徑：（1）健全農(nóng)業(yè)合作社組織，這是完善農(nóng)業(yè)雙層經(jīng)營體制的組織保證。（2）完善土地承包形式，搞好土地的定等估價；實行土地調(diào)整、轉(zhuǎn)包和轉(zhuǎn)讓；實

17、行土地有償承包制度。（3）加強制度建設(shè)。（4）發(fā)展集體經(jīng)濟。（5）強化服務(wù)功能。知識點3：國有農(nóng)場的管理體制1、國有農(nóng)場管理體制沿革國有大中型農(nóng)場內(nèi)部一般實行農(nóng)場——分場（專業(yè)公司）——生產(chǎn)隊（廠）三級管理或四級管理。農(nóng)場是領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)營中心，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全場的生產(chǎn)經(jīng)營和管理工作，一般不直接干預(yù)下屬場辦企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動。農(nóng)場內(nèi)部各管理層次大多實行自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧。農(nóng)場內(nèi)部各種形式的小農(nóng)場原則上實行“定額上繳，自負盈虧”。2、國有農(nóng)

18、場的雙層經(jīng)營體制可概括為：以農(nóng)場統(tǒng)一經(jīng)營為主導(dǎo)，以農(nóng)場內(nèi)部各式小農(nóng)場分散經(jīng)營為基礎(chǔ)，實行統(tǒng)分結(jié)合的經(jīng)營管理模式。簡單地說，大農(nóng)場套小農(nóng)場，有統(tǒng)有分，統(tǒng)分結(jié)合的經(jīng)營管理體制。在雙層經(jīng)營的體制中，聯(lián)系統(tǒng)與分的紐帶是經(jīng)濟承包合同。完善雙層經(jīng)營體制的措施有：保持政策的穩(wěn)定性和持續(xù)性；正確處理統(tǒng)分關(guān)系；正確處理國家、農(nóng)場、職工三者利益關(guān)系；健全服務(wù)體系。知識點4：國有農(nóng)場的公司制改組確定國有農(nóng)場投資主體，完善法人制度；確定國有農(nóng)場的公司組織形式（

19、有限責(zé)任公司、股份有限公司、企業(yè)集團）、完善工會工作和職工民主管理等；完善工會工作和職工民主管理：（1）實行政企分開，建立新型的政企關(guān)系；（2）調(diào)整資產(chǎn)負債結(jié)構(gòu)，建立資本金制度；（3）進一步完善社會保險制度；（4）剝離社會職能，減輕農(nóng)場負擔(dān)。知識點5：國有農(nóng)場企業(yè)集團概念：企業(yè)集團是以一個或幾個大中型企業(yè)為主體，以資金、產(chǎn)品、技術(shù)等為紐帶，通過聯(lián)合、合并、兼并、協(xié)作等形式，由多個具有內(nèi)在經(jīng)濟技術(shù)聯(lián)系的企業(yè)和單位組成的企業(yè)聯(lián)合體。特征：企

20、業(yè)集團具有規(guī)模大、結(jié)構(gòu)層次多、經(jīng)營范圍廣、功能多的特點。主要的類型：主導(dǎo)產(chǎn)品型（依托一個大型企業(yè)作為核心，以該企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品為龍頭）；經(jīng)營服務(wù)型（依托若干企業(yè)，形成互相提供信息、擴大銷售和服務(wù)范圍為主的企業(yè)集團）；同一部門聯(lián)合型（由同一部門不同規(guī)模、生產(chǎn)不同產(chǎn)品的企業(yè)組成）；多元復(fù)合型（跨地區(qū)、跨行業(yè)）。企業(yè)集團的管理體制：（1）集團公司通過控股，把子公司緊密聯(lián)結(jié)在一起，通過參股和經(jīng)濟協(xié)議把眾多的協(xié)議企業(yè)固定聯(lián)結(jié)在一起，使眾多企業(yè)結(jié)成一

21、個連鎖發(fā)展、風(fēng)險共擔(dān)的命運共同體。（2）按照集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合的原則管理集團。（3）集團公司與子公司之間不是行政上的上下級隸屬關(guān)系，而是經(jīng)濟協(xié)作關(guān)系。（4）集團的領(lǐng)導(dǎo)體制由各成員單位協(xié)商確定。國有農(nóng)場企業(yè)團的主要形式：（1）有條件的墾區(qū)（農(nóng)場群）改組為大型企業(yè)集團；（2）以實力強大的大中型農(nóng)場、工商企業(yè)為核心組建企業(yè)集團；（3）有條件的國有農(nóng)場建制改組為綜合經(jīng)營型企業(yè)集團。國有農(nóng)業(yè)企業(yè)集團的配套政策：將國有產(chǎn)權(quán)明確授權(quán)給企業(yè)集團中的母公司

22、；清理調(diào)整企業(yè)資產(chǎn)負債結(jié)構(gòu)；賦予企業(yè)集團對外經(jīng)營權(quán)；賦予企業(yè)集團籌資、融資權(quán)。第四節(jié)企業(yè)經(jīng)營管理機制知識點1：企業(yè)的經(jīng)營機制企業(yè)經(jīng)營機制是指企業(yè)這個有機體在一定的內(nèi)外部環(huán)境條件影響下，圍繞生產(chǎn)經(jīng)營所形成的內(nèi)在結(jié)構(gòu)功能狀況及運轉(zhuǎn)方式、運轉(zhuǎn)過程的原理和各種要素相互聯(lián)系的總和。企業(yè)經(jīng)營機制與企業(yè)經(jīng)營方式的區(qū)別：（1）企業(yè)經(jīng)營方式是指企業(yè)由誰來經(jīng)營，以及怎樣經(jīng)營，亦即企業(yè)的經(jīng)營主體的經(jīng)營方法與形式的總和。（2）企業(yè)經(jīng)營方式的選擇是企業(yè)經(jīng)營機制發(fā)

23、揮作用的前提條件。企業(yè)經(jīng)營機制構(gòu)成：（1）從生產(chǎn)要素相互作用看，企業(yè)經(jīng)營機制一般由企業(yè)的投入機制、轉(zhuǎn)換機制、產(chǎn)出機制、調(diào)控機制及信息反饋機制構(gòu)成。（2）從責(zé)、權(quán)、利三方面關(guān)系看，企業(yè)經(jīng)營機制是由企業(yè)動力機制（包括收入機制、分配機制、激勵機制）、運行機制（市場導(dǎo)向機制、供求機制、價格機制、競爭機制、風(fēng)險機制）、約束機制及監(jiān)督機制構(gòu)成。市場導(dǎo)向機制的表現(xiàn)形式：（1）按市場供求規(guī)律來組織經(jīng)營活動。（2）從市場上獲取生產(chǎn)要素。（3）產(chǎn)品通過市場

24、銷售，提高市場占有率。（4）以市場為導(dǎo)向進行創(chuàng)新。供求機制的含義：企業(yè)的供、產(chǎn)、銷、運、儲等諸經(jīng)營要素的運行必須符合供求規(guī)律的要求，進行有機組合和發(fā)揮作用。價格機制的內(nèi)涵：價格是調(diào)節(jié)生產(chǎn)的經(jīng)濟杠桿，運用價值規(guī)律，進行產(chǎn)品的科學(xué)定價，引導(dǎo)企業(yè)進行有效的生產(chǎn)經(jīng)營活動。競爭機制的意義：優(yōu)勝劣汰規(guī)律，促進經(jīng)營要素的科學(xué)有機組合，促進以市場為基礎(chǔ)有效配置資源。風(fēng)險機制的意義：有效的風(fēng)險防范機制能降低經(jīng)營風(fēng)險和損失。知識點2：企業(yè)經(jīng)營機制的運行特點