囊泡的形成、結(jié)構(gòu)及有序結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變研究.pdf

1、表面活性劑或其混合物在水溶液中的濃度高于臨界膠束濃度(cmc)時(shí)，可發(fā)生自聚集，形成不同結(jié)構(gòu)的聚集體，如膠束，囊泡和層狀相等。其中，囊泡相的研究因其在生物膜模擬及藥物釋放等方面的廣泛應(yīng)用受到了人們的關(guān)注。本論文從以下三個(gè)方面對(duì)不同體系中形成的囊泡相的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)以及相轉(zhuǎn)變進(jìn)行了詳細(xì)的研究。 1．合成了一種包含單鏈長(zhǎng)和雙鏈長(zhǎng)的聚氧乙烯醚磷酸酯(MHPEPE)表面活性劑。研究了MHPEPE在水溶液中的相行為，確定了囊泡形成的濃度

2、范圍。 冷凍刻蝕電鏡(FF-TEM)和染色電鏡的結(jié)果表明，隨著混合物總濃度的改變，可分別形成單層囊泡和多層囊泡；向單層囊泡相中加入酸和鹽，可誘導(dǎo)體系發(fā)生相轉(zhuǎn)變，由單層囊泡相轉(zhuǎn)變?yōu)閮上?，下相是多層囊泡相。堿的加入和溫度的改變也會(huì)使該單層囊泡相發(fā)生相變。 2．利用化學(xué)水解的方法現(xiàn)場(chǎng)構(gòu)筑了陰/陽離子表面活性劑混合體系，研究了囊泡相的自發(fā)形成問題。結(jié)果表明：該表面活性劑混合體系的稀溶液中，囊泡相是自發(fā)形成的，該結(jié)論

3、由FF-TEM、動(dòng)態(tài)激光光散射(DLS)和電子自旋共振(ESR)等技術(shù)得到證明。此前，文獻(xiàn)報(bào)道的該體系的濃溶液中，層狀相是熱力學(xué)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，囊泡相的形成是外界剪切力引入的結(jié)果。這兩個(gè)結(jié)論相輔相成，解決了表面活性劑科學(xué)有爭(zhēng)議的物理化學(xué)基本問題。 3．制備了一個(gè)新穎的無鹽陰/陽離子表面活性劑混合體系。利用冷凍刻蝕電鏡(FF-TEM)和動(dòng)態(tài)光散射(DLS)等技術(shù)，證明了體系中存在碟狀膠束、單層囊泡和多層囊泡等聚集結(jié)構(gòu)，并且隨著總濃度