年生物化學(xué)復(fù)習(xí)提綱

1、復(fù)習(xí)要求1、單糖的結(jié)構(gòu)式（直鏈）三糖、五糖、六糖,3、單糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)（葡萄糖、果糖、半乳糖）,3、雙糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)式蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖4、單糖的性質(zhì)及鑒別,1、什么是蛋白質(zhì)2、 20種常見(jiàn)的氨基酸，它們的名稱(chēng)、結(jié)構(gòu)、縮寫(xiě)式。（了解氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)）3、氨基酸的性質(zhì)（1）氨基酸的光學(xué)性質(zhì)（2）氨基酸的解離和兩性（3）氨基酸的化學(xué)性質(zhì)（4）氨基酸的等電點(diǎn)、等電點(diǎn)的特點(diǎn)、計(jì)算。4、什么是肽和肽的命名？5、蛋白質(zhì)

2、的一級(jí)結(jié)構(gòu) 6、必需氨基酸,,2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是什么？在蛋白質(zhì)分子中，它們?nèi)绾伪舜讼噙B？ 　3、 何謂蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)？有哪些維系力量。 　4、哪些因素可引起蛋白質(zhì)變性？為什么？蛋白質(zhì)變性后哪些性質(zhì)發(fā)生顯著改變？有何實(shí)際應(yīng)用。蛋白質(zhì)變性的物理因素 5、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中有哪些構(gòu)型？,1、核酸：是從生物體中分離出來(lái)的一類(lèi)溶于水而不溶于乙醇等有機(jī)溶劑的酸性化合物，含有豐富的磷。根據(jù)核酸的化學(xué)組成，把核酸分為兩

3、類(lèi)？2、核酸的組成？3.RNA與DNA完全水解后產(chǎn)物的特點(diǎn)是什么? 4、引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些？,1、DNA和RNA在組成成分上有哪些相同和不同之處？　2、DNA的堿基組成有哪些規(guī)律、維系雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定 的因素是什么？　3、DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)是什么？有何特點(diǎn)？ 4、什么是基因,4、什么叫堿基配對(duì)（互補(bǔ)），DNA和RNA分子中與哪些配對(duì)關(guān)系？　5、什么叫核酸分子的變性、復(fù)性？什么叫增色效應(yīng)、減

4、色效應(yīng)和變性溫度（Tm）？,2、戊糖核酸中的戊糖有核糖和脫氧核糖兩種，它們均為ß-呋喃型。RNA中的戊糖為ß-D-核糖DNA中的戊糖為ß-D-脫氧核糖,3、堿基的結(jié)構(gòu)、名稱(chēng),尿嘧啶（U） 胞嘧啶（C）2，4 -二氧嘧啶 2-氧-4-氨基嘧啶,腺嘌呤 鳥(niǎo)嘌呤,黃嘌呤

5、 次黃嘌呤 尿酸,,4、幾種常見(jiàn)的核苷名稱(chēng)、結(jié)構(gòu),腺苷 （A） 鳥(niǎo)苷 （G）,尿苷 （U） 胞苷（C）,5、幾種常見(jiàn)的核苷酸,3’-磷酸腺苷 5’-磷酸腺苷

6、 3’-AMP 5’-AMP,三磷酸腺苷（ATP）6、RNA可分為幾種不同的類(lèi)別？7、核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)，及連接方式？,,1、什么是酶？它在生命活動(dòng)過(guò)程中起何重要作用？　2、酶與一般催化劑比較，其催化作用有何特點(diǎn)？　3、什么是結(jié)合蛋白酶？什么是酶蛋白、輔酶、輔基和全酶？舉例說(shuō)明酶蛋白、輔酶（基）在酶促反應(yīng)中的作用,,4、如何證明酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)？輔

7、酶是小分子物質(zhì)？　5、什么是酶的必需基團(tuán)和酶的活性中心？　6、什么叫米氏Km常數(shù)?,,8、影響酶促反應(yīng)的因素有哪些？其中 溫度,酸度,酶濃度的影響? 9、激活劑、抑制劑？,1、什么是維生素？（了解維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、維生素的俗稱(chēng)與化學(xué)名稱(chēng)的聯(lián)系）3、維生素B1 的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？4、維生素B6 、B7的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？5、維生素C（抗壞血酸）的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？6、哪些是脂溶性

8、的維生素？7、維生素A的分子結(jié)構(gòu)、生理功能和缺乏??？8、維生素D為什么稱(chēng)為抗軟骨病維生素？,9、維生素E的生理功能？10、維生素K3 的結(jié)構(gòu)、維生素K的生理功能？11、維生素B類(lèi)的生理作用？生物氧化1、什么是生物氧化？2、生物氧化中水的產(chǎn)生？3、生物氧化中二氧化碳有幾種產(chǎn)生方式？4、生物氧化的特點(diǎn)？5、什么是分解代謝、合成代謝它們的關(guān)系？6、什么叫呼吸鏈？7、典型呼吸鏈的氧化-還原反應(yīng)？,8、什么是底物水平磷

9、酸化？9、什么是電子傳遞磷酸化？10、新陳代謝的定義。 糖代謝1、生物體內(nèi)單糖的分解代謝途徑主要有幾條？2、什么是糖的無(wú)氧氧化（酵解）途徑？3、什么是糖的有氧氧化？4、什么是磷酸戊塘途徑？5、糖的酵解共有幾個(gè)階段幾步反應(yīng)？6、糖酵解過(guò)程中的各步反應(yīng)，各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？,7、糖的無(wú)氧氧化的生理學(xué)意義？8、糖酵解過(guò)程中能量的產(chǎn)生及計(jì)算？9、糖的有氧氧化全過(guò)程可分三個(gè)階段：第一階段：是葡萄糖或糖元氧

10、化成丙酮酸。第二階段：是丙酮酸轉(zhuǎn)變成乙酰輔酶A。第三階段：是乙酰輔酶A通過(guò)三羧酸循環(huán)最終氧10、糖有氧氧化過(guò)程中的各步反應(yīng)及各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？11、什么是三羧酸循環(huán)？12、三羧酸循環(huán)過(guò)程中的各步反應(yīng)及各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？,,3．什么叫電子傳遞磷酸化和底物水平磷酸化？ 　4．試述ATP在體內(nèi)的重要作用有哪些？ 　5．什么叫三羧酸循環(huán)？指出循環(huán)中脫氫的反應(yīng)？脫下的氫分別通過(guò)什么呼吸鏈氧化產(chǎn)能？　　 三羧酸循環(huán)有何生理意義？,

11、,1、人體內(nèi)糖的分解代謝途徑有幾條？哪一條最重要？試述該條分解代謝的途徑。 　2、什么叫糖酵解？試述其反應(yīng)部位和主要的反應(yīng)過(guò)程。糖酵解有何生理意義？ 　3、糖酵解，糖有氧氧化、磷酸戊糖途徑、糖異生、糖原合成和分解過(guò)程中各有哪些關(guān)鍵酶？,,4、什么叫糖的有氧氧化？寫(xiě)出有氧氧化進(jìn)行的部位和主要過(guò)程。 　　糖有氧氧化有何生理意義？ 5.各糖代謝途徑的共同中間產(chǎn)物?,13、糖有氧分解中能量的產(chǎn)生及能量的計(jì)算？14、糖有氧分解代

12、謝的重要意義？15、什么是糖的異生作用，糖異生中的關(guān)鍵反 應(yīng)？ 脂肪的代謝1、甘油的分解代謝及去路？2、脂肪酸的分解代謝及去路？3、什么是脂肪酸的ß-氧化？4、脂肪酸分解代謝中能量的產(chǎn)生及能量計(jì)算？,5、經(jīng)過(guò)一次ß-氧化所產(chǎn)生的能量及生成的乙酰CoA。6、脂肪酸氧化時(shí)發(fā)生的位置？7、什么是酮體？9、脂肪酸的合成代謝？10、脂肪的合成？,,糖