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1、養(yǎng)生與健美方法養(yǎng)生與健美方法1000例作者和秀紅楊志玲出版中央民族大學(xué)出版社出版日期19931頁(yè)數(shù)307含核酸多的食物是豆類(lèi):大豆、蠶豆、豌豆、豇豆、扁豆、紅小豆、綠豆及其各種食品。其次是海產(chǎn)品,如各種魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、藻類(lèi)。肉類(lèi)以各種動(dòng)物肝及瘦肉為好。蔬菜細(xì)胞較多,也含有較多核酸,所以也應(yīng)當(dāng)多吃些。攝入核酸不足會(huì)加速衰老美國(guó)專(zhuān)家佛蘭克博士進(jìn)行了廣泛的調(diào)查,經(jīng)過(guò)20多年的研究,終于揭示了飲食與衰老的關(guān)系。他發(fā)現(xiàn),人之所以會(huì)衰老是因?yàn)楹怂岵蛔悖?/p>
2、導(dǎo)致細(xì)胞里的染色體變質(zhì),而核酸可以從食物中獲取和補(bǔ)充。若能不斷地補(bǔ)充核酸,就可延緩人的衰老。含核酸豐富的食品主要是豆類(lèi)、海產(chǎn)品、雞肉、牛肉、動(dòng)物肝臟等而傳統(tǒng)中認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)豐富的食物卻不一定含有豐富的核酸。為讓人們能充分?jǐn)z取和補(bǔ)充核酸,延緩衰老,佛蘭克博士開(kāi)出了以下食譜:1、每天吃一種海產(chǎn)品。2、每周吃一次動(dòng)物肝臟。3、每周吃一次或兩次牛肉或飲牛肉汁。4、每周有一次或兩次以小扁豆、綠豆、大豆、蠶豆作為正餐的配菜。5、每天至少吃一種下列的蔬菜:
3、鮮露筍、小胡蘿卜、洋蔥、韭菜、蔥、菠菜、甘藍(lán)和芹菜。6、每天至少吃一杯菜汁或果汁。7、每天最少喝4杯水。體內(nèi)水失衡與衰老體內(nèi)水失衡與衰老過(guò)去提出的生命衰老理論,多從遺傳基因方面考慮。最近,巴基斯坦一位生物學(xué)家經(jīng)過(guò)多年的研究,提出了一個(gè)新觀(guān)點(diǎn):體內(nèi)的水失去平衡是衰老的主要原因。這位科學(xué)家認(rèn)為,水是生物體中提供能源的重要物質(zhì),也是各種營(yíng)養(yǎng)物的傳送媒介。生命在新陳代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種失水代謝物。該代謝物如在生物體中的毛細(xì)管積累,阻礙了體內(nèi)液體
4、流動(dòng),就會(huì)使新陳代謝變慢,表現(xiàn)在人就是衰老開(kāi)始。目前還沒(méi)有使人長(zhǎng)生不老的靈丹妙藥,但是如果能夠阻止或推遲生物體內(nèi)的失水過(guò)程,就能延續(xù)生命。因此,要想長(zhǎng)壽,就必須保持水平衡最佳狀態(tài),平時(shí)多喝水,多吃新鮮蔬菜和水果?!皡s老圣藥”“卻老圣藥”——枸杞子枸杞子枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖,以及甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類(lèi)、胺類(lèi)等成分?,F(xiàn)代藥理研究證明,它具有營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞,保護(hù)視力,保護(hù)肝、腎和心血管系統(tǒng),降低膽固醇
5、,興奮大腦神經(jīng)等作用??深A(yù)防和治療多種饅性疾病和老年性疾病,常服能延緩衰老,防治須發(fā)早白,故有“卻老圣藥”之稱(chēng)。枸杞子還是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)膳食。用枸杞子清蒸雞蛋、鴨蛋、豬腦或鴿子,加糖或淡鹽食用,對(duì)貧血、身體虛弱、神經(jīng)衰弱等癥有良效。用枸杞子清燉牛鞭,即是名萊,又是壯骨益精的良藥,可治療陽(yáng)痿遺精等癥。枸杞子還可作飲料用,患高血壓或糖尿病的人,每日用枸杞子15克泡開(kāi)水當(dāng)茶飲用,有一定療效;加菊花6克同泡,對(duì)頭昏眼花,迎風(fēng)流淚,夜盲患者有
6、治療效果。用枸杞子50克泡酒渴,能補(bǔ)虛弱,益精氣,去冷寒,壯陽(yáng)道,健腰腿。減緩衰老的妙藥減緩衰老的妙藥——骨頭湯骨頭湯人體中最重要的組織之一是骨髓。紅細(xì)胞、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的。隨著年齡的增大,骨髓制造紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力也會(huì)自然衰退,出現(xiàn)頭發(fā)脫落、指甲長(zhǎng)得慢、身上和臉上出現(xiàn)老人斑、經(jīng)常傷風(fēng)咳嗽等現(xiàn)象。如能從體外攝取粘骯使骨髓生長(zhǎng)血細(xì)胞的能力加強(qiáng),就能達(dá)到減緩衰老的目的。攝取粘骯最簡(jiǎn)單的辦法是利用動(dòng)物骨頭中的類(lèi)粘骯,因而可經(jīng)常食用
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