人參深加工建議項目介紹

1、琿春華瑞參業(yè)生物工程有限公司項目簡介琿春華瑞參業(yè)生物工程有限公司，公司坐落在長白山東麓吉林琿春邊境經(jīng)濟合作區(qū)。公司擁有大型無公害綠色人參種植基地、西洋參種植基地基地、林下參種植基地、林蛙養(yǎng)殖及大型梅花鹿養(yǎng)殖場。平均年產(chǎn)鮮參20萬公斤以上，自04年經(jīng)“國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心”檢驗，連年達到國家綠色環(huán)保標準。備受國內(nèi)外市場青睞，04年中央電視臺《走遍中國》欄目曾大篇幅做過報道。公司依托特殊的資源優(yōu)勢，崇尚科學(xué)、尊重人才，與國家文化部重

2、點科研基地演員皮膚保護研究室及吉林省文化廳和吉林省科學(xué)技術(shù)廳雙重領(lǐng)導(dǎo)的直屬科研機構(gòu)吉林省文化科技研究所開發(fā)中心強強聯(lián)合生產(chǎn)藝之秘友人參系列護膚品，由國內(nèi)外著名人參專家，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)資深教授、醫(yī)學(xué)博士鄭毅男先生擔(dān)任顧問，以長白山優(yōu)質(zhì)鮮人參為原料，采用“真空冷凍干燥、微粉”等世界高新技術(shù)，生產(chǎn)出100%活性人參膠囊、活性西洋參膠囊、活性林蛙油膠囊、活性山參茸鞭膠囊等系列健康食品、活性人參系列護膚品及人參沐浴露、洗發(fā)露等日用品。公司本著“綠色

3、、科技、健康”的理念，致力于打造“金立華”品牌。產(chǎn)品率先通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認證；ISO14001：2004環(huán)境管理體系認證；CCAAFMSM0013:2008食品安全管理體系認證；2007年被延邊州政府評定為州級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；吉林省防偽中心評為省級防偽保真企業(yè)；質(zhì)量、信譽消費者信得過單位；2008年1月被吉林省政府評定為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；吉林省科學(xué)技術(shù)廳確認為科技企（六）、技術(shù)路線及流程項目產(chǎn)品

4、技術(shù)路線是利用世界尖端的“真空冷凍干燥”微粉技術(shù)，使人參（西洋參）加工工藝突破幾千年以來的傳統(tǒng)加工工藝，產(chǎn)生新型人參（西洋參）膠囊，該技術(shù)采用冷凍和低溫干燥方法，使鮮人參（西洋參）在低溫下呈冰凍狀態(tài)，利用冰態(tài)直接升華為氣態(tài)，使參體水分脫出達到干燥的目的，人參（西洋參）中酶，蛋白質(zhì)，核酸等營養(yǎng)成份在加工中不被破壞，熱敏性，易溶解，易揮發(fā)，易酶解成分基本上被完整保留下來，保持其活性。1、活性人參工藝流程圖人參→選參→洗參→切片→冷凍→真空冷