現(xiàn)代植物生理學重點課后題答案

1、1第一章第一章植物細胞的亞顯微結構和功能植物細胞的亞顯微結構和功能一、名詞解釋流動鑲嵌模型流動鑲嵌模型與單位膜模型一樣，膜脂也呈雙分子排列，疏水性尾部向內(nèi)，親水性頭部朝外。但是，膜蛋白并非均勻地排列在膜脂兩側，而是有的在外邊與膜脂外表面相連，稱為外在蛋白，有的嵌入膜脂之間甚至穿過膜的內(nèi)外表面，稱為內(nèi)在蛋白。由于膜脂和膜蛋白分布的不對稱，致使膜的結構不對稱。膜具有流動性，故稱之為流動鑲嵌模型。共質(zhì)體共質(zhì)體也叫內(nèi)部空間，是指相鄰活細胞的細胞

2、質(zhì)借助胞間連絲聯(lián)成的整體。質(zhì)外體質(zhì)外體又叫外部空間或自由空間，是指由原生質(zhì)體以外的非生命部分組成的體系，主要包括胞間層、細胞壁、細胞間隙和導管等部分。二簡答題1.1.原核細胞和真核細胞的主要區(qū)別是什么？原核細胞和真核細胞的主要區(qū)別是什么？原核細胞低等生物（細菌、藍藻）所特有的，無明顯的細胞核，無核膜，由幾條DNA構成擬核體，缺少細胞器，只有核糖體，細胞進行二分體分裂，細胞體積小，直徑為1~10μm。真核細胞具有明顯的細胞核，有兩層核膜，

3、有各種細胞器，細胞進行有絲分裂，細胞體積較大，直徑10～100μm。高等動、植物細胞屬真核細胞。2、流動鑲嵌模型的基本要點，如何評價。流動鑲嵌模型的基本要點，如何評價。膜的流動鑲嵌模型有兩個基本特征：（1）膜的不對稱性。這主要表現(xiàn)在膜脂和膜蛋白分布的不對稱性。①膜脂在膜脂的雙分子層中外半層以磷脂酰膽堿為主，而內(nèi)半層則以磷脂酰絲氨酸和磷脂酰乙醇胺為主；同時不飽和脂肪酸主要存在于外半層。②膜蛋白膜脂內(nèi)外兩半層所含的內(nèi)在蛋白與膜兩側的外在蛋白

4、其種類及數(shù)量不同，膜蛋白分布不對稱性是膜功能具有方向性的物質(zhì)基礎。③膜糖糖蛋白與糖脂只存在于膜的外半層，而且糖基暴露于膜外，呈現(xiàn)出分布上的絕對不對稱性。（2）膜的流動性①膜蛋白可以在膜脂中自由側向移動。②膜脂膜內(nèi)磷脂的凝固點較低，通常呈液態(tài)，因此具有流動性，且比蛋白質(zhì)移動速度大得多。膜脂流動性大小決定于脂肪酸不飽和程度，不飽和程度愈高，流動性愈強。31、一個細胞放在純水中其水勢及體積如何變化？一個細胞放在純水中其水勢及體積如何變化？水勢

5、變大，體積變大。純水的水勢高于細胞，水從高水勢向低水勢滲透。細胞體積吸水體積變大，水勢變大。2、植物體內(nèi)水分存在的形式與植物代謝強弱、抗逆性有何關系？植物體內(nèi)水分存在的形式與植物代謝強弱、抗逆性有何關系？植物體內(nèi)水分的存在狀態(tài)與代謝關系極為密切，并且與抗性有關。一般說來，束縛水不參與植物的代謝反應，若植物某些組織和器官主要含束縛水時，則其代謝活動非常微弱，如越冬植物的休眠芽和干燥種子，僅以極低微的代謝強度維持生命活動，但其抗性卻明顯增強

6、，能渡過不良的環(huán)境條件。而自由水直接參與植物體內(nèi)的各種代謝反應，含量多少還影響著代謝強度，含量越高，代謝越旺盛。因此，常以自由水束縛水的比率作為衡量植物代謝強弱的指標之一。3、試述氣孔運動的機制及其影響因素？試述氣孔運動的機制及其影響因素？機制假說（1）淀粉與糖轉(zhuǎn)化學說在光下，光合作用消耗了二氧化碳，于是保衛(wèi)細胞細胞質(zhì)的pH增高到7以上，淀粉磷酸化酶催化淀粉水解為糖，引起保衛(wèi)細胞滲透勢下降，水勢降低，從周圍細胞吸取水分，保衛(wèi)細胞膨大，因

7、而氣孔張開。在黑暗中，保衛(wèi)細胞光合作用停止，而呼吸作用扔進行，二氧化碳積累，pH下降到5左右，淀粉磷酸化酶催化G1P轉(zhuǎn)化成淀粉，溶質(zhì)顆粒數(shù)目減少，細胞溶質(zhì)勢升高，水勢亦增大，細胞失水，膨壓喪失，氣孔關閉。（2）無機離子泵學說又稱K泵假說。在光下，K由表皮細胞和副衛(wèi)細胞進入保衛(wèi)細胞，保衛(wèi)細胞中K濃度顯著增加，溶質(zhì)勢降低，引起水分進入保衛(wèi)細胞，氣孔就張開；暗中，K由保衛(wèi)細胞進入副衛(wèi)細胞和表皮細胞，使保衛(wèi)細胞水勢升高而失水，造成氣孔關閉。這是

8、因為保衛(wèi)細胞質(zhì)膜上存在著HATP酶，它被光激活后能水解保衛(wèi)細胞中由氧化磷酸化或光合磷酸化生成的ATP，并將H從保衛(wèi)細胞分泌到周圍細胞中，使得保衛(wèi)細胞的pH升高，質(zhì)膜內(nèi)側的電勢變低，周圍細胞的pH降低，質(zhì)膜外側電勢升高，膜內(nèi)外的質(zhì)子動力勢驅(qū)動K從周圍細胞經(jīng)過位于保衛(wèi)細胞質(zhì)膜上的內(nèi)向K通道進入保衛(wèi)細胞，引發(fā)氣孔開張。（3）蘋果酸代謝學說在光下，保衛(wèi)細胞內(nèi)的部分CO2被利用時，pH上升至8.0～8.5，從而活化了PEP羧化酶，PEP羧化酶可催

9、化由淀粉降解產(chǎn)生的PEP與HCO3結合，形成草酰乙酸，并進一步被NADPH還原為蘋果酸。蘋果酸解離為2H和蘋果酸根，在HK泵的驅(qū)使下，H與K交換，保衛(wèi)細胞內(nèi)K濃度增加，水勢降低；蘋果酸根進入液泡和Cl﹣共同與K在電學上保持平衡。同時，蘋果酸的存在還可降低水勢，促使保衛(wèi)細胞吸水，氣孔張開。當葉片由光下轉(zhuǎn)入暗處時，該過程逆轉(zhuǎn)。（4）玉米黃素假說玉米黃素是葉綠體中葉黃素循環(huán)的三大組分之一，葉黃素循環(huán)在保衛(wèi)細胞中起著信號轉(zhuǎn)導的作用。氣孔對藍光反