生鮮員工日常行為規(guī)范

1、生鮮員工生鮮員工日常行為規(guī)范日常行為規(guī)范為了嚴(yán)格落實(shí)規(guī)章制度，提高員工的自覺(jué)、主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，提高工作標(biāo)準(zhǔn)和落實(shí)完成任務(wù)的能力，加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和工作方法。特制訂以下幾點(diǎn)，必須嚴(yán)格執(zhí)行。營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作：一、著裝要整潔，佩戴工作牌。二、上下貨要積極主動(dòng)，動(dòng)作要迅速。三、新鮮蔬菜要做到輕拿輕放，防止損壞商品。四、新鮮蔬菜要整理好了再上臺(tái)面，要保證菜的質(zhì)量。五、杜絕腐爛，變質(zhì)商品上臺(tái)面。六、需要清洗的菜要清洗好了再進(jìn)賣(mài)場(chǎng)。一、臺(tái)面要經(jīng)常變換

2、，新品種要放在顯眼的臺(tái)面上。二、要不定時(shí)巡場(chǎng)，整理、清除壞，變質(zhì)商品。三、上班員工必須熟悉商品的品類，價(jià)格。四、商品的促銷要不定時(shí)的進(jìn)行，提高銷量和人氣。五、要引導(dǎo)顧客，介紹商品，讓顧客主動(dòng)消費(fèi)。六、人員交接班時(shí)要把商品，價(jià)格交代清楚，便于銷售。七、賣(mài)場(chǎng)關(guān)門(mén)時(shí)臺(tái)面要清場(chǎng)，注意衛(wèi)生保持好。方便早2.對(duì)前一天的蔬菜、水果進(jìn)行整理3.對(duì)進(jìn)場(chǎng)的水果、蔬菜質(zhì)量、數(shù)量要檢查、抽查、來(lái)量是否與定單一樣4.對(duì)新到的水果、蔬菜按先進(jìn)先出的原則進(jìn)行陳列堆放

3、5.對(duì)葉菜類要捆扎上架6.價(jià)格牌與商品要相互對(duì)應(yīng)，價(jià)格要調(diào)整到位，特價(jià)品的POP要正確懸掛生鮮員工日常行為規(guī)范生鮮員工日常行為規(guī)范1員工應(yīng)禮貌待客、舉止得體1.1禮貌地對(duì)待客戶及來(lái)訪者；1.2與客人交談應(yīng)態(tài)度和藹，注意使用禮貌用語(yǔ)，禁止工作時(shí)言語(yǔ)粗魯；1.3對(duì)客人提出的詢問(wèn)和要求要耐心的解答，解答不了的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)；1.4與客人相遇，要主動(dòng)讓路；與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行。2員工應(yīng)注重儀表整潔2.1員工必須身著制服進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng)，

4、制服必須保持清潔，熨燙平整；2.2員工的指甲必須修理好并保持清潔，女性除淡色指甲油外，不得涂指甲油；2.3男員工不得留胡須；2.4男員工不得佩帶耳環(huán)，女員工佩帶的耳環(huán)兩側(cè)須一致；2.5儀表不整的員工，不得進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng)，并做缺勤處理。3員工上班時(shí)必須佩帶工卡3.1工卡被視為制服的一部分，上班時(shí)必須佩帶在制服的左上方；3.2如員工丟失工卡，必須立即向人力資源部報(bào)告；3.3員工不得佩帶他人的工卡，否則立即受到違紀(jì)處分；3.4工卡是公司的財(cái)產(chǎn)，