中考化學(xué)真題按知識(shí)點(diǎn)分類考點(diǎn)28化學(xué)元素與人體健

1、考點(diǎn)考點(diǎn)2828化學(xué)元素與人類健康化學(xué)元素與人類健康一、一、選擇題選擇題1.（2011年山東煙臺(tái)，9題）化學(xué)與人體健康的關(guān)系十分密切。下列做法中不會(huì)危及人體健康的是A、用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮B、用過(guò)量添加劑增白面粉C、用小蘇打做糕點(diǎn)的疏松劑D、用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉。2、（2011年山東煙臺(tái)，10題、）下列對(duì)某一主題的知識(shí)歸納，有錯(cuò)誤的是(A)化學(xué)與安全(B)化學(xué)與健康重金屬中毒——喝鮮牛奶、豆?jié){等解毒煤氣泄漏——關(guān)閉氣閥、嚴(yán)禁煙火糖類

2、、油脂——組成元素相同缺鐵——會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血(C)化學(xué)與生活(D)化學(xué)與材料蛋白質(zhì)、淀粉——用碘溶液來(lái)鑒別純棉織物、純毛織物——用灼燒聞氣味來(lái)鑒別水泥、玻璃——都屬于硅酸鹽材料玻璃鋼、鋁合金——都屬于復(fù)合材料3、（2011年重慶市，8題）食品安全關(guān)系人民健康，下列食品屬于安全食品的是A.添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉B.用化工原料染色的饅頭C.用甲醛浸泡過(guò)的毛肚D.加碳酸氫鈉焙制的糕點(diǎn)4、（2011年山東濱州，3題、）下列做法不會(huì)損害人體健康的

3、是A用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)B用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白質(zhì)C用甲醛的水溶液浸泡水產(chǎn)品D用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品5、（2011年江蘇蘇州，1題）2011年1月27日上午10點(diǎn)“國(guó)際化學(xué)年”啟動(dòng)大會(huì)在巴黎聯(lián)合國(guó)教科文組織總部召開。大會(huì)以“化學(xué)—人類的生活，人類的未來(lái)”為主題，鼓勵(lì)青年人熱愛化學(xué)，慶祝國(guó)際化學(xué)聯(lián)合會(huì)和居里夫人在化學(xué)領(lǐng)域?yàn)槿祟愇拿魉鞒龅闹匾暙I(xiàn)。下列安排不屬于本次“國(guó)際化學(xué)年”系列活動(dòng)的是A紀(jì)念居里夫人諾貝爾獎(jiǎng)100周

4、年的慶祝活動(dòng)B慶賀國(guó)際化學(xué)聯(lián)合會(huì)成立恰逢100周年的活動(dòng)C開展多種形式鼓勵(lì)青年人熱愛化學(xué)的宣傳活動(dòng)D消除將摻雜使假的重大食品安全問(wèn)題怪罪于化學(xué)的偏見6、（2011年山東臨沂，6題）下列宣傳用語(yǔ)中，你認(rèn)為不科學(xué)的是A、用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，新鮮、口感好，可以放心食用B、食用含氟牙膏可預(yù)防齲齒C、蔬菜、水果能提供和補(bǔ)充多種維生素D、缺鐵會(huì)引起貧血7、（2011年山東濟(jì)南，3題、）飲食健康是大家比較關(guān)心的話題，下列做法中，對(duì)人體無(wú)害的是C

5、.將氮?dú)獬淙胧⒂惺称返陌b袋中D.用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品17、（2011年湖南衡陽(yáng)，13題）利用化學(xué)知識(shí)可提高性生活質(zhì)量、保護(hù)環(huán)境，防止意外事故發(fā)生等。下列說(shuō)法正確的是（）A.進(jìn)入久未開啟的菜窖或深洞前，要做燈火實(shí)驗(yàn)B.人體必需元素?cái)z入量越多越有利于人體健康C.處理“白色污染”的最好辦法是焚燒D.穿用合成纖維制作的內(nèi)衣有利于保護(hù)皮膚18、（2011年四川廣安，20題）下列行為與“綠色環(huán)?！崩砟畈幌喾氖茿、分類回收、利用垃圾，減少資源

6、浪費(fèi)B、推廣使用一次性木筷，減少疾病傳染C、開發(fā)太陽(yáng)能、風(fēng)能等新能源，減少使用化石能源D、使用催化凈化裝置，減少汽車尾氣的污染19、（2011年四川樂(lè)山，11題）人體進(jìn)食攝入的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，一些做為細(xì)胞再生的原料，一些為人體提供活動(dòng)的能量，另一些則肩負(fù)調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任。下列有關(guān)敘述中正確的是A油脂使人肥胖，進(jìn)食時(shí)要避免攝入脂肪B維生素只存在于植物性食物，動(dòng)物性食物不含維生素C人體必須鐵、鋅、碘、硒等多種微量元素，偏食、

7、挑食不利于其適量攝入D蛋白質(zhì)在人胃腸里轉(zhuǎn)化為氨基酸，又全部重新反應(yīng)生成人體所需各種蛋白質(zhì)二、填空、簡(jiǎn)答題二、填空、簡(jiǎn)答題1、（2011年浙江寧波，21題，）(1)在肉類、魚類、乳類、蛋類和豆制品等食物中，含有豐富的▲，它能在消化酶的作用下分解成氨基酸；。(2)有些學(xué)生由于平衡膳食的觀念不強(qiáng)，使維生素、鐵、鈣、鋅等攝入不足。這里的“鐵、鈣、鋅”指的是▲(填“元素”或“單質(zhì)”)。⑴蛋白質(zhì)⑵元素2、（2011年四川雅安，33題）下列物質(zhì)或用品

8、均為生活中常見物質(zhì)：①鈣片、②不銹鋼鍋、③活性炭、④汽油、⑤食鹽、⑥塑料水杯請(qǐng)用序號(hào)回答下列問(wèn)題：（1）為防止骨質(zhì)疏松，人體可以攝入的物質(zhì)是。（2）常用作調(diào)味品的是______，能除去冰箱內(nèi)異味的是_______。（3）所使用的主要材料中，屬于有機(jī)合成材料的是，屬于金屬材料的是______。(1)①；(2)⑤；③；(3)⑥；②3、（2011年四川眉山，17題）中考期間同學(xué)們很辛苦，要注意生活中的點(diǎn)滴才能保證中考順利進(jìn)行，取得好成績(jī)。請(qǐng)你