小麥深加工項目2

1、九三豐緣公司小麥深加工、小麥胚芽分離提純及戊聚糖的開發(fā)利用、杜倫小麥種植與加工通心面1、項目名稱：、項目名稱：九三豐緣公司小麥深加工、小麥胚芽分離提純及戊聚糖的開發(fā)利用、杜倫小麥種植與加工通心面2、項目生產(chǎn)（建設）規(guī)模：、項目生產(chǎn)（建設）規(guī)模：年生產(chǎn)能力達到80萬噸，專用粉出粉率從現(xiàn)有的30%提高到65%；加工杜倫小麥36萬噸，生產(chǎn)通心面26萬噸，加工通心面條26萬噸；年提純胚芽5000噸、戊聚糖10萬噸3、項目概述：（、項目概述：（1

2、）小麥深加工項目）小麥深加工項目公司重組為八家面粉廠，當初的產(chǎn)品設計方向主要為民用粉，部分設備不能滿足生產(chǎn)專用粉要求，為確保達產(chǎn)達效，提高產(chǎn)品的附加值，滿足市場需求，擬引進瑞士布勒公司和桑加蒂公司代表20世紀末先進水平的制粉工藝和生產(chǎn)技術，改造配粉系統(tǒng)，對面粉加工設備進行添平補齊的技術改造，使之適宜生產(chǎn)專用粉；購置瑞典和美國先進的檢驗檢測設備；增建倉儲運輸設施等。建成投產(chǎn)后，年生產(chǎn)能力達到80萬噸，專用粉出粉率從現(xiàn)有的30%提高到65%

3、。該項工程計劃2003年6月開工建設，2005年6月完成。（2）杜倫小麥精深加工通心面條項目）杜倫小麥精深加工通心面條項目杜倫小麥是硬粒小麥中的一種，堪稱麥中珍品，蛋白質含量比普通小麥高12個百分點，特別是含有較高的類胡蘿卜素，是制造正宗意大利通心粉的優(yōu)質專用小麥原料。而且其價格比普通小麥高50%左右，通心面價格高達15元30元市斤。在七五期間，國家組織有關小麥育種單位協(xié)同攻關，育成了一批硬粒小麥品種，其中津硬8號畝產(chǎn)最高達591公斤，

4、均畝產(chǎn)超過對照普通小麥生產(chǎn)水平，而且適宜東北地區(qū)種植。公司計劃投入51000萬元進行建設，其中46000萬元用于建成六條年加工杜倫小麥6萬噸的生產(chǎn)車間，年加工杜倫小麥36萬噸，生產(chǎn)通心面26萬噸，加工通心面條26萬噸；5000萬元進行鐵路專用線建設。工程計劃在2004年初開始籌建，2006年10月正式投產(chǎn)。（3）小麥胚芽提純及戊聚糖開發(fā)利用項目）小麥胚芽提純及戊聚糖開發(fā)利用項目小麥胚芽及戊聚糖提?。罕卷椖繑M利用鄭州糧院研究開發(fā)新的小麥胚

5、分離和戊聚糖技術，提高胚芽提取率和純度，使小麥胚芽和戊聚糖的深加工和規(guī)模加工成為可能，為面粉加工企業(yè)提供一條充分利用副產(chǎn)品、增加經(jīng)濟效益和競爭能力的有效途徑。引進瑞士工藝和設備，年提純胚芽5000噸、戊聚糖10萬噸。計劃2004年籌建，2006年10月建成投產(chǎn)。原料來源：原料來源：我國是小麥生產(chǎn)大國，近年來小麥的年產(chǎn)量已超過了1億多噸，每年僅小麥加工產(chǎn)生的副產(chǎn)品——麩皮就高達2000多萬噸，這是一項很大的資源，值得開發(fā)和利用，小麥麩皮的

6、組成由于小麥種類、品質、制粉工藝條件、面粉出率的不同而有所差異小麥麩皮中蛋白質、維生素、礦物質含量較胚乳豐富小麥麩皮中還含有豐富的膳食纖維和戊聚糖含量在30%—50%因此可用作制備膳食纖維和戊聚糖的主要原料。而且黑龍江墾區(qū)西部是松嫩平原春小麥的主產(chǎn)地，我們具有地域優(yōu)勢，能夠保證原料的供應。市場：市場：公司將專用粉確定為產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售主攻方向的戰(zhàn)略是根據(jù)市場需求及黑龍江省農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的需要制定的。目前，我國的優(yōu)質專用粉市場年需求量為1

7、080萬噸，而用我國地產(chǎn)小麥加工出合格的專用粉僅為180萬噸，其他依靠進口優(yōu)質小麥加工解決。另外，我國的民用粉生產(chǎn)供應主要為河南、河北、山東等省，當?shù)氐亩←湷龇勐矢?，面筋含量適中，而且多為小面粉廠加工的，東北的春小麥與之相比，在生產(chǎn)民用粉方面沒有優(yōu)勢，成本高，只有加工專用粉這一條出路。目前，我省年可生產(chǎn)小麥170180萬噸，而小麥加工能力卻為230萬噸，加上倍受市場因素的影響，大部分企業(yè)都處于停產(chǎn)狀態(tài)，每年只加工小麥30多萬噸，其他原

8、料都大部分外流或被糧食收儲企業(yè)儲存起來，從而造成農民賣糧難、收入低，積極性差。因此，積極培育小麥新品種、做好小麥精深加工、搞好農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整、拉動農民增收迫在眉睫。公司已經(jīng)成功地利用地產(chǎn)優(yōu)質麥生產(chǎn)出了穩(wěn)定品質的專用粉，而且與大型食品廠家建立了長期穩(wěn)定的合作關系，年方便面粉訂單60萬噸，公司應充分利用這一有利契機，發(fā)揮龍頭作用，牽動地方國民經(jīng)濟大發(fā)展。技術：技術：本次改造有三個方面：小麥深加工、杜倫小麥種植及深加工面條、小麥胚芽和戊聚糖

9、提取；其中小麥深加工是國際成型的工藝配備，只要在現(xiàn)有基礎上添平補齊就可以實現(xiàn)；杜倫小麥是國家七五攻關項目，已經(jīng)實驗多年，適合在東北春小麥種植地區(qū)種植，其加工工藝也非常成型；小麥胚芽和戊聚糖提取是新興的項目，在國外廣泛應用，國內鄭州糧院對此項目的科研已經(jīng)達到國際水平，所以這幾個項目的技術程度都已經(jīng)非常成熟。另外，這幾個項目都與農民增收息息相關，項目建成后，將使基地、農民的收入大副增長，促進企業(yè)發(fā)展，改善市場需求，形成產(chǎn)業(yè)化。4、產(chǎn)品銷售方

10、向、產(chǎn)品銷售方向：國內5、項目投資估算及來源：、項目投資估算及來源：總投資8383萬美元，其中固定資產(chǎn)投資5542萬美元，流動資金3621萬美元。資金來源：（1）國內投資2711萬美元，占32.3%。出資方式：以貨幣資金投入。（2）擬利用外資5672萬美元，占67.7%。外方出資方式:以貨幣資金投入。6、合作方式、合作方式：合資、合作7、項目建成后預計經(jīng)濟（社會）效益、項目建成后預計經(jīng)濟（社會）效益:三個項目建成后，預計可實現(xiàn)銷售收入5